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雨轩的厨房~迷你pizza+水煎饺+蓝带猪扒+面粉糕+蝴蝶结+KARI米粉+三姑六婆
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楼主 |
发表于 15-4-2009 06:48 PM
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发表于 15-4-2009 06:55 PM
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楼主 |
发表于 15-4-2009 07:13 PM
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发表于 15-4-2009 09:02 PM
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原帖由 戴雨轩 于 15-4-2009 07:13 PM 发表 
这是一件著名5星酒店跟我爸爸订的糕。。几年前,前首相和前皇后到访古晋时住进拿酒店也有订
雨轩~~
这些给所谓“首相和前皇后”吃的食物~~
不是应该都是要Halal的吗?
而且~一定要Certified Halal的哦~
你爸爸有Certified Halal的执照? |
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楼主 |
发表于 15-4-2009 09:18 PM
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原帖由 yqlim 于 15-4-2009 09:02 PM 发表 
雨轩~~
这些给所谓“首相和前皇后”吃的食物~~
不是应该都是要Halal的吗?
而且~一定要Certified Halal的哦~
你爸爸有Certified Halal的执照? 我们那边不像西马
那边马来人吃华人卖的
只要没有猪肉就可以了
我妈妈很多马来人顾客
这里要马来人买更没可能的。。但是这边做工的印尼妹就敢买我的糕。
酒店订的比卖的小。。要切小小的很精致哦 |
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发表于 15-4-2009 09:37 PM
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原帖由 戴雨轩 于 15-4-2009 09:18 PM 发表 
我们那边不像西马
那边马来人吃华人卖的
只要没有猪肉就可以了
我妈妈很多马来人顾客
这里要马来人买更没可能的。。但是这边做工的印尼妹就敢买我的糕。
"首相和前皇后"应该是西马来的吧?
况且~~Halal这些应该没有西马或东马之分~
我的表哥是做饮食业的~~
据他所说~~那些政府官员吃的食物~
都得是合格+宗教局认证的餐馆才能供应的哦~
不过,这些是西马的Law~
可能东马比较特别~
什么都和西马不一样~ |
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楼主 |
发表于 15-4-2009 10:48 PM
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原帖由 yqlim 于 15-4-2009 09:37 PM 发表 
"首相和前皇后"应该是西马来的吧?
况且~~Halal这些应该没有西马或东马之分~
我的表哥是做饮食业的~~
据他所说~~那些政府官员吃的食物~
都得是合格+宗教局认证的餐馆才能供应的哦~
不过,这些是西 ... 那边很多LAW跟这里不一样。。就拿PARKING COUPON来说,那边要是没放COUPON的话罚RM5才。。这里要RM30 |
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发表于 16-4-2009 09:16 AM
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发表于 16-4-2009 11:48 AM
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发表于 16-4-2009 12:22 PM
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发表于 16-4-2009 12:58 PM
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发表于 16-4-2009 01:02 PM
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发表于 16-4-2009 01:05 PM
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Lz你爸在古晋的糕点很出名哦?叫什么名字?是有店面的吗?在哪里啊?还是工厂的?你爸是批发给那一间酒店的啊? |
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发表于 16-4-2009 01:05 PM
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楼主 |
发表于 16-4-2009 01:07 PM
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原帖由 babyjoey 于 16-4-2009 01:05 PM 发表 
Lz你爸在古晋的糕点很出名哦?叫什么名字?是有店面的吗?在哪里啊?还是工厂的?你爸是批发给那一间酒店的啊? 没有店的。。。酒店是通过跟我爸爸拿糕点批发的顾客订的。 |
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发表于 16-4-2009 01:10 PM
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那Lz的爸爸也是开档口的吗?还是在家做的啊?我真得很佩服你们哦!一个人就可以做批发那么厉害! |
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发表于 16-4-2009 01:13 PM
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发表于 16-4-2009 01:28 PM
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无意间来到这里, 看到楼主说的砂劳越娘惹糕. 我的亲戚是八度空间 "好吃" 美食节目的策划之一. 她有时会询问身边的亲戚朋友看看那里有美食介绍. 然后就会讨论要不要去做节目.
楼主的糕点, 尤其是草帽糕很特别. 我会推荐给她. 她会安排"暗探" 去试吃的. 可以吗? |
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发表于 16-4-2009 01:36 PM
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发表于 16-4-2009 01:42 PM
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原帖由 babyjoey 于 16-4-2009 01:10 PM 发表 
那Lz的爸爸也是开档口的吗?还是在家做的啊?我真得很佩服你们哦!一个人就可以做批发那么厉害! 爸爸跟妈妈一起做10年了 |
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