[美牙家常小炒篇]家常巧克力小蛋糕^^美牙谢谢大家的支持^^

fish_u

原帖由 美牙 于 10-4-2009 10:06 AM 发表


好好，白饭给你。。。
阿鱼最近很忙？很久没有看到你廖。。。

美牙妈妈有很想念我吗？

阿鱼都是偷偷在潜水，
最近厨房都冷清清，
美牙妈妈也很忙似的。

阿鱼意兴阑珊，
懒惰回复。

有时候看到姐妹很认真回帖，
我一直在灌水，
很paiseh的。

fish_u

忘了说，
粿条汤偶也很洗番。

但是我要小辣椒和酱油。

芹菜不要，
粿条半透明状的，
好吸引哦！

pityoon

不随的便果条汤,很像IPOH的鸡丝河粉涅.

美牙

原帖由 DrEamGaL 于 11-4-2009 10:26 PM 发表
好美的面包啊！！
我最喜欢绵绵的面包了
可以提供食谱吗？  

可以去jess 那里看看：http://closeto-u.blogspot.com/2009/04/blog-post_05.html

原帖由 辛东东 于 12-4-2009 11:45 AM 发表
搞错了啦~~~我不是老师
我意思是说，你很勤力用功。看食谱很仔细，不是看我做过的而已，无论是谁的
应该没那么快再买紫番薯，虽然我很想尽快改进。。其实你要也可以，只是我觉得还有些地方要改
...

知道啦。。。不要kancheong...我逗你的啦
是罗，我也是很多食谱要try...

原帖由 youngmummy88 于 12-4-2009 12:18 PM 发表
虽然是简单的一个果条汤。。。
但是看起来怎么这么好吃酱。。。
感觉汤是很够味的！！
（我看照片就感觉到。。。很够力～～～ ）

haha...照片可以骗人。。。
但是这个汤真的很不错

原帖由 38隐形人 于 12-4-2009 08:37 PM 发表
软软的蛋糕我当然喜欢  
muffin每次做 不用打发蛋，不过口感比较扎实，我其实不喜欢
我喜欢软软蛋糕的口感  
果条汤 我刚才才吃
喜欢果条煮汤和炒，面汤我不喜欢
米粉汤 因为吃了不胖所以吃

我做muffin常用hsling的食谱，觉得都还蛮松软的。。。
面汤，因为会有一股“碱水”的味道？

原帖由 kittymiao0210 于 13-4-2009 01:34 PM 发表
来新山工作后我开始会欣赏果条汤了。那里有卖新鲜的果条？

不久前看到了。。。但是不太好吃，很难炒。。。煮汤ok

原帖由 八爪魚 于 13-4-2009 01:55 PM 发表
果条汤我也是时常吃，觉得不会油腻。我可以连续3天都吃果条汤当晚餐的。

你很喜欢清淡的食物吧？
我也很喜欢果条。。。喜欢炒的。。还有干捞的

原帖由 fish_u 于 13-4-2009 02:23 PM 发表
美牙妈妈有很想念我吗？
阿鱼都是偷偷在潜水，
最近厨房都冷清清，
美牙妈妈也很忙似的。
阿鱼意兴阑珊，
懒惰回复。
有时候看到姐妹很认真回帖，
我一直在灌水，
很pa ...

有，有想你
我不是很忙。。。而是生病了。。。然后情绪很差，也提不起劲。。。
但是今天我觉得感觉不错，应该可以“重新出发”了
来灌来灌。。。不然我会想你

原帖由 fish_u 于 13-4-2009 02:27 PM 发表
忘了说，
粿条汤偶也很洗番。
但是我要小辣椒和酱油。
芹菜不要，
粿条半透明状的，
好吸引哦！

有，我又配小辣椒和酱油

原帖由 pityoon 于 13-4-2009 02:54 PM 发表
不随的便果条汤,很像IPOH的鸡丝河粉涅.

哈哈。。。这个是冒充的

[ 本帖最后由 美牙 于 14-4-2009 02:33 PM 编辑 ]

美牙

豆酱扁豆炒鱼块


三菇烩豆腐

galgalbear

美牙。。。 那个绵绵，圆圆粘在一起的面包很美耶！应该很好吃的咯！
看到三菇就忍不住跑进来了！我爱菇菇！

小冰冰冰

菇菇我也要！
香菇，蘑菇，金针菇，草菇，白玉菇，灵芝菇，猴头菇。。。我全都爱！

每次看到你的名字，都会想到蜡笔小新说：美牙，我回来了！

pityoon

我也很爱菇菇菇(3菇)的,但他却不太喜欢吃,所以我也很少煮的,看到你的菇菇我的口水流了一整地了.

youngmummy88

那个面包真的很棉咧！！！
机器做的都没你做的好啦！！  
那个烩豆腐，豆腐是需要先蒸过的吗？
然后才炒汁淋上去？
还是直接煮汁，豆腐也放下去一起烩？？
排写。。。我不会。。。

美牙

原帖由 galgalbear 于 13-4-2009 10:25 PM 发表
美牙。。。 那个绵绵，圆圆粘在一起的面包很美耶！应该很好吃的咯！
看到三菇就忍不住跑进来了！我爱菇菇！

谢谢你
很不错的食谱，但是由于糖和牛油分量不高，味道比较淡。。。
但是我还是喜欢。。。

啊。。。你也喜欢噢

美牙

原帖由 小冰冰冰 于 14-4-2009 01:27 PM 发表
菇菇我也要！
香菇，蘑菇，金针菇，草菇，白玉菇，灵芝菇，猴头菇。。。我全都爱！

每次看到你的名字，都会想到蜡笔小新说：美牙，我回来了！

哈哈哈。。。来来来。。。一起吃
是罗，我是哪个讲话颠三倒四，又人小鬼大的小新的妈

美牙

原帖由 pityoon 于 14-4-2009 01:41 PM 发表
我也很爱菇菇菇(3菇)的,但他却不太喜欢吃,所以我也很少煮的,看到你的菇菇我的口水流了一整地了.

另外煮一道自己吃
反正这个不是油腻的食物，吃完一盘也不会有罪恶感

美牙

原帖由 youngmummy88 于 14-4-2009 01:49 PM 发表
那个面包真的很棉咧！！！
机器做的都没你做的好啦！！  
那个烩豆腐，豆腐是需要先蒸过的吗？
然后才炒汁淋上去？
还是直接煮汁，豆腐也放下去一起烩？？
排写。。。我不会。。。

carey, 谢谢你的赞赏，很感动
不知道为什么，我觉得做面包不难，我比较怕做海绵蛋糕，还有那个盼它长高它却长不高的戚风。。。
其实我觉得戚风一定要长高，里面的组织才会“对劲”。。。

豆腐，我先蒸了，然后倒掉水分，才把汁淋上去的。。。
我觉得直接把豆腐放下去也ok

美牙

我很奇怪，它怎么会长得比我做的cheese cake还矮
sian掉。。。。
用了香香的食谱，但是用瓶转橙汁，有果肉的。。。
要不是还可以吃，我一定更sian...

我要开窍，开窍，开窍。。。。

长不高的戚风，我觉得组织就不美了。。。
放上来。。。大家看看吧

pityoon

为什么里面有白白的东西,是面糊吗?

小冰冰冰

戚风我觉得还好啦！有比我的cc cake高。
我也纳闷了很久。。cheese cake 是不是本来就长不高的？
美牙，加油！你戚风的皮脱模得很美啦！

戴雨轩

你用下火还是上下火?/

香草儿~

阿美牙妈咪，你的里面组织是成功的呀！
他没有沉淀的迹象，而且是小小的洞洞。
要在嘴里时不时绵绵湿润的？如果是就是对了！
你家的戚风模型是什么尺寸的？
它看起来很宽一下哦！
要是尺寸很大的话也是不能很高的。

美牙妈咪，你家的果条是透明的！

香草儿~

对了美牙妈，什么是瓶转橙汁？

kittymiao0210

我...... 最近不喜欢吃鱼了。
奇怪，猫不吃鱼吃什么？

我喜欢orange的戚风蛋糕，我也是很少做到很松软的戚风蛋糕，我们加油哦！