妈妈的家常菜~~猪脚，粉肠，芋头饭，暖炉。。

sushi6211

原帖由 aw_tan 于 31-1-2008 10:47 PM 发表
星期六，妈妈不煮饭。。只吃炒米粉。。
*************************************************************
星期天早上，妹妹去港口买了新鲜 ...

阿蛋你的意大利麵上面的蝦蝦看到我beh tahan料
還有那蛋炒螃蟹..是辣口味的嗎??? 天啊....那醬汁沾麵包....哇哇哇
壽司雖然鐘愛花肉但是也不敢碰豬頭皮的

aw_tan

原帖由 sushi6211 于 2-2-2008 07:03 AM 发表


阿蛋你的意大利麵上面的蝦蝦看到我beh tahan料
還有那蛋炒螃蟹..是辣口味的嗎??? 天啊....那醬汁沾麵包....哇哇哇
壽司雖然鐘愛花肉但是也不敢碰豬頭皮的

寿司，那个虾 hoh ， 是新鲜的。。刚刚从 kuala muda 送到的。。 很甜哦。。

那个螃蟹，有加一点辣椒酱下去炒。。对咯对咯。。沾面包 ichiban。。

柠檬绿茶

印度面怎样炒哦？可以帮我问问妈妈吗？

nanas

最近佳禮很難上, 我其實有嘗試回復給你, 但是hor, 上傳到一半就jam了, 真是氣死人! :@

為什么你不吃豬頭皮, 鹵了之后味道還好的叻!!
以前我爸爸當小販的時候, 有時也會鹵豬頭皮來賣, 還有豬耳朵, 我都很喜歡吃~
還有hor, 看了你家的蛋炒螃蟹, 搞到我也很想買螃蟹來煮!!
我看過完年后, 我再去巴剎買一只來煮給自己吃好了, 不過要叫老板先幫我"剎"好~
你的意大利面和penang laksa看起來也棒哦, 要常常和妹妹一起下廚嘛~

最后還是不得不說, 你家的菜真的都很豐盛!!
特別期待你家的團圓飯, 應該很有很多好料吧~

tina1129

那個蛋炒螃蟹 好想吃啦~
laksa 我喜歡放多多蝦膏的

乱马

好羡慕你ING
可以时常吃到住家菜...
我的饭褒(penson*c)在GIA*T买了四个月就坏了:@ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@
拿去修理了到现在过了三个月还没拿到~~~~~~~:@ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@

aw_tan

原帖由柠檬绿茶于 3-2-2008 02:01 AM 发表

印度面怎样炒哦？可以帮我问问妈妈吗？

好的。。问了才放上来。。

原帖由tina1129于 3-2-2008 03:18 PM 发表

那個蛋炒螃蟹
好想吃啦~
laksa 我喜歡放多多蝦膏的

不好意思，螃蟹已经消化掉了。。
tina 和我妹妹很像，都是很喜欢放多多虾膏的。。

原帖由nanas于 3-2-2008 10:21 AM 发表

回复 191# aw_tan 的帖子最近佳禮很難上, 我其實有嘗試回復給你, 但是hor, 上傳到一半就jam了, 真是氣死人!   :@

為什么你不吃豬頭皮, 鹵了之后味道還好的叻!!
以前我爸爸當小販的時候, 有時也會鹵豬頭皮來賣, 還有豬耳朵, 我都很喜歡吃~
還有hor, 看了你家的蛋炒螃蟹, 搞到我也很想買螃蟹來煮!!  
我看過完年后, 我再去巴剎買一只來煮給自己吃好了, 不過要叫老板先幫我"剎"好~
你的意大利面和penang laksa看起來也棒哦, 要常常和妹妹一起下廚嘛~

最后還是不得不說, 你家的菜真的都很豐盛!!
特別期待你家的團圓飯, 應該很有很多好料吧~
...

猪头皮啊。。因为hoh 看起来很油咯，看起来又很肥咯。。
（你一定要骂我身在福中不知福 ）

你的老爷可以吃螃蟹吗？
意大利面是我煮的，妹妹忙着清洗他买回来的新鲜虾子和鱼，不过还好有他的虾子，不然没那么好吃。。

是，娜娜，我们会常常放一些好吃的给你的。。

团年饭，是拜拜的菜。。我会放上来的。。敬请期待
应该有烧鸡，鱼鳔猪肚汤，炒杂菜，炒沙葛，五香卤肉，。。。星期三就知道了。。
卤肉今晚要先做了，拍照再放上来吧

原帖由乱马于 3-2-2008 10:11 PM 发表

好羡慕你ING
可以时常吃到住家菜...
我的饭褒(penson*c)在GIA*T买了四个月就坏了:@ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@
拿去修理了到现在过了三个月还没拿到~~~~~~~ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@ :@  

谢谢。。乱马住外面吗？ 不用紧， 过年了，可以回家吃个够本。。
建议你买一个multi cooker。。可以炒菜，煎蛋，做火锅也不错，不过还没有试过煮饭
multi cooker ， 就是我拿来做火锅的。。






[ 本帖最后由 aw_tan 于 4-2-2008 03:58 PM 编辑 ]

蓝月儿

阿蛋，你家年三十拜拜的菜跟我家差不多，是不是槟城人都爱这几样菜的
我们是中午吃那些菜，晚上吃火锅，你们呢

恭喜发财，万事如意

思念离我很近

那个laksa看到我口水一直流啊!没时间一道一道说了...

祝aw_tan新年快乐!!!恭喜发财!!!

svenja

aw tan，新年你们都应该不在家hor，我肚子饿时就来你家流口水吃照片

在此祝你全家人。。。。
新年快乐! 身体健康! 年年有余! 心想事成!

aw_tan

原帖由 蓝月儿 于 4-2-2008 11:36 PM 发表
阿蛋，你家年三十拜拜的菜跟我家差不多，是不是槟城人都爱这几样菜的
我们是中午吃那些菜，晚上吃火锅，你们呢

恭喜发财，万事如意

我们啊。。拜拜的菜吃到晚上去了。。没有差别。。
月儿也吃一样的菜吗？
应该是槟城 + hock kian lang 的关系，所以一样咯。。

原帖由 思念离我很近 于 5-2-2008 12:14 AM 发表
那个laksa看到我口水一直流啊!没时间一道一道说了...

祝aw_tan新年快乐!!!恭喜发财!!!

思念。。laksa 要吃就拿去咯。。
口水留太多要抹地哦
新年快乐！！

原帖由 svenja 于 5-2-2008 04:59 AM 发表
aw tan，新年你们都应该不在家hor，我肚子饿时就来你家流口水吃照片

在此祝你全家人。。。。
新年快乐! 身体健康! 年年有余! 心想事成!

sevenja， 除夕夜还在。。过年要去拜年嘛，欢迎随时上来。。

也祝你，心想事成， 财源广进。。

sushi6211

來拜年啦~祝阿蛋和家人們新年快樂

长江漆号

新年快乐。。。

tina1129

leongpw

嘿嘿。。 祝凹蛋 ：


鼠年快乐~~  ^-^

petitecamel

aw_tan,
祝你新年心想事成，事事如意，一切顺意。。。

kelvinchris

aw_tan

原帖由 sushi6211 于 6-2-2008 11:12 AM 发表

來拜年啦~祝阿蛋和家人們新年快樂




...

原帖由 长江漆号 于 6-2-2008 12:15 PM 发表


新年快乐。。。

原帖由 tina1129 于 6-2-2008 12:21 PM 发表

原帖由 leongpw 于 6-2-2008 08:34 PM 发表

嘿嘿。。 祝凹蛋 ：


鼠年快乐~~  ^-^

原帖由 petitecamel 于 7-2-2008 08:03 AM 发表
aw_tan,
祝你新年心想事成，事事如意，一切顺意。。。

原帖由 kelvinchris 于 8-2-2008 01:11 PM 发表

寿司，长江，tina， 梁妇人， petitecamel ， 和凯文。。

谢谢。。。

也祝你们， 新年快乐，万事如意， 幸福快乐。。。

p/s ； 如果没有去你们家拜访的，不好意思。。

也祝大家。。 新年快乐。。万事如意。。

aw_tan

为了庆祝新年即将来临。。   （借口 ）我们一家人去了一家中餐厅吃饭。。

开胃菜有。。香焖花生 和 腌黄瓜。。 很好吃哦。。





大家都很饿。。 这些开胃菜一上，很快就完了。。

那天的菜，有。。
招牌豆腐。。外面脆脆，里面嫩嫩。。



再来。。沙煲海味。。 里面有海参，带子，鱼鳔，蚝干， 香菇，西兰花。。



妈蜜鳕鱼。。鳕鱼炸后，用妈蜜汁煮的。。鱼皮很脆，妈蜜汁香香的，鱼肉不会老。。值得推荐。。



然后，有爸爸的最爱。。东玻肉。。肉汁淋饭，可以吃一整碗。。



还有kerabu 鸡。。这个比较差了一点。。kerabu 不应该放黄梨，可是他放了，所以味道有点怪怪。。



这家餐馆， 白饭一人 RM 1.00 任吃。。 那天大家都吃得很饱。。

(我们7 个人吃了大约15-17 碗饭 ）

aw_tan

通常妈妈过年前一定会休息几天。。整理家里，帮爸爸的忙。。

这是妈妈休息前的一餐。。

有洋葱蛋，薄饼，番茄酱马铃薯 和 热腾腾的肉干。。