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吃是故乡好－来分享大家在国外怎样解馋？？。。新照片在248楼
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楼主 |
发表于 15-3-2015 09:18 PM
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发表于 16-3-2015 08:25 AM
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本帖最后由 双鱼姐姐 于 16-3-2015 08:32 AM 编辑
冷冻的roti canai 在 gronland ( Oslo S 过后一个站）那里有卖的。
你有去过那里吗？ 那里的蔬菜便宜很多的哦。。。（但是quality 有时候会比较差拉）
春天要到了！ 又可以到处走走咯！
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发表于 16-3-2015 03:32 PM
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那么早下班了。。。羡慕！
其实我也很喜欢下厨，只是做不到天天下厨，尤其是煮两人份的。
如果我自己吃也会在家煮，只是很简单的泡面加蛋配milo，或者清清淡淡煮粥这样，只是两个人就得配合对方，要讲究一点所以有时候就懒惰煮了。
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楼主 |
发表于 16-3-2015 04:21 PM
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谢谢你的资讯～～我有到过那边，看到很多中东人还是巴基斯坦人的店，可是没有进去过
我有买过 naan,可是没有看过 roti canai 呢
等我有空会去试试看 
最近也在找 pandan 叶，想要做 kaya
brugata应该会有吧？
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楼主 |
发表于 16-3-2015 04:27 PM
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哈哈。。。。更早的都有呢
我的上司三点多就会去带孩子了，所以我没事做的话也会早点回去 （没王管，哈哈！）
不过有事做的话当然会待到5点左右，很少超过5点
你呢？上下班时间是几点？
我也是觉得我一个人的话，简简单单就 OK了
不过不是吃即食面啦，因为我也尽量少吃 maggie
问题是 H 的食量很大，我一个人煮一点点就够吃了，煮他的起码要多3倍！！
我一个人吃一只鸡腿就饱到不得了，他一个人可以吃4只！！  不是那种 KFC 的小鸡腿，是连着上边那部分的大鸡腿！！
而且他们是喜欢吃肉，我们有饭煎个蛋就搞定了，他们一定要 protein
所以煮起来很吃力咯～～臂力也是这样练出来的，哈哈！ 
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发表于 17-3-2015 02:15 PM
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楼主 |
发表于 17-3-2015 04:51 PM
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我这里是比较自由的，懒惰来公司的话要 work from home 也随便你
其实真的很幸运下了。。我之前的工作也是这种性质的
因为我们不需要去研究室的话，基本上有电脑，在哪里都可以工作的（写报告，analyse data 还是找资料什么的）
不要说加班了，这里的人准时放工就算很好了 （通常会提早走还是迟到，哈哈！）
我其实不是很喜欢吃肉的，所以应该很难会改变，呵呵！
不过我超级喜欢吃海鲜！！什么海鲜都爱！
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发表于 29-3-2015 06:19 AM
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之前我在悉尼呆了好几年，在之前是澳洲的某个小镇。在悉尼吃的基本上没什么问题。那几年就随便弄什么来吃（累+没心机+还是个学生）。那里亚洲餐馆选择多（越南河粉、日本拉面、马来餐、中餐等），价钱可以接受，就偶尔吃一吃。现在来到英国工作，公司包午餐，变得没什么动力做晚饭。周末也就随便吃。看到你们这么用心，啊，我其实也该改进厨艺。但英国跟澳洲比，还是有差。我最厉害的是从家里带了个炒菜锅回来（是生铁锅，这里也有卖但太大/小）。我在澳洲/英国住的地方都有火（煤气炉），我完全不会用电炉做饭！ |
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发表于 29-3-2015 07:37 AM
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发表于 31-3-2015 03:51 AM
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本帖最后由 killswitch 于 31-3-2015 05:55 AM 编辑
roast meat (chicken/beef/pork - yummy crackling), roast vegies/fruits (especially tomatoes/sweet potatoes/pear/apple), yorkshire pudding, scones with cream and jam, crumbles (rhubard/peach/apple etc), fish and chips, bangers and mash, pies, dumplings in stew
我所说的，是我真正是喜欢吃的，但完全不会煮。不是很喜欢吃chips，较喜欢wedges; 真正做得好吃的mash 很滑、绵，不常见。他们的 dumpling 和我们东方的dumpling不同，是面粉团，但丢进stew里边煮，喜欢这样的不同。也喜欢他们的 white sauce. yorkshire pudding 很多地方都有，但不是很多人做得好吃（不知为什么？）。我没吃过他们的 black pudding, 不能评。菜式跟澳洲所吃的差不远，不过澳洲人稍微会吃点海鲜。程度不能和西班牙人比，但香港人又把西班牙人给比下去。
英国人吃得很保守，澳洲人相对比较放，亚欧裔多的关系。那里除了亚洲餐，也有超级好吃的意大利菜、希腊菜、黎巴嫩菜...... 我没去过印尼，但很久很久以前吃过一道印尼炒饭，我的天，好吃到不行。不记得里边有什么，就是记得当时的感受。真的很想念澳洲！
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发表于 3-4-2015 08:08 PM
来自手机
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johannalee82 发表于 15-3-2015 05:51 AM
我这里其实什么材料都找得到
我觉得是厨艺的问题，因为我的厨艺不是很好所以很难弄出餐馆的水准
还有这 ...
要弄到像餐館那樣水準是不可能，最重要的是有家鄉味，我也從馬來西亞背了一大堆香料來這裡煮，至少比外面食物來的健康 |
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发表于 6-4-2015 01:41 AM
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哇，马纸70元一碗的云吞面 。。 |
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发表于 26-4-2015 06:47 AM
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我觉得在英国，除了蛋糕和雪糕，其他算了。
Fish & chips简直就是浪费鱼。
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发表于 29-4-2015 01:42 AM
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clam chowder呢？据说这里的new england clam chowder是从英国哪里演变来的
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发表于 29-4-2015 03:02 PM
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楼主 |
发表于 1-5-2015 03:32 AM
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在挪威，都贵到我麻木了。。。。 |
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发表于 1-5-2015 05:42 PM
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北欧的生活水准真的太贵了 。。 |
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楼主 |
发表于 7-5-2015 03:24 PM
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唉。。。是咯
在这里赚钱工作就还好，至少薪水也是不错
如果是别的地方来旅行的，真的吃不消
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发表于 9-5-2015 05:09 AM
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可能呆久了，就会像我一样，慢慢学会欣赏pub grub，不过做得好的不太多。有次朋友来访，跟他们到家伦敦餐馆吃现代英国菜，真的挺好吃的。
话说回来，真的很庆幸生在这个时代，可以大嚼东西方美食美酒
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发表于 10-5-2015 09:28 PM
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