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发表于 14-7-2008 09:02 PM
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巧克力豆蛋糕。。。我喜欢。。。
真不敢相信。。今天我是第一个。。。 |
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楼主 |
发表于 14-7-2008 09:08 PM
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发表于 14-7-2008 09:11 PM
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回复 2225# hsling 的帖子
可能咯。。
请问hsling这蛋糕你加了什么粉，看起来很细滑。。 |
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楼主 |
发表于 14-7-2008 09:22 PM
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原帖由 迷糊蛋 于 14-7-2008 09:11 PM 发表 
可能咯。。
请问hsling这蛋糕你加了什么粉，看起来很细滑。。
这蛋糕我用分蛋法来制做，然后所使用的粉是特幼粉 / superfine flour |
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发表于 14-7-2008 11:11 PM
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发表于 14-7-2008 11:55 PM
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有啊，他还要打包回去。。。
那个巧克力豆蛋糕，最好不要给我同事知道，不然吵我做。。。
最近妹妹说要吃chocolate muffin，同事要chocolate chips cookies。。
全部都要chocolate...真是的。。。每次他们order东西，我就来你这边找
星姐，你好棒哦。。我发现啊，每次你做新的蛋糕类，我都会很想吃哦。 |
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发表于 15-7-2008 10:55 AM
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回复 2217# hsling 的帖子
是谁说不许用湿布盖着的？
对不起， 打错了。 是不需， 不是不许。
ok！哪做好后可以用湿布盖着45分钟， 在煮沸水才下去蒸。
这个周末要来试做了。  |
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发表于 15-7-2008 11:18 AM
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发表于 15-7-2008 11:51 AM
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我可以要食谱吗？？
不过我是用 toaster oven 来做，不知道可以吗。。
那天用了你的triple chocolate cupcake食谱，是成功了，但是有点烧焦。 |
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发表于 15-7-2008 12:15 PM
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发表于 15-7-2008 12:58 PM
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楼主，如果我没有double action baking powder, 能不能用普通的baking powder?
 我好可怜，之前在你这里抄的食谱全部没有了，这次是第三次抄你的食谱，太多了，就来ki siao 了 |
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楼主 |
发表于 15-7-2008 01:08 PM
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楼主 |
发表于 15-7-2008 01:13 PM
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发表于 15-7-2008 01:31 PM
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发表于 15-7-2008 01:48 PM
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hsling 师 傅 可 以 分 享 你 的 chocolate chips cake 食 谱 吗？？？？？ |
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发表于 15-7-2008 01:51 PM
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发表于 15-7-2008 02:14 PM
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发表于 15-7-2008 03:29 PM
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发表于 15-7-2008 04:17 PM
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原帖由 hsling 于 14-7-2008 07:39 PM 发表 
这个【德式面包】肯定会发到双倍大的 
下次你试下买 Mauripan 牌子的酵母
我一定要再尝试！！:@ :@ |
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发表于 15-7-2008 04:20 PM
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