♧ 番石榴的牛刀小试 ♨ 辣椒干浦鱼,酸甜咕噜肉,豆芽炒蛋..

guava

snow_xueli 发表于 10-7-2012 12:10 PM
你的父母真幸福哦
有你那么一个会下厨的好女儿

还好啦，都是普通的菜式
现在爸爸开始学炒菜了，
说不要我那么辛苦，
在我放工回家后就开饭，真感动

柠檬绿茶

guava 发表于 22-7-2012 08:51 PM
我爱蔬菜

最近，妈妈转了一个中医，

想请问那个黑芝麻面包酱去哪里买的？

enidsyl

楼主，黑芝麻面包酱在哪里可以买到？

记忆海豚

hehe...来向你偷师，加油。。

克怡

浮上来支持一下。。加油LZ
获益良多

guava

柠檬绿茶 发表于 22-7-2012 11:17 PM
想请问那个黑芝麻面包酱去哪里买的？

enidsyl 发表于 24-7-2012 01:14 AM
楼主，黑芝麻面包酱在哪里可以买到？

在 Setia Alam Mall 里的grocery, 里面有一区专卖organic食品的..
其实，黑芝麻面包酱是我上次在台湾某一家民宿吃过的早餐，难以忘怀那味道

记忆海豚 发表于 24-7-2012 03:37 PM
hehe...来向你偷师，加油。。

哈哈，过奖了
谢谢支持，我会努力的
不过说到偷师？你应该向妈妈偷师，妈妈的食物是世界上最好吃的

克怡 发表于 24-7-2012 10:31 PM
浮上来支持一下。。加油LZ
获益良多

谢谢支持，我会努力的
不过最近晚餐都是炒菜而已，
清清淡淡，弄到我都不懂该分享什么菜肴了

wen_1022

楼主，一次过看完你的帖子。。
好幸福哦，每天都可以煮给家人吃。。楼主也很乖。。
我加你的面子书了，请加我哦！ 我是 L** C** M**.

guava

马齿苋汤

马齿苋别名马苋、酸苋、马齿菜、五行草、马齿草、
地马菜、马食菜、马蛇子菜、蚂蚱菜、长寿菜、
马齿龙芽、长命菜、马踏菜、晒不死、瓜子菜、马勺菜，
为马齿苋科一年生草本植物马齿苋的幼嫩茎叶或全草。

（其实我的妈妈好像称它为 ma si hen）

来我的帖的你不会看到我煮什么复杂的菜肴，
可能会让你见识不同的菜而已

滚一滚汤又是一道菜肴..

guava

蛋炒饭 （一）

我的帖里好像炒饭没有出场过
今天终于可以露脸了
除了隔夜饭和鸡蛋是主角，
配角可以选用不同的..

白菜+hot dog+长豆 组合



饭炒好忘了拍照，只能说白菜会出水，
导致饭变湿，影响口感...
下次会弃用白菜， 伤感

蒜米+大葱+葱+四季豆+紫菜 组合



味道不错，只是紫菜放少了，下次会多放

柠檬绿茶

guava 发表于 29-7-2012 12:19 AM
马齿苋汤

马齿苋别名马苋、酸苋、马齿菜、五行草、马齿草、

这菜还真的没见过听过
谢谢分享的

qiuzi

柠檬绿茶 发表于 1-8-2012 11:07 PM
这菜还真的没见过听过
谢谢分享的

您是时候
到田野菜园走一走
就会看见它了

柠檬绿茶

qiuzi 发表于 2-8-2012 12:48 PM
您是时候
到田野菜园走一走
就会看见它了

可能我看过
可是我不知道名字

qiuzi

柠檬绿茶 发表于 2-8-2012 09:09 PM
可能我看过
可是我不知道名字

“不要问它从哪里来
它的故乡就在您眼前”
是苋菜的一种
abang-adik

guava

酱油猪肉


记得小时候我很爱吃，
因为婆婆很喜欢煮，
我喜欢吃甜中带咸的味道..
可能就是这个原因，我喜欢吃福建面

但是现在我不太爱吃了，可能吃不回那味道
这个分量只是煮给爸爸一人吃而已..

guava

清炒菠菜


富有铁质最多的一种菜，
妈妈最爱煮给我吃，
但是卖得好贵，
而且产量也很少..



偶尔滚汤，偶尔清炒，
考功夫的一道菜，
一旦炒过火很快变黄，而且味道也变..

enidsyl

guava 发表于 29-7-2012 12:58 AM
蛋炒饭 （一）

我的帖里好像炒饭没有出场过

没想到炒饭的搭配材料还可以放紫菜。

guava

蛋炒饭 （二）

组合三
四季豆+紫菜+金针菇


炒好后的照片没有save 到

组合四
腊肠+红萝卜丝+菜心




你喜欢吃哪种呢？

guava

金针菇玉子豆腐

材料

本来不放猪肉，但是爸爸要吃，意思意思


清清淡淡的一道菜，不错

guava

双椒油炸马铃薯丝



如果有留意我帖的朋友，
不懂你们有没有发现，
我很喜欢把菜削/切丝丝？
其实我自己也不懂什么原因



怎样煮？
用清水把马铃薯丝洗去淀粉，
油锅滚后，红青辣椒一起下锅炸就可以了，
加少许盐和胡椒粉就可以了。



颜色很美，对吧？
哥哥以为是沙葛

guava

我爱蔬果（二）

巨型南瓜 （原产地：金马伦）



开斋节假期时去金马伦出席丧事，
阿姨採了两粒自种的巨型南瓜给我们，
还大过西瓜呢
蒸南瓜，南瓜粥，南瓜饭，南瓜饼，南瓜蛋糕...

红色番石榴



据妈妈说，她只在金马伦吃过这种水果，
而且还是阿姨自家种的，
是吗？
谁买过？吃过？
吃法和奇异果一样..
味道少许酸，少许涩，少许甜， 皮肯定是苦的..