养燕生意4（swiftlet farming）不能说的秘密，继续说风水燕屋，大家受惠。

chaobaodtw

回复 200# 爱钓者

现在我的燕窝也是自己吃，可是为什么我的燕窝只煮10分钟而已，30分钟就要化了呢？ 我听说燕窝要煮1-2小时的。

wnsc

回复 200# 爱钓者


    不采就这么大粒...吃不完........

cikmekyee

谢谢你一针见血的见证

爱钓者

回复 201# chaobaodtw

我通常炖半个钟头。

爱钓者

回复 202# wnsc


    这一粒可以当饭吃了

RickyWong

回复  爱钓者


    不采就这么大粒...吃不完........
wnsc 发表于 6-12-2011 10:38 AM

    好大啊。。。 大概有多重？

qma_

回复  爱钓者

现在我的燕窝也是自己吃，可是为什么我的燕窝只煮10分钟而已，30分钟就要化了呢？ 我听说 ...
chaobaodtw 发表于 6-12-2011 10:30 AM

屋燕本来就是不能煮太久的，只有我这种天然石洞燕窝煮上4-8小时都没有问题。http://cforum.cari.com.my/viewthread.php?tid=2602460&rpid=94920802&fav=yes&ordertype=0&page=1#pid94920802

cikmekyee

我上次的燕屋也生产一些燕窝，但就是没有拿来自己吃过，因为看到那些毛就饱了。
我朋友去学燕窝清洗课程，我借他的CD看了觉得以我们的功夫要清洗一个燕窝到干干净净大概要半天吧？如果是“qma_”的那种燕窝我看一天都清洗不到一个  
你们看看那些毛是多到......

wnsc

回复 206# RickyWong


    85粒就有1kg了.....
东海岸效外也蛮大粒的.

qma_

我上次的燕屋也生产一些燕窝，但就是没有拿来自己吃过，因为看到那些毛就饱了。
我朋友去学燕窝清洗课程， ...
cikmekyee 发表于 6-12-2011 09:24 PM

在我们这里的手工加工厂10个人一天就可以清洗1kg的天然石洞燕窝。

爱钓者

回复 209# wnsc

    这粒好漂亮

爱钓者

回复 210# qma_


    请问你这种洞燕一公斤清洗完还剩下多少？

qma_

回复  qma_


    请问你这种洞燕一公斤清洗完还剩下多少？
爱钓者 发表于 6-12-2011 11:14 PM

这就要看清洗的功夫了，功夫好的还会剩下13-14两，如果是功夫不是很好的顶多剩下10-11两罢了，
功夫不是很好就会浪费些小小的比较难清洗的咯！

wnsc

看来可说是毛燕..一半是用毛做成的...

qma_

看来可说是毛燕..一半是用毛做成的...
wnsc 发表于 6-12-2011 11:45 PM

这种天然石洞燕窝原本就是这样子的，已经是上了历史了，这种燕窝是做在石壁上的 矿物质也是特别高，
所以可以炖上4-8小时都没有问题的原因之一。

cikmekyee

好象山笆榴连，不一样就是不一样。

qma_

好象山笆榴连，不一样就是不一样。
cikmekyee 发表于 7-12-2011 07:47 AM

对 山笆榴连是不一样的品味

chaobaodtw

为了增加鸟窝，我停止割窝，我加了假窝，养果蝇。
请问还有什么方法是我可以做的吗？

RickyWong

为了增加鸟窝，我停止割窝，我加了假窝，养果蝇。
请问还有什么方法是我可以做的吗？
chaobaodtw 发表于 7-12-2011 05:15 PM

    想请问加了假窝的目的和好处是什么？

cikmekyee

假窝主要是让要下蛋的母鸟因刚建好的窝被人割走而准备的后备窝，如果没有这窝那这些母鸟会觉得不安全而离开这燕屋。
另外一个作用就是让不会做窝的小燕能作出一个象样的窝