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楼主 |
发表于 26-10-2010 11:08 AM
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Asam Ikan Bari, 这个我喜欢吃
食谱抄下啦。。。谢谢你哦。。。
悠悠的我 发表于 22-10-2010 10:57 AM 
不用谢啦 |
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发表于 26-10-2010 11:11 AM
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65。香菇姜丝鸡酒

食谱 |
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楼主 |
发表于 2-11-2010 09:45 AM
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66。泰式凤梨炒饭

食谱 |
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发表于 3-11-2010 12:21 AM
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哇。。这个泰式凤梨炒饭很有卖相。。
老板娘,我要打包。。 两包。。
快点啊。。等不及啦。。 |
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发表于 3-11-2010 02:23 PM
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66。泰式凤梨炒饭
helencute 发表于 2-11-2010 09:45 AM 
可以加用tomyam 醬嗎? |
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发表于 3-11-2010 10:46 PM
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第一次来
炒饭很赞哦,很开胃
你的饭有放黑油吗?如果没有,那么要如何调到金黄色
每次都败在这里 |
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发表于 4-11-2010 08:57 AM
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可以加用tomyam 醬嗎?
kbc49 发表于 3-11-2010 02:23 PM 
可以。我没有加的原因是tomyam完了。 |
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楼主 |
发表于 4-11-2010 09:04 AM
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第一次来
炒饭很赞哦,很开胃
你的饭有放黑油吗?如果没有,那么要如何调到金黄色
每次都败在这里
amely 发表于 3-11-2010 10:46 PM 
我没有放黑酱油,但是放生抽就是那个酱青,只有咸没有黑色,可以尝试。
如果你要做金黄色,可以尝试,黄金炒饭。
就是还没有炒之前,蛋打散加入饭,饭会包着一层蛋,然后再炒。就好是用non stick pan因为不沾锅。
哇。。这个泰式凤梨炒饭很有卖相。。
老板娘,我要打包。。 两包。。
快点啊。。等不及啦。。
悠悠的我 发表于 3-11-2010 12:21 AM 
卖相有时候是因为吃之前觉得很美咯,
打包?要怎样打包啊?哈哈 |
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发表于 5-11-2010 11:34 AM
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我没有放黑酱油,但是放生抽就是那个酱青,只有咸没有黑色,可以尝试。
如果你要做金黄色,可以尝试, ...
helencute 发表于 4-11-2010 09:04 AM 
哦,原来,谢谢你的指导
上次我也是放蛋加饭里头,炒出来的饭比较硬
(我是打了蛋液体倒入饭搅了才放去煮)
你的应该是煮了蛋才加入吧? |
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发表于 7-11-2010 05:48 AM
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楼主 |
发表于 7-11-2010 09:14 AM
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哦,原来,谢谢你的指导
上次我也是放蛋加饭里头,炒出来的饭比较硬
(我是打了蛋液体倒入饭搅了才放 ...
amely 发表于 5-11-2010 11:34 AM 
我跟你一样做法,只是我炒的比较久。 |
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发表于 7-11-2010 09:15 AM
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哦!看图片就懂了。 常常在巴刹看到的都不知道名称呢
yeah .. sotong还切花咧 ...
棒棒冰 发表于 7-11-2010 05:48 AM 
谢谢你留言哦 |
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发表于 7-11-2010 09:48 AM
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我跟你一样做法,只是我炒的比较久。
helencute 发表于 7-11-2010 09:14 AM 
看了youtube的方法,也炒得不错了。哈哈
下次和你分享我的炒饭 |
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楼主 |
发表于 7-11-2010 02:06 PM
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看了youtube的方法,也炒得不错了。哈哈
下次和你分享我的炒饭
amely 发表于 7-11-2010 09:48 AM 
一定哦!!!
刚刚又做了炒饭 |
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发表于 7-11-2010 02:21 PM
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65。香菇姜丝鸡酒
helencute 发表于 26-10-2010 11:11 AM 
好久没有吃了
看到你弄又好想要吃哦 |
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发表于 8-11-2010 08:30 PM
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楼主 |
发表于 9-11-2010 09:44 AM
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67。福州蛋花汤

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楼主 |
发表于 9-11-2010 09:46 AM
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好久没有吃了
看到你弄又好想要吃哦
LHTH 发表于 7-11-2010 02:21 PM 
快点煮。。。。
菇+鸡+酒~~~~我的最爱~~~
elaine2284 发表于 8-11-2010 08:30 PM 
真的很搭 |
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发表于 9-11-2010 09:51 AM
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福州蛋花汤, 看来好像豆腐更。。
我喜欢吃。。 也像鱼翅。。
也是超爱吃。。。卡咔。。
煮法还真简单。。 我偷了。。。  |
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发表于 9-11-2010 10:34 AM
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67。福州蛋花汤
helencute 发表于 9-11-2010 09:44 AM 
原来这个叫福州汤... 黑醋好吃呢!! |
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