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楼主: 柠檬绿茶

厨房私志(2): 料理的美好 the ends ...

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 楼主| 发表于 8-3-2013 12:13 AM | 显示全部楼层
姑姑私房菜@泰式芒果沙律

这次芒果很酸下~~



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发表于 8-3-2013 07:34 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 8-3-2013 12:13 AM
姑姑私房菜@泰式芒果沙律

这次芒果很酸下~~

这个好像好酸。。。呵呵。。

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发表于 8-3-2013 04:15 PM | 显示全部楼层
哇。。好久没来就有那么多的菜色
太。。。吸引我了
现在头脑有很多菜色在转,供我参考。。
祝大家女人节快乐!
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发表于 8-3-2013 08:11 PM | 显示全部楼层
口水满满一嘴巴
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发表于 9-3-2013 03:00 PM | 显示全部楼层
我又进来看看咯,前面的好料我要skip掉了,想吃都已经过期了
发现你家时常都有味曾,柴鱼,香肠
那个芒果salad我看到都流口水,年糕沾椰丝我很喜欢,我家的还没开始吃kok。。。。
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 楼主| 发表于 9-3-2013 11:21 PM | 显示全部楼层
舒蓝 发表于 8-3-2013 07:34 AM
这个好像好酸。。。呵呵。。

真的很酸

麻烦人 发表于 8-3-2013 04:15 PM
哇。。好久没来就有那么多的菜色
太。。。吸引我了
现在头脑有很多菜色在转,供我参考。。

都是家常小菜,而且一直一直再循环中,你没发觉吗?

38隐形人 发表于 8-3-2013 08:11 PM
口水满满一嘴巴

嗯,酸
ehon 发表于 9-3-2013 03:00 PM
我又进来看看咯,前面的好料我要skip掉了,想吃都已经过期了
发现你家时常都有味曾,柴鱼,香肠
那个 ...
那个味增啊~~柴鱼丝啊~~都嘛是我在吃而已,所以难免常会出现~我要搞变化自己吃完嘛~~ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 9-3-2013 11:27 PM 编辑

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 楼主| 发表于 9-3-2013 11:33 PM | 显示全部楼层
(149):蜜糖苹果柠檬

这个不算酵素吧
把蜜糖浇在切片的苹果柠檬上
然后存在冰箱两三天就可以喝了

空瓶子需要无水无油
柠檬苹果需要用盐巴搓洗除果皮上的腊








本帖最后由 柠檬绿茶 于 9-3-2013 11:48 PM 编辑

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发表于 10-3-2013 11:04 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 21-2-2013 10:36 PM
(140):泰国咖哩虾 Papet Prawn

这三道菜式非常ngam我

柠檬绿茶 发表于 1-3-2013 05:44 PM
(146):芽菇焖烧肉

又到整理冰箱的日子

今年我竟然买不到牙菇来煮腊肉   朋友做炸牙菇片。。说很贵。。本来3-4块。。买到后来10块1kg 。。我连影子也看不到。。新年过了不知道还会不会有卖呢?

柠檬绿茶 发表于 8-3-2013 12:13 AM
姑姑私房菜@泰式芒果沙律

这次芒果很酸下~~
酸酸香香。。开胃极了!!! 听你说酸。。牙关马上感觉酸一下

柠檬绿茶 发表于 9-3-2013 11:33 PM
(149):蜜糖苹果柠檬

这个不算酵素吧

这个是面书盛传的减肥美白功效的那个吗? 喜欢柠蜜的味道,添加了青苹果,更有一番清香。。。应该很好喝。。尤其是吃了油腻食物之后。。对吗?


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发表于 10-3-2013 01:28 PM | 显示全部楼层
还有苹果的

我的一瓶喝了下去
有瘦吗
好像没有
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发表于 12-3-2013 05:07 PM | 显示全部楼层
有瘦的话,
我也做一瓶给我老公喝。。。
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发表于 12-3-2013 07:15 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 1-3-2013 05:44 PM
(146):芽菇焖烧肉

又到整理冰箱的日子

芽菇闷烧肉啊,以前妈妈在的时候大日子就会有但是我从来都不吃,不知道为什么就是不喜欢吃芽菇和烧肉。
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发表于 13-3-2013 11:02 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 15-2-2013 12:55 PM
新年聚餐@火锅料理

纯属分享篇~~

你的鸳鸯火锅炉哪里买的?我问了很多家电器店都没有。。。

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发表于 13-3-2013 02:48 PM | 显示全部楼层
泰式芒果沙律~~突然觉得牙很酸。。。口水要流出来了
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 楼主| 发表于 13-3-2013 10:43 PM | 显示全部楼层
白娘 发表于 10-3-2013 11:04 AM
这三道菜式非常ngam我

你学会吃辣了
芽菇片今年好像都没什么看咧
那个蜜糖柠檬不是美白而已吗?

38隐形人 发表于 10-3-2013 01:28 PM
还有苹果的

我的一瓶喝了下去

其实其实最主要的是我一直这样层层叠啊叠的,很好玩,所以就找时间做了。
其二就是我想从O郎变白人

wkloh 发表于 12-3-2013 05:07 PM
有瘦的话,
我也做一瓶给我老公喝。。。

A,可能有点难度,不要期望
当猫爱上狗 发表于 12-3-2013 07:15 PM
芽菇闷烧肉啊,以前妈妈在的时候大日子就会有但是我从来都不吃,不知道为什么就是不喜欢吃芽菇和烧肉。

对我芽菇不好吃的。

janelee0130 发表于 13-3-2013 11:02 AM
你的鸳鸯火锅炉哪里买的?我问了很多家电器店都没有。。。

我家的,我姑姑家的都是鸳鸯火锅炉子啊,以为都普通在卖的。
我们好像在星星电器行的,买很久了,或者你去看看吧。
YIE 发表于 13-3-2013 02:48 PM
泰式芒果沙律~~突然觉得牙很酸。。。口水要流出来了
虽然酸可是被吃光光了 本帖最后由 柠檬绿茶 于 13-3-2013 10:57 PM 编辑

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 楼主| 发表于 13-3-2013 11:02 PM | 显示全部楼层
(150):意酱炒面

玩到没东西玩了,拿意酱来炒金旦面。呵呵~~



美丽的蛋,想tuk一下,结果手指就真的tuk下去了





有面有饮料,果然还是吃太多了。。。。




纯属分享
再忙也要来杯咖啡
可惜啊接受不到咖啡因那么多了

本帖最后由 柠檬绿茶 于 13-3-2013 11:36 PM 编辑

评分

参与人数 1人气 +5 收起 理由
harusan_ant + 5 創意無邊 我愛~

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发表于 13-3-2013 11:05 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 13-3-2013 11:02 PM
(150):意酱炒面

玩到没东西玩了,拿意酱来炒金旦面。呵呵~~

做么不是tuk在蛋黄上的?
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 楼主| 发表于 13-3-2013 11:14 PM | 显示全部楼层
姑姑私房菜(33):辣豆酱蒸排骨

姑姑是真的煮到不知道要煮什么了,然后这道菜是没什么动的。可怜哪!
但我觉得还不错吃~~

辣豆酱不是那种现场罐装的
拿红辣椒自己tuk碎然后和豆瓣酱搅拌一块而成


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 楼主| 发表于 13-3-2013 11:38 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 13-3-2013 11:05 PM
做么不是tuk在蛋黄上的?

是tuk在蛋黄啊~~
但是没有拍照
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发表于 14-3-2013 01:34 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 13-3-2013 11:02 PM
(150):意酱炒面

玩到没东西玩了,拿意酱来炒金旦面。呵呵~~

啊~
檸檬美女, 哈如把口張開了~
我要吃~



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发表于 14-3-2013 02:02 PM | 显示全部楼层
你的图画的很漂亮 .. 我最羡慕会画画的人 .. 我的画画天分简直是零
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