雨轩的厨房～迷你pizza+水煎饺+蓝带猪扒+面粉糕+蝴蝶结+KARI米粉+三姑六婆

迷糊蛋 · 发表于 8-5-2009 10:04 AM

雨轩爸爸可能因为走过这条路，觉得是条很艰难的路，
每天要起早摸黑忙上忙下，所以现在坏境比较宽裕了，
不必这么幸苦了，就不想你也这这么幸苦，走他走过的路，
加上雨轩妈妈的过世，让他现在比较坚决他的决定～

或者雨轩先和爸爸再商量，自己再做调整，
不要再这么拼命，每天限量做一些美味的糕点来买就好了，
好吃的东西有限量的话，可能会更" la ku" ～

戴雨轩 · 发表于 8-5-2009 12:22 PM

的鼓励和意见，真的很谢谢你们。。

我整家人的兴趣都一样，就是做卖吃生意，所以我们一点也不觉得辛苦，反而很享受制作糕点的过程。
爸爸不肯我卖，在我追问下，原来是怕我卖时太累，因为我那个地点很热。。爸爸怕我长期下去会病倒。

做10多种糕并不难，一个人可以做得到也不会累。。只要是照顺序去做。也不会手忙脚乱。

昨天本来说今天开始开档，老公不肯，叫我听爸爸的话。。
过后爸爸打电话来，又一再跟我说别卖了。。

我最后还是听爸爸的。。。决定就收掉。
但是因为已经有固定顾客和刚开始一个月就说放弃，我真的很不舍得!!!

想起妈妈回去前跟我说，我全部学会了，自己一个人做得来。。他可以放心回去了。。
我就很不忍心就这样辜负妈妈。。

我决定用另一个方式继续我的生意。。就是派传单到各公司，学校，团体。。接收订单，有订单就当作做part time，没订单就当做休息。。这样的方式希望爸爸会支持，老公也没有反对。。你们说好吗?

[ 本帖最后由戴雨轩于 8-5-2009 12:31 PM 编辑 ]

tjtan81 · 发表于 8-5-2009 12:50 PM

嗨雨轩，要节哀哦～～

你现在的生意方式绝对行得通。顺得你老公及老爸的意，也不会辜负你妈。最重要也是要照顾好自己的健康，别让老人家操心，自己也活得开心。

youngmummy88 · 发表于 8-5-2009 01:05 PM

原帖由 戴雨轩 于 8-5-2009 12:22 PM 发表
的鼓励和意见，真的很谢谢你们。。

我整家人的兴趣都一样，就是做卖吃生意，所以我们一点也不觉得辛苦，反而很享受制作糕点的过程。
爸爸不肯我卖，在我追问下，原来是怕我卖时太累，因为我那个地点很热。。爸 ...

一直忘记留言。。。。
雨轩，那天才看到你妈妈去你那边，又去新加坡。
怎么这么突然？

你爸爸一定是担心你太累啦。。。
我们都有做过蛋糕，kuih的经验，知道其实还蛮累的。。。

而且你还是做那么多样。。。
不过你新的想法很不错！
不用租金，有订单才做，没订单就休息。
你爸爸§老公也比较放心吧。。。

DrEamGaL · 发表于 8-5-2009 01:15 PM

雨轩。。。
~ 節哀 ~
其实你这想法很好！！
现在很多人也是这样做生意的，也不会太累。
方便很多！你可以试试哦！
支持你哦

hsling · 发表于 8-5-2009 07:16 PM

原帖由 戴雨轩 于 8-5-2009 02:13 PM 发表
看看简单的传单，你们觉得OK吗?

我觉得不够吸引人，如果再印一张食物图片的夹在一起放进信封会更好吗?

我觉得加入一些食物的图片会更加吸引人噢

minipotato · 发表于 8-5-2009 07:35 PM

颜色好像暗了点。加入食物照片会比较让人有印象
除了电话，可以放上其他联络方式，如email.网址

chan913 · 发表于 12-5-2009 10:00 AM

我同意 minipotato 的提议

我有点提议尝试把星星更换变成蛋糕,糕点等等食物

苹果鱼 · 发表于 12-5-2009 02:12 PM

很久没有上来了~~~一上来就看到这个`~~
来抱抱一下~~~~~~
如果你喜欢，就继续做自己喜欢的事，如果那时候觉得累了，或是不想做了，至少你还是曾经做过自己喜欢的事情和享受那个过程~~不过不要太操劳咯~~我觉得你很拼下~

mysticlsm85 · 发表于 12-5-2009 06:14 PM

原帖由 戴雨轩 于 8/5/2009 14:13 发表
看看简单的传单，你们觉得OK吗?

我觉得不够吸引人，如果再印一张食物图片的夹在一起放进信封会更好吗?

我个人觉得
1）放图片：七彩的小蛋糕和你所制作的食物
一来可以吸引大人和小朋友，当小朋友看到炸鸡他就会说：”妈咪我要吃这个“
二来现在的人很懒惰看字

2）背景的颜色放比较亮色的，因为这样看起来就会比较开心，你这个颜色我觉得很沉重哦

戴雨轩 · 发表于 14-5-2009 11:40 AM

谢谢你们的意见哦。。我都会拿来作为参考

戴雨轩 · 发表于 14-5-2009 01:13 PM

经过这么多不愉快的事情连续发生。。终于告诉自己要面对现实。。

虽然妈妈离开我们了。。

但是我还是感觉妈妈还在，就在梦中。。。

这2晚都有梦见妈妈。。在梦里，就好像一切都没有改变。。妈妈还好好的

妈妈，以后我们就在梦里想见罗!!

今天开始做便当给老公带去上班。。
他说外面的才又吃到很腻了。。

今天7点起身，8点一定要弄好。。

一个小时里要做好午餐便当和老公的早餐~
小芥兰便当+火腿3文治

做了简单的便当，剩下的菜我自己做盖饭来吃

~咸鱼小芥兰便当

P/S:大家炒小芥兰时要主意哦。记得菜要一页一页的拔和检查。

因为小芥兰的叶片里，多数都会藏这很脏的东西和有虫虫有时还有蛋蛋哦
所以每次我的小芥兰都会从一包变半包

因为有时买到里面很多坏的外表看不到!!
我在外面吃东西最不敢叫菜尤其是这个叫小芥兰的小朋友

怕他们没洗干净

配菜有素虾噢~

接下来出场的就是盖饭

小芥兰盖饭~

火腿三文治

老公太早不吃东西的，所以顺便做几片3文治给他到公司才吃

完成!刚好一个小时不多也不少

[ 本帖最后由戴雨轩于 14-5-2009 02:33 PM 编辑 ]

kinoko · 发表于 14-5-2009 03:02 PM

轩，要节哀哦。。。
想不到还没去你家跟妈妈学蛋糕，她就。。。好突然。

看到你还是那么坚持的做生意，让我放心。
你好坚强。。。

那个卡，我认为：
不要印多一张，
直接把它印在背面，才不会东一张；西一张。
不要放进信封，把吸引力盖起来了。

戴雨轩 · 发表于 14-5-2009 04:33 PM

原帖由 kinoko 于 14-5-2009 03:02 PM 发表
轩，要节哀哦。。。
想不到还没去你家跟妈妈学蛋糕，她就。。。好突然。

看到你还是那么坚持的做生意，让我放心。
你好坚强。。。

那个卡，我认为：
不要印多一张，
直接把它印在背面，才不会东一张；西一 ...

蘑菇，谢谢你的鼓励，
我一直坚持要做跟吃有关的生意。。都是因为妈妈。。
小时后爸爸是警察，爸妈的兼职就是做糕来卖。。才会把我们4个瓜养得肥肥的。。

妈妈爸爸很伟大

Santorini · 发表于 14-5-2009 05:18 PM

一直都在这里潜水，今天上来给你加油打气！

不要放弃父母留给你的好手艺，特别是你精通的是东马风味的糕饼，相信市面上很难找得到，更应该发扬光大，好让这么美味又难寻的食物继续流传下去。相信轩妈会一直庇佑你，好好做下去。

我不是柔佛人，不然一定捧你的场。在KL，一般菜市卖的糕点几乎都是娘惹糕，味道一般，也许是大规模生产，只有甜味，没有香味。我非常怀念小时候在乡下吃的糕点，卖的人多是老伯，老婆婆，坚持用料及手作功夫，糕点甜香味浓，很让人回味，但那些摊位都没有了，因为卖的人已经作古。现在只能回想那种美味。

我妈妈也很会做糕点，只是现在年纪大了，少做了。我却没有学到她的功夫，因为做糕的确很累，这一点我很惭愧。

所以你要坚持啊，妈妈的好手艺就由你传下去了，可以用任何方式经营。以后经验足够了，有机会可以出食谱，或开班当导师，当一个糕点达人！

轩，加油吧！（我的孩子也叫轩，所以特别有亲切感！）