踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

weeling83

有挟心的真的看起来比较好吃叻

fridatan

看到你的墨西哥面包，才想起我那些失败品还没有放上来
我喜欢吃奶酥口味的

爱吃

Mikiko, 面包其实不难做吧，看你也越做越有心得噢

我昨天做了卡士达面包，吃完了才想到忘了拍照让你看 。  我们家喜欢cream 的馅，所以这类面包在我家很受欢迎。

做么不试做别的面包如汉堡面包，香葱面包，热狗面包？ 我每一次都用不同的recipe, 每一次都带着期待又兴奋的心情等面包出炉，因为recipe不同，成品的口感不同，好好玩~

ellychew

原帖由 MIKIKO 于 20-8-2008 23:28 发表
～ 烘培小点 之 夹心墨西哥面包 ～这次我把面团分量平均分为9份还为面包做了夹心哦～ 面团挤了上层酱料后，我撒上巧克力米代表内陷是巧克力夹心，撒上花生碎的，里面是花生酱夹心 ； 没撒材料的，里面是牛油夹心~h ...

哇！ 你 的 威 廉 还 会 帮 你。 好 羡 慕 你
MIKIKO Jusco Bandar Perda  有 Big Apple & donuts coffee
看 你 已 经 做 两 次 墨 西 哥 面 包 我 一 次 都 还 没 做
但 这 星 期 天 我 将 会  做 我 已 经 带 走 你 的 pizza 食 谱

kittymiao0210

MIKIKO好幸福，有个免费的面包机。
我家大卫才不会理我leh，最好是什么蛋糕饼干都不要做。不过如果我做的话他又会捧场啦。
他说cheddar cheese cake很好吃。
下次我也要在家做面包给他。以前都是在朋友那里做了面包然后拿回家的，从来没有在猫窝做过。

美牙

飘来阵阵面包香。。。

mikiko 很 pandai 哩

ching1696

mikiko, 我的戚风蛋糕表面湿湿的，
原来是那天我看错了，只是用下火烘而已，
难怪蛋糕的表面会湿湿的。
我会继续努力的，
我相信我一定可以做出外形美美，
味道好吃的蛋糕的。

是咯，我的家人现在常常都吃我做的试验品，幸好他们的对我的作品评价都不错。妈妈还叫我不要这么时常做了，因为我常常做的话，她就会吃多多。哈哈。。。。
通常我做的糕点，我自己也是吃不多，只是吃少少试试味道如何。
剩的都留给家人和送一些给姐姐和亲戚。

bbs.qq.com

MIKIKO那天講做﹐今天真的做了這款有餡的哦。
看來我也要開始了。
我要一個有牛油的﹐加一杯咖啡。

香草儿~

米奇高，威廉的手为什么那么瘦的？

很厉害你你开始少做蛋糕改成做面包了。
我就终于有一点点宝贵的时间做蛋糕了~
刚刚做了海绵蛋糕~
开心咯成功也！！

你的勇敢饭我很喜欢吃的。
可是我的学校的勇敢饭很油，所以我久久才吃一次。
我妈妈的勇敢饭还有加葡萄干下去，
味道很搭的哦，下次你可以试试看。

MIKIKO

原帖由 julieleu23 于 20-8-2008 11:13 PM 发表
mikiko
你好了吧
看到你上很多菜
害我口水一直流
谢谢你陪我聊天
希望能见到你
我那天才做了班兰威风蛋糕
不错很好吃

怎么最近大家都哈坐戚风蛋糕？？ 我大前晚也做了班兰戚风蛋糕
最近我的烘培学习慢了下来，这几天才慢慢培养回继续学习的热忱。。。
现在最想做的就是布朗尼，希望明天有心情开工

原帖由 fish_u 于 21-8-2008 12:31 AM 发表
我左看右看都不像你的手。

但是男子的手还可以瘦到这样，
真难得。

这次9粒又怎么吃啊？

竟然开始玩花样了，
不错嘛！

我每次吃面包后喝水，
肚子就会涨， ...

10年前和他拍拖时，他才50公斤，那时我爸妈说男孩子瘦到这样很难看～
后来来了槟城，加上中年发福，他现在有58公斤了，所以，算是胖蛮多了。。
但他现在就算胖了，也是胖在肚腩，手啊脚啊还是竹竿样。。。

我和他站在一起，我是肥的那个 原本以为我做菜可以喂肥他。。
哪知道他越来越瘦，威廉说因为我煮菜少油多青菜，健康之后肥肉就消失。。
（之前餐餐吃外面，大油煎炸食物一大堆，那时威廉还有点肉 ）
但我家人说，威廉越来越瘦是因为我做的蛋糕和菜肴不好吃，
他吃得太忧郁，所以日渐消瘦 我都不知道他把食物吃去哪里了

我觉得做6粒面包，每粒面包太大粒了，所以现在开始做9粒装。。。
做9粒面包，每种口味做三粒，那吃到来也比较不会腻~
面包做好的时候，威廉试吃半粒（我切来拍照的半粒）
然后我吃一粒半当早餐，一粒当午餐，其他的，威廉sapu完～

原来你吃面包+水就会涨哦？那不是很好，吃面包配白开水可以当一餐
我很喜欢经过roti boy，闻到那个味道不买一粒会很对不起自己

原帖由 38隐形人 于 21-8-2008 02:15 AM 发表
我也是喜欢那个nasi lemak，我们 不止一次提起这个了   
证明我们都是念念不忘的 最近一次你什么时候吃过
很多人一直提醒我 水准跌了 不好吃了 不过我想 我还是会觉得它好吃的
嗯。。我还在病。。。不然周末就 ...

就是咯！我都和你提了好几次新山的nasi lemak了。。。。
最近一次吃啊！是两年前的事情了 我已经很久没去新山了～
就算有几次去到新山，都是不方便去吃，所以，我才会那么一直念念不忘
我也不知道要到什么时候才能才品尝到那个味道

蛋糕我学习了，现在开始玩面包，还是老话一句～
其实没想象中那么困难啦！！ 试做就知道个中滋味了
成功了，就有东西吃；失败了大不了请垃圾桶
我家有人工面包机，我最近做面包做得还蛮勤劳的

原帖由 weeling83 于 21-8-2008 06:54 AM 发表
有挟心的真的看起来比较好吃叻

我也是比较喜欢有馅料的面包。。。。
现在会做基本面包了，就开始耍花样了，做面包没做馅料，已经不能满足我了

原帖由 fridatan 于 21-8-2008 08:33 AM 发表
看到你的墨西哥面包，才想起我那些失败品还没有放上来
我喜欢吃奶酥口味的

奶酥口味的？？是怎样的？？？分享下，明天再做面包，能做个新口味～

原帖由 爱吃 于 21-8-2008 09:08 AM 发表
Mikiko, 面包其实不难做吧，看你也越做越有心得噢

我昨天做了卡士达面包，吃完了才想到忘了拍照让你看 。  我们家喜欢cream 的馅，所以这类面包在我家很受欢迎。

做么不试做别的面包如汉堡面包，香葱面包 ...

这个夹心墨西哥面包，其实是上两个星期的作品。。。。
第一次做面包后三天的晚间，威廉说要帮我揉面团，我就做了这个面包～
（不知道为什么没放上来，昨天看回photobucket，才发觉我没上到这个面包）
做了夹心墨西哥面包后，我也试做了培根面包肉松面包（但照片放出来会吓死人）
昨晚，又做了肉松墨西哥面包，不知道为什么，威廉超爱吃这款面包
有事没事就叫我量面粉做材料给他揉，然后就一直说要吃roti boy

现在会做基本面包了，家里每天不是做面包就是做蛋糕。。。
我的晚餐已经越来越随便做了，威廉开始抗议说我很久没做饭了
因为，我一直煮面～

原帖由 ellychew 于 21-8-2008 09:26 AM 发表
哇！ 你 的 威 廉 还 会 帮 你。 好 羡 慕 你
MIKIKO Jusco Bandar Perda  有 Big Apple & donuts coffee
看 你 已 经 做 两 次 墨 西 哥 面 包 我 一 次 都 还 没 做
但 这 星 ...

我第一次揉面团揉得我酸痛了三天，我说我再也不做面包了。。。
他就说那就由他揉面团，然后我做面包好吗？我说这个交易做的过。。。
所以只要有心情，我就量材料分量放在料理盆里，他就会帮我揉好放着发酵
觉得这样的互动很好啊！我学习烘培再也不是一个人，而是有他帮忙。。。
那他也才会知道，要吃面包是不容易的

JJ明天开张了，以后我又多一个地方可以去～
有big apple哦？？那我一定要去买来吃一次。。。。
但新开张，一定很多人，我最近还是不要去比较好，等冷淡些才去，才不会人挤人

讲到pizza，这个星期我没做到菜，不是炒面就是做pizza，这星期就做了两次～
威廉昨晚抗议说很久没吃饭了，我今天才开始恢复做菜的日子

原帖由 kittymiao0210 于 21-8-2008 12:06 PM 发表
MIKIKO好幸福，有个免费的面包机。
我家大卫才不会理我leh，最好是什么蛋糕饼干都不要做。不过如果我做的话他又会捧场啦。
他说cheddar cheese cake很好吃。
下次我也要在家做面包给他。以前 ...

威廉算是忙帮忙的，平时我做蛋糕他会帮忙洗用具，
至于做面包，是他主动说要帮忙揉面团的，所以既然他那么乐意，我也不好拒绝了
不管我的成品是什么，他都是第一个试吃的人，每次他听到烤箱叮的声音。。
就会问那要等几久才能吃？？？他最不喜欢我做戚风蛋糕，因为要等倒扣冷却

你和大卫，还需要协调你们的生活习惯和习性～
其实有哪个男人不喜欢有人做东西给自己吃呢？ 加油吧！他会偷偷感动的～

原帖由 美牙 于 21-8-2008 12:41 PM 发表
飘来阵阵面包香。。。

mikiko 很 pandai 哩

美牙，你的蛋糕都做得很不错了，等你买了烤箱，就是玩面包的开始了。。。
其实会做面包后，我觉得我越来越不闲空。。。
今天吃了面包，明天威廉就会问做蛋糕好吗？好久没吃了。。。
然后我做蛋糕了，他又会说好久每次我煮的饭菜了。。

我今天才骂他：要做死我哦？？每天不是问面包就是蛋糕，还要饼干做小吃，
还要有美味晚餐等你回家～～:@ 他说：没办法，我每天都在想今天你做什么给我吃～
前两天去家乐福买杂货，我问他要不要买饼干或apollo蛋糕放公司午间吃？
他竟然说：我不知道要吃什么饼干耶？看到的饼干你都会做了。。。
看到蛋糕面包觉得很显，因为都是硬硬的～还是喜欢你新鲜出炉的烘培味道
所以到最后，只买了鸡蛋，面粉，白糖就回家了。。。。我开始有命苦的感觉了  

原帖由 ching1696 于 21-8-2008 12:56 PM 发表
mikiko, 我的戚风蛋糕表面湿湿的，
原来是那天我看错了，只是用下火烘而已，
难怪蛋糕的表面会湿湿的。
我会继续努力的，
我相信我一定可以做出外形美美，
味道好吃的蛋糕的。

是咯，我的家人现在常常都吃 ...

怎么会搞错？？ 下次要多加注意了
看到你成功做出蛋糕，我真的觉得很开心。。你对烘培的信心也开始有了吧？
烘培学习路程还很长，我们要一起努力哦～

其实自己做烘培后，基本上做的人都不怎么吃的。。。
我也是常常留两片给自己当早午餐，其他的都给威廉拿去公司解决。。。
你家人很支持哦！！明年母亲节就能亲手做蛋糕送给妈妈，她一定很感动的

原帖由 bbs.qq.com 于 21-8-2008 07:02 PM 发表
MIKIKO那天講做﹐今天真的做了這款有餡的哦。
看來我也要開始了。
我要一個有牛油的﹐加一杯咖啡。

我那天跟你讲我要做馅料面包，第二天就做了。。。。
因为，我是那种想到就做，不然拖一下就会没心情的人。。。

我昨晚第三次做墨西哥面包了。。。。
这款面包味道，我闻到有点厌倦了，
但威廉吃不腻的，一讲到面包，就要我做墨西哥面包。。他说上层酱料超好吃的

原帖由 香草儿~ 于 21-8-2008 07:57 PM 发表
米奇高，威廉的手为什么那么瘦的？

很厉害你你开始少做蛋糕改成做面包了。
我就终于有一点点宝贵的时间做蛋糕了~
刚刚做了海绵蛋糕~
开心咯成功也！！

你的勇敢饭我很喜欢吃的。
可是我的学校 ...

香香，威廉没有几两肉的，快30岁的uncle了，还是蛮竹竿的。。。
他有比以前胖了，但都是胖在肚腩罢了 我一直笑他怀孕了
最近做面包比较多，第一是因为有威廉揉面团，，第二是不怎么需要洗用具的
只要料理盆和汤匙就行了，刮板和mixer可以省起来，觉得简单多了

外面的勇敢饭都很油腻的，我的就比较干。。闻起来有勇敢饭的味道。。。
但吃起来其实是没什么味道的。。这餐，精髓是在那个仁当鸡，真的很好吃～
我觉得仁当鸡和咖哩鸡比较，我比较喜欢仁当的味道，觉得那个汁超赞的！！
咖哩鸡也很喜欢，拿来淋炒米粉，我可以吃一大盘哦

你一提葡萄干，我的火又来了:@
那天我有买一盒葡萄干的～就是觉得勇敢饭要放葡萄干比较有感觉。。。
到我煮饭那天，我找来找去找不到我的葡萄干。。
问威廉，他竟然和我说他当零食吃完了
我买一大盒的耶！是要拿来做蛋糕，饼干和勇敢饭的。。他竟然吃完 气死我了:@ :@

MIKIKO

～ 蛋糕系列 之 草莓冰淇淋小蛋糕 ～

这也是上两星期的作品，昨天整理照片，才发觉我很多之前的作品都没放上来

最近老了吧？记性变得好差，拍了照都不记得自己有吃过这些食物

这是七夕情人节后第三天，威廉说想念冰淇淋蛋糕的味道

所以，我又做了海绵蛋糕，然后放一勺冰淇淋，加上两颗草莓

就是很好吃的饭后甜品了

隔一天，我又做了一个6寸海绵蛋糕，对半切后把冰淇淋做蛋糕夹心。。

但蛋糕切了以后烂烂的不雅观，所以，放一片给大家看看就好

38隐形人

得不到的东西 就会是最眷念的
可能给你天天吃那个nasi lemak你就不会那么念不忘了

你那架 人工面包机 马力又大 又好用
可以做很多面包啦

小蛋糕变化下 就是 很好吃的甜品了哦
我看了很久
怎样看都觉得蓝色的那条布(?)就在蛋糕下
吓到我一看再看再看再看

fridatan

哈哈，我也觉得毛巾在下面，看了看，觉得那个盘子很漂亮

fish_u

我也是被蓝色的布吓倒。

以后不要乱吓人！:@ :@

你在那里买草莓？
感觉在北海都没见过新鲜的草莓，
也很难买到。

今天爬了bandar peda的jusco贴，
才想进来通知你有big apple，
因为你说没吃过，
想不到有网友跟你通风报信了。

50公斤？

我跟威廉差不多一样重！！！

你叫他揉面团，
我想他会越来越瘦，
回家乡时你的未来家婆不懂有没有怀疑她的未来媳妇虐待她的儿子吗……

可能威廉吸收不到营养，
所以每次帮你sapu了这么多东西都不会胖。

你还真的应该住西方国家，
不吃饭还爱做西点，
住西方国家就对了。

虽然多吃青菜对身体很好，
但是也要均匀哟！

迷糊蛋

你的草莓好美，好新鲜噢。。
我也是一开始以为，怎么你的雪糕放在毛巾上的。。
再看清楚原来是透明的玻璃盘。。

猫猫88

你做么把盘洗得那么干净到透明，起初我也看到你把蛋糕放在毛巾上怎么还可以吃啊！！在看清楚原来是有盘的真的是被你吓了一下。

有缘

MIKIKO。。
你的草莓冰淇淋小蛋糕很漂亮。。
大清早看到。。咽口水。。。
摆设也花了不少心思哦。。
每次看见这边的姐妹上菜。。摄影和摆设都很创意。。
自己年纪大了。。脑袋闭塞了。。
而且也不是这门子的料。。。所以我拍的照片都是普普通通的。。

爱吃

"他吃得太忧郁，所以日渐消瘦"<<< 这句话笑到我要死了

你跟威廉很好笑，看看你说的>>>“今天吃了面包，明天威廉就会问做蛋糕好吗？好久没吃了。。。
然后我做蛋糕了，他又会说好久每次我煮的饭菜了。。“  "他说：没办法，我每天都在想今天你做什么给我吃～"  到我煮饭那天，我找来找去找不到我的葡萄干。。
问威廉，他竟然和我说他当零食吃完了
我买一大盒的耶！是要拿来做蛋糕，饼干和勇敢饭的。。他竟然吃完 气死我了"

看你们的对话会笑死我leh!!!

冰淇淋蛋糕是不是要吃的时候才夹冰淇淋？那不是很麻烦咯

ellychew

原帖由 MIKIKO 于 20-8-2008 23:28 发表
～ 烘培小点 之 夹心墨西哥面包 ～这次我把面团分量平均分为9份还为面包做了夹心哦～ 面团挤了上层酱料后，我撒上巧克力米代表内陷是巧克力夹心，撒上花生碎的，里面是花生酱夹心 ； 没撒材料的，里面是牛油夹心~h ...

MIKIKO 如 果 放  要 牛 油  夹 心 那 牛 油 还 需 要 加 什 么 材 料

香草儿~

我以为你的雪糕被毛巾吸掉了
你的蛋糕时特别用模子来做吗？
中间那个半圆形的好可爱哦~

我喜欢你的盘子！！！
很漂亮！！！