风人另类蜜月自驾游，雨神来袭水淹巴厘岛（完）

winderman

原帖由 miaomiao3 于 22-3-2009 04:38 PM 发表
没有看到呢！很可惜的说。
很想看一次。。。。

还好，我觉得一切随缘，有时候还是要靠点运气。

winderman

无论是在网络或杂志或在旅馆，每个试过乌布香蕉鸡的人都是强力推荐这道菜，所以我和爱丽丝对于香蕉鸡一直都有一个期待，到底这一道香蕉鸡有多好吃？

从greenfield出发，车子停在monkey forest road边一个不起眼的小巷前，司机告诉我们，大名鼎鼎的香蕉鸡就藏在这个小巷里。。





说实话，如果没有人带路，怎么也不会注意到这个小巷中，会有这么一间餐厅。我和爱丽丝带着好奇走进挂满油画的小巷中，感觉像前往一间艺术展览厅多余前往一间餐厅。油画小巷冷冷清清，除了我们两个，不见半个人影。走完小巷的尽头，却是一间住屋，屋主还在装修这屋前的石壁，地上湿答答都是泥浆，怎么看也没有什么餐厅。

我好奇地问一问正在砌砖的屋主，这里是否有一间香蕉鸡餐厅？屋主没说话，边忙他的边指向屋内的庭院。我们只好走进庭院，庭院还挂满了刚洗干的衣物，还有许多油画叠满在墙角，怎么看这都像一个当地人的住家多于是一间餐厅。

无论如何，即来之则安之，走进屋内，非常残旧的一间屋子，虽然摆满了桌椅，可是冷冷清清，就只有我们两个人，我们找了位子坐下来。看到这么冷清的一间店，我们非常惊讶，这里就是人人口中非常好吃的香蕉鸡餐厅，怎么这样没落无人？

winderman

正在奇怪着，餐厅边的厨房走出一位奶奶，问道：“你们是来吃午餐的吗？”
我们忙点头，奶奶慢吞吞地取了菜单给我们，我们就对她说：“有香蕉鸡吗？”
奶奶摇了摇头，说：“要吃香蕉鸡是要预定的，因为这道菜需要烹煮4个小时以上才能做好，如果你们要吃的话，最快也要等到下午。”
我们有点意外，那也没有办法，就对奶奶说：“那没办法，那我们先吃其他的，下午才来吃香蕉鸡。”
奶奶就答我们：“好的，那你们先給香蕉鸡的订金。”

于是我们就在奶奶的介绍下，我点了fiontiana chicken,爱丽丝我忘记她点什么了。奶奶写了菜就回去厨房忙她的，看来还要等一段时间才有的吃，我就无聊地在餐厅走来走去观看周围的布置和油画。。



等了一阵子，终于上菜了。。







噢噢噢。。我们叫的菜。。好好吃的炸鸡块，鸡肉块中夹了蔬菜一起，吃来一点也不油腻，反而很清爽脆口，第一次吃到这样好吃的炸鸡块。正在大快朵颐的时候，奶奶从厨房走出来和我们聊天。

我们就边吃边问：“奶奶，怎么你的店藏在这么难找的小巷中？”

奶奶无奈地回答：“其实以前我这间店一开始是开在kuta市区的，那时我们的客人多到要吃还要在外头排长龙等一个小时，生意非常好。除了香蕉鸡，还有龙虾大餐。那段时期因为生意很好，所以我们甚至可以向银行借钱扩充营业。可是好景不常，后来发生了两次巴厘岛炸弹袭击事件后，对我们的餐厅打击很大，巴厘岛有很长一段时间完全没有游客，结果我们在完全没有生意下，欠下了各类债务，最后没有办法，只有结束营业。”

奶奶停了一下，继续说：“你们现在看到这间屋子，其实就是我们的祖屋，搬回来这里，至少不用给租金，会比较节省。”

我们恍然大悟，又问：“奶奶，那你们的儿女呢？”

奶奶回答道 ：“你看到厨房那个小伙子吗？是我的二儿子，目前只有他继承我的香蕉鸡秘方，其他儿子都不在乌布，在其他地方讨生活。但这个二儿子也只是兼职，他的正业是绘画。”

“啊？外面小巷的油画都是你儿子的作品？”

“没错，他比较兴趣油画，如果有一天我两老不在了，也不知道他是否会继续把这间店做下去”

奶奶说完后，望了望她的老店，对我们笑笑说：“也许你们这次光顾我们之后，下次再来就没有机会再尝到我的手艺。。”

“奶奶，你刚刚拿到fiontiana chicken超好吃的，你一定要把你的手艺传给下一代的人，不然失传了就很可惜。。”

“多谢了，我也希望如此。”



“奶奶，为什么巴厘岛人都在柱子上围上一块布，有红的有其他颜色？”

“哦。。其实这块布代表我们的财神，是我们向庙里的神讨回来的，它被祝福过，只要围在柱子上，就会招客来。等到生意越来越好，为了向神谢恩，就把布取下送进庙宇去围神像，再买更贵的布回来围柱子，这是我们这里的风俗。”

“那那些围白布或黑布的呢？”

“那些是家里有丧事的，才围上黑布或白布。我们这里的人相信人死后，灵魂不得安息，必须每天向神庙讨圣水回来浇灌灵魂，让去世的亲人得到安息。这样重复浇灌圣水长达一年，一直到灵魂安息后，黑布或白布可以取下来。”

“原来是这样的。。”

和奶奶聊了许多事情，无法一一记录，奶奶也许很久没有和顾客闲聊了，她看来和我们聊天是很快乐的，可惜时间不早，爱丽丝还要再去昨天那个肥大婶买多几件衣服。临走前，奶奶向我们挥手，一直提醒我们，不要忘了傍晚还有一道香蕉鸡。

我们道别奶奶，回到小巷口，不懂为什么，今天和奶奶一席话，却是感触良多的。。如果你想要来吃这道香蕉鸡，记得早到先预定，然后记得小巷口对面，就是一间叫Arka油画店，找到这间店就找到对面的油画小巷。。



[ 本帖最后由 winderman 于 23-3-2009 08:33 PM 编辑 ]

Ez4U

Day 1(kuta) – half day tour
•        Arrive Bali at 2pm
•        Lunch at made warung
•        Check in Fat Yogi Hotel
•        3.30pm start half day tour
•        Taman Ayun Temple
•        Tanah Lot Sea temple
-        shopping @ tanah lot market -stay2 hours
•        7pm TJ mexican Bar and restaurant  (dinner)
•        Bombing Memorial -October 2002
•        Supper at Bamboo Corner
Day 2  (Kuta-Bedugul-Lovina) – full day  
•        Kuta Beach
•        10am start full day tour
•        Ganeva  shopping
•        Lunch at Pacung Mountain Resort Buffet
•        Jatiluwith (pacung hill – terrace rice field)
•        Bedugul  fruit vegetable market
•        Botanic garden
•        Bedugul Lake Beratan  
•        Pura Ulun Danu temple
•        Hi-Tea at Strawberry stop
•        Check in Aditya Beach Resort
•               Sunset in lovina beach
•        Dinner at Lovina Street - Barclona Restaurant
Day 3 (Lovina-Kintamani-Ubud)- full day
•        6am dolphin watching trip
•        back hotel and Breakfast
•        9am start tour
•        Kintamini Lake & mount batur
-        Lunch in Kintamani Volcano Restaurant
•        Tirtha empul temple
•        Seribatu - Coffee plantation
•        Tegalalang rice terrace
•        Check in Ubud hotel
•        Satri’s Warung
•        Spa (5-8pm) Sedona spa
•        Bintang supermarket
•        8pm Dinner at  Nuris Warung
•        Supper at Wayan Café – death choc cake
Day 4
•         Sukawati market
•        Ubud Place
•        Brunch @ Babi Guling rice
•        Spa (2hours- 12-2pm)
•        Lunch at Bebek dirty duck restaurant
•        Hi-Tea Pizza Bagus
•        Ganeva shopping
•        Check in Kuta Hotel (Fat Yogi Hotel)
•        Dinner in Kori Restaurant and Bar (Poppies II)
Day5
•        Kuta Beach
•        Matahari Square
•        Denpasar monument
•        Lunch at Discovery Mall – Celcius Café
•        2pm start half day tour
•        Nusa Dua Beach
•        GWK
•        Dream Land
•        Blue point villa– hi-tea
•        Uluwatu temple with sunset
•        Dinner at Jimbaran Bay
Day 6 •        6am flight

请问有人可以帮我看看有什么需要修改的吗？

Ez4U

删除----

不小心发了2次一样的帖

[ 本帖最后由 Ez4U 于 23-3-2009 02:01 PM 编辑 ]

alicettl

去东南亚区问吧。。。我们一向来没有行程规划的。。。

winderman

原帖由 Ez4U 于 23-3-2009 02:00 PM 发表
Day 1(kuta) – half day tour
•        Arrive Bali at 2pm
•        Lunch at made warung
•        Check in Fat Yogi Hotel
•        3.30pm start half day tour
•        Taman Ayun Temple
•        Tanah L ...

其实游记区是个人发表旅游归来个人记录和感想分享的地方，大家可以参考和留言，除非楼主不介意，不然大家要寻找更多相关旅游资讯，还是去相关的旅游子论坛询问比较好，会比较尊重别人的游记楼，

steventyy

原帖由 winderman 于 22-3-2009 08:31 PM 发表


正在奇怪着，餐厅边的厨房走出一位奶奶，问道：“你们是来吃午餐的吗？”
我们忙点头，奶奶慢吞吞地取了菜单给我们，我们就对她说：“有香 ...

香蕉鸡餐厅的价钱会贵吗？ 应该比 bebek benggil 和 nuris 便宜吧？

Ez4U

原帖由 winderman 于 23-3-2009 05:13 PM 发表


其实游记区是个人发表旅游归来个人记录和感想分享的地方，大家可以参考和留言，除非楼主不介意，不然大家要寻找更多相关旅游资讯，还是去相关的旅游子论坛询问比较好，会比较尊重别人的游记楼，

ok 明白

winderman

原帖由 steventyy 于 23-3-2009 05:44 PM 发表


香蕉鸡餐厅的价钱会贵吗？ 应该比 bebek benggil 和 nuris 便宜吧？

差不多一样，大约150千，可是一定要预定，因为烹煮很花时间，但是我可以告诉你，香蕉鸡是我在巴厘岛吃到最美味的食物。。

honeybee99

LZ,写到一半怎么没了，我等看香蕉鸡的照片，楼主吃得津津有味，我看得津津有味。

winderman

一走出小巷，又看到巴厘岛每个女人都会一手的顶功。



小巷边走没多远就是昨天去的乌布传统市场，都是爱丽丝在买衣服，我也想买几件巴厘岛的T-shirt做纪念，按照爱丽丝昨天逛了这么多店的经验，还是那个肥大婶的店最便宜又值得。





结果我们又跑到乌布传统市场的1楼肥大婶的店选衣服，肥大嫂看到我们来，非常开心地我们又回来给她生意做。我选了几件图案不错的T-shirt，爱丽丝又各买了一件外套给我妈和她妈，肥大嫂一直推荐爱丽丝买他们巴厘岛女人穿的半透明蕾丝外套，爱丽丝告诉她马来西亚很保守，没法子穿，特别是我们又聊到马来西亚回教徒不能脱教，不能吃猪肉，肥大嫂才知道印尼人比马来西亚更开放。

到了爱丽丝又扫了不少货，肥大婶一直鼓吹她继续买，因为免费提款机就在隔壁，按按就出钱。。XYZ。。。我对肥大嫂说，今天提款机under maintenance。。哈哈。。。



终于满意地选了大包小包，临走肥大嫂又送了小礼物给我们，就是相片中爱丽丝戴的项链，还和爱丽丝合拍一张照片做纪念。如果各位旅友有机会去乌布传统市场，可以上去1楼找这位肥大嫂，她那宏亮的笑声就是她的商标。

拿着大包小包很麻烦，我们跑回去香蕉鸡餐厅找奶奶帮我们打电话回去旅馆叫车来载，奶奶的儿子特意用手提电话去通知，哦。。有点受宠若惊。

[ 本帖最后由 winderman 于 23-3-2009 09:44 PM 编辑 ]

alicettl

原帖由 winderman 于 23-3-2009 07:37 PM 发表


差不多一样，大约150千，可是一定要预定，因为烹煮很花时间，但是我可以告诉你，香蕉鸡是我在巴厘岛吃到最美味的食物。。

补充一下。。这个香蕉鸡可以2-3人吃，分量蛮大的

Ez4U

原帖由 alicettl 于 24-3-2009 12:32 AM 发表

补充一下。。这个香蕉鸡可以2-3人吃，分量蛮大的

请问它是有附饭的吗？可以要半只的吗？不想吃套餐， 只是想吃鸡~

swiss_yen

原帖由 winderman 于 23-3-2009 07:37 PM 发表


差不多一样，大约150千，可是一定要预定，因为烹煮很花时间，但是我可以告诉你，香蕉鸡是我在巴厘岛吃到最美味的食物。。

看来...我也得安排下去吃吃看了...呵呵～～～

对了，可有香蕉鸡餐厅的联络号码? 想先打去预订呢。



呵呵～刚找到～
http://www.satriswarung.balipromotion.net/

[ 本帖最后由 swiss_yen 于 24-3-2009 09:47 AM 编辑 ]

steventyy

原帖由 winderman 于 23-3-2009 07:37 PM 发表


差不多一样，大约150千，可是一定要预定，因为烹煮很花时间，但是我可以告诉你，香蕉鸡是我在巴厘岛吃到最美味的食物。。

原帖由 alicettl 于 24-3-2009 12:32 AM 发表

补充一下。。这个香蕉鸡可以2-3人吃，分量蛮大的

怎么办，ubud太多食物吃了。。 babi guling, nuris, bebek benggil, pizza bagus, banana chicken, cafe wayan death choc cake...

排不完。。。

swiss_yen

原帖由 steventyy 于 24-3-2009 09:43 AM 发表




怎么办，ubud太多食物吃了。。 babi guling, nuris, bebek benggil, pizza bagus, banana chicken, cafe wayan death choc cake...

排不完。。。

我记得在背包客栈看过几个帖子，说pizza bagus不太值得吃呢... 换去香蕉鸡吧～～～

pghome

babi guling, nuris, bebek benggil, pizza bagus, banana chicken, cafe wayan death choc cake

这些食物我全部都吃过。。。
我觉得全部都是不一样的东西，值得一试。
Babi guling - 道地食物，微辣的酱配上烧猪，好吃！
Nuris - 比TGI Jack Daniel BBQ Rib 好吃，而且价钱也更便宜！
Bebek Benggil - 推荐Smoke Duck，要前一天预定。
banana chicken - 烹饪时间长的一道菜，要预定，味道特别。
cafe wayan death choc cake - 死神蛋糕有点过甜，大家share share就好，我反而喜欢Risjtafel或Nasi Campur,可以一次尝到不一样的东西。
Pizza Bagus - 我要为Pizza Bagus平反。Pizza Bagus的Pizza和意粉menu长到你看不完，味道好价钱便宜。唯一要挑的可能是Pizza不算是道地的菜吧！可是Nuris也不是啊！

swiss_yen

原帖由 pghome 于 24-3-2009 11:03 AM 发表
Pizza Bagus - 我要为Pizza Bagus平反。Pizza Bagus的Pizza和意粉menu长到你看不完，味道好价钱便宜。唯一要挑的可能是Pizza不算是道地的菜吧！可是Nuris也不是啊！

我是在网上看到的留言....纯属分享..

不需要平反那么言重吧???

winderman

每个人的口味不一样，自己喜欢就好。Bebek Benggil我就不喜欢，还是nuris和香蕉鸡最好吃，可能我比较嗜肉，有去吃香蕉鸡的人替我向奶奶问好。