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楼主: kinoko

kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。

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发表于 7-6-2012 10:33 PM | 显示全部楼层
Sos Ikan Bakar那里有的卖?
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 楼主| 发表于 8-6-2012 08:58 AM | 显示全部楼层
Sos Ikan Bakar那里有的卖?
38隐形人 发表于 7-6-2012 10:33 PM



    坐在我旁边的马来婆卖
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 楼主| 发表于 8-6-2012 05:27 PM | 显示全部楼层

他爱鱼丸

自从儿子上学去,晚餐的菜肴要多为他想。

[之前他是在保姆家晚餐后才回家的]

希望他在家吃得好,吃得饱。

最近他爱鱼丸。


灯笼椒奶白






黑木耳包菜






潮州蒸鳕鱼片

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发表于 11-6-2012 10:36 PM | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 13-6-2012 12:18 PM | 显示全部楼层
谢谢分享
amyganhh 发表于 11-6-2012 10:36 PM



    谢谢留言
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 楼主| 发表于 13-6-2012 12:21 PM | 显示全部楼层

双重巧克力,双重享受。




一边洗碗,一边跟承熹讲话,分散他要kacau我的注意力:


我:熹。。。你在阿姨家有吃饭吗?
他:有。
我:阿姨今天煮什么?
他:gei~~~[枸杞的意思]
我:阿姨煮饭时,你有帮忙吗?
他:有喔~
我:哦?那么乖?
他:嗯 (nod)
我:帮忙什么?帮忙看弟弟?
他:没有啦,阿熹帮忙吃~~~~

........................................................................................................

要出门的时候。。。


他:妈咪。。。你来摸摸看我的kopek。。。看看有没有钱?
我:熹。。。是pocket不是kopek。。。


去到外面吃东西,结账RM16.40,我记得他的裤袋里有两个二十仙。
我:熹,付钱咯。[他很乐意帮这个忙的]
他:????
我:你的KOPEK里面啦,快点。。。!呃不是,你的pocket.


[我都被他搞乱了=.=]

........................................................................................................




双重巧克力小蛋糕

[食谱来自:蘑菇乱来]


Ingredients 材料:


100gm Butter 牛油

100gm Caster sugar 细糖


125gm Self Raising flour 自发面粉


30gm Cocoa flour 可可粉


2 Eggs 鸡蛋






Method 做法:


Sift Self Raising flour and cocoa flour.

自发面粉和可可粉过筛。



Beat butter and caster sugar until white and fully, sugar dissolved.

把牛油拌打成乳霜状,加入砂糖继续打至发白。



Add eggs, one at a time, beating well after each addition.

每一次都要确实拌匀后才加入另一部分的鸡蛋以免油脂分离。



Pour in the flour. Fold just until they incorporate (do not overmix).

将过筛的粉类加入奶油霜内轻轻搅拌均匀。



Preheat oven to 180C. Spoon batter into prepared paper cup.


预热烤箱180度,把面糊舀入纸杯内约7分满,然后将巧克力豆铺在蛋糕上。



Sprinkling the top with chocolate chips.

在表面洒上些巧克力豆。



Bake for 25 mins or until a skewer pulls clean from the middle of the cake.

放入烤箱烘烤25分钟即可。



Turning out the cakes onto the wire rack immediately out from oven.

出炉后马上取出蛋糕,放在铁架上放凉。
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发表于 13-6-2012 08:36 PM | 显示全部楼层
那么
喜欢
吃鱼丸

那么
喜欢
巧克力
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 楼主| 发表于 18-6-2012 03:29 PM | 显示全部楼层
那么
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吃鱼丸

那么
喜欢
巧克力
38隐形人 发表于 13-6-2012 08:36 PM


那么喜欢 吃~
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 楼主| 发表于 18-6-2012 03:31 PM | 显示全部楼层

1。茄汁鱼。

边烤鱼边准备茄汁。鱼7分熟了就把鱼加进茄汁里头,鱼焖熟了就熄火。


2。白烤鱼配酱青。

超级懒人做法哈~

酱青+酸柑汁+蒜头+小红葱+辣椒泥


3。黑酱油鰢鮫鱼。

这个孩子很爱。


4。姜葱鱼。

先把鱼煎好待用。然后才准备姜葱。特地汁弄多一点,好让孩子捞饭。


5。菜多多的——咖喱鱼头。

我不会把鱼头破半。

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发表于 18-6-2012 08:43 PM | 显示全部楼层
不懂怎么吃鱼头
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发表于 18-6-2012 11:35 PM | 显示全部楼层
我喜欢吃
鱼头那里的
嫩嫩的肉
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发表于 19-6-2012 01:25 PM | 显示全部楼层
鱼尾巴咧
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发表于 21-6-2012 11:19 PM | 显示全部楼层
爬完贴了。。。
从新婚到承熹慢慢成张。。。
觉得很温馨的说。。
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 楼主| 发表于 25-6-2012 12:24 PM | 显示全部楼层
不懂怎么吃鱼头
柠檬绿茶 发表于 18-6-2012 08:43 PM

叫38教你

   
我喜欢吃
鱼头那里的
嫩嫩的肉
38隐形人 发表于 18-6-2012 11:35 PM

班奈~ 皮肤也会嫩嫩滴~

鱼尾巴咧
qiuzi 发表于 19-6-2012 01:25 PM

吞了

爬完贴了。。。
从新婚到承熹慢慢成张。。。
觉得很温馨的说。。
殿下 发表于 21-6-2012 11:19 PM


恭喜爬完!谢谢支持!
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 楼主| 发表于 25-6-2012 12:26 PM | 显示全部楼层

在Masai Utama新开的有机店买了一包花腰豆。老板娘说洗干净,用过滤水浸泡隔夜才煮。那么浸泡的水也可以到进去锅子里煮。一包RM4.50,每次煮,我只用了四分之一。浸泡过后会有点膨胀。



熬了药材猪骨汤。里头有红萝卜,芥兰菜,鱼丸。


孩子的。


肚子饿了,虎视眈眈ing ^^

虽然孩子吃到要加饭。。。可是我还是觉得新鲜的豆比较好吃。干的比较方便。

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发表于 25-6-2012 10:06 PM | 显示全部楼层
回复 2135# kinoko


    我的皮肤粗粗的

那个小家伙虎视眈眈
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发表于 25-6-2012 10:41 PM | 显示全部楼层
花腰豆吃做么的?

小瓜一直瞄啊瞄的~~~
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 楼主| 发表于 27-6-2012 04:56 PM | 显示全部楼层
回复  kinoko


    我的皮肤粗粗的

那个小家伙虎视眈眈
38隐形人 发表于 25-6-2012 10:06 PM

因为你也吃了其他的。

   
花腰豆吃做么的?

小瓜一直瞄啊瞄的~~~
柠檬绿茶 发表于 25-6-2012 10:41 PM

我是要吃给肚子饱的。
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 楼主| 发表于 27-6-2012 04:59 PM | 显示全部楼层


带去公司当下午茶。   燕麦马芬 食谱参考:dailydelicious   

材料: 150g 自发面粉
20g 免煮有机燕麦
110g 细砂糖
2粒 鸡蛋
110g 蓝莓口味的yogurt
60ml 菜油



做法:

预热烤箱200°C。

面粉过筛,加入燕麦和糖。

鸡蛋,yogurt和油混合。把粉料加入。别过渡搅拌。
把面糊倒入纸杯8分满,烤25分钟。

[super卖的蓝莓熟到烂,所以放弃不买]
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发表于 27-6-2012 08:42 PM | 显示全部楼层
我讲过很多次
我要做你的同事
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