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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

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发表于 19-12-2008 09:14 AM | 显示全部楼层

回复 2039# 38隐形人 的帖子

最喜欢哪盘清冰箱的菜
为什么清冰箱?
要装火鸡怕装不下吗?
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发表于 19-12-2008 09:15 AM | 显示全部楼层
虾和叉烧肉摆到酱美,好像去餐馆吃这样~
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发表于 19-12-2008 09:18 AM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 19-12-2008 08:44 AM 发表
那盘虾做到好美哦!平常吃饭也弄这么美吗?很适合当团圆饭的菜色哦!你是在做练习哦?
昨天在Tesco看到虾很大很美忍不住拿了很多,接近1kg呢!
你是买Tesco的虾吗?
我也要来煮虾, ...


我妈妈也是在tesco买了1kg,两种不同价钱的虾,
但是两种都一样,拿回家时摸起来滑滑的,你买的虾会这样吗?
我妈妈那时是手拿着一个朔胶带挑虾,所以在那里没有摸到虾~
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发表于 19-12-2008 03:41 PM | 显示全部楼层
隐形人,你的crepe,我喜欢咸的,有肉松
那盘生煎虾
我最怕开背,壳好滑,会割到手
蒜香叉烧也不错,不过有点太白了
最后祝你圣诞节快乐
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发表于 19-12-2008 03:49 PM | 显示全部楼层
那道蝦賣相很美~
不過好像很多工下
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发表于 19-12-2008 05:01 PM | 显示全部楼层

回复 2039# 38隐形人 的帖子

你看 你看 你看
那盘虾
那盘肉
那盘菜

我想吃啦。。。。
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 楼主| 发表于 20-12-2008 10:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 19-12-2008 08:44 AM 发表
那盘虾做到好美哦!平常吃饭也弄这么美吗?很适合当团圆饭的菜色哦!你是在做练习哦?
昨天在Tesco看到虾很大很美忍不住拿了很多,接近1kg呢!
你是买Tesco的虾吗?
我也要来煮虾, ...

平时...如果是我做菜....如果吃饱没有事做, 就会玩一玩...
看看下....好象还真的可以做过年菜hor, 不过我想过年时候, 我不知道会不会这么有兴致弄
然后回去找食谱, 原来真的是介绍的过年菜来的...
tesco的虾 还有常常有offer的鱿鱼, 觉得还可以吃, 鱼类就觉得不太新鲜....
有时它的虾美美大大的...
三层肉这妖魔 买了 就煮, 就吃多多, 停不了口
如果不买, 还就不吃
可是 有时它很娇媚的在那里诱惑我...我....忍不住就买...

原帖由 kinoko 于 19-12-2008 09:14 AM 发表
最喜欢哪盘清冰箱的菜
为什么清冰箱?
要装火鸡怕装不下吗?

做么喜欢那盘?
我不喜欢它
因为有时买太多...吃不多....吃不完...会坏掉...
没有买火鸡啦...记得在超市看过价钱, 好像很贵下的

原帖由 迷糊蛋 于 19-12-2008 09:15 AM 发表
虾和叉烧肉摆到酱美,好像去餐馆吃这样~

叉烧摆到不美...
弄来弄去都弄不好, 就随便了....

原帖由 迷糊蛋 于 19-12-2008 09:18 AM 发表
我妈妈也是在tesco买了1kg,两种不同价钱的虾,
但是两种都一样,拿回家时摸起来滑滑的,你买的虾会这样吗?
我妈妈那时是手拿着一个朔胶带挑虾,所以在那里没有摸到虾~

我也是没有那么勇敢直接用手抓虾...
有时买到不很新鲜的也只好乖乖吃掉....
如果要新鲜的, 还是要去鱼虾贩那里买的...

原帖由 蓝月儿 于 19-12-2008 03:41 PM 发表
隐形人,你的crepe,我喜欢咸的,有肉松
那盘生煎虾
我最怕开背,壳好滑,会割到手
蒜香叉烧也不错,不过有点太白了
最后祝你圣诞节快乐 ...

我也是喜欢咸的....还是没有很喜欢甜的...
虾hor, 如果怕开背, 可以用剪刀来剪, 简单, 一样可以开到美美
我家很排斥黑酱油啦....所以没有办法....

原帖由 tina1129 于 19-12-2008 03:49 PM 发表
那道蝦賣相很美~
不過好像很多工下

是有多一点工...
我弄到来, 真的 都没有什么力想吃了...
看就饱了....因为觉得很美....

原帖由 美牙 于 19-12-2008 05:01 PM 发表
你看 你看 你看
那盘虾
那盘肉
那盘菜

我想吃啦。。。。

我看到啦......
还看了很久...
因为那个虾....弄了很久, 觉得美美...就被吃掉了...

[ 本帖最后由 38隐形人 于 21-12-2008 09:03 PM 编辑 ]
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发表于 20-12-2008 07:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 18-12-2008 11:33 PM 发表
生煎虾
虾…玩pattern
玩了很久….虾开背,虾肉上括几刀,拍平,以免煎时会弯起
虾沾蛋液+粟粉+煎至金黄
油+姜丝+青葱丝+红辣椒丝+调味料: 盐+麻油+番茄酱+辣椒酱+糖+醋+绍兴酒+粟粉+水 煮
http://i265. ...

哈哈。。 平时我没有事做,会坐在电脑前面看cari。。
看到你有回帖就快快去看好料。。
那个虾好像很好很好吃。。
那个叉烧。。 我也是很喜欢蒜,每次炒菜都会放多多,还有蒜头炒饭也是放多多蒜。。
那个菜哦。我看到长豆,tibun, 草菇,蘑菇,jagung, 紫色的包菜,那个一枝一枝的好像'dao ki' 。。
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 楼主| 发表于 20-12-2008 10:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 ana~ana 于 20-12-2008 07:29 PM 发表
哈哈。。 平时我没有事做,会坐在电脑前面看cari。。
看到你有回帖就快快去看好料。。
那个虾好像很好很好吃。。
那个叉烧。。 我也是很喜欢蒜,每次炒菜都会放多多,还有蒜头炒饭也是放多多蒜。。   ...

没有事做....几好的....我也想这样....
那个虾 不错下
你不是常常会买很多虾来煮....煮下这样的啦....吓吓你家里的那个
以前 hor, 我不敢吃蒜的...后来学吃....然后什么都喜欢放多多...觉得那样很香...
那个乱炒菜...你还看到很仔细...都对了!

原帖由 妮可斯 于 20-12-2008 08:09 PM 发表
够力!够力!那盘虾。。。看了都流口水!
做莫叫生煎虾?很好奇咯!
我从头看到尾在材料里都没有看到“生”字!
来解释一下。。 给你发挥你的强项!
那个蒜香叉烧也是。。 ...

够力!够力!
你这样问我....是hor...生煎虾.....为什么这样叫....
啊...生煎嘛...是不是方言是这样叫? 还是....把虾生生的煎到熟...就叫...生煎
五花肉...都要吃一堆肉了....不要肥啦....这样刚刚好....
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 楼主| 发表于 20-12-2008 10:24 PM | 显示全部楼层
蛋蛋炒花蟹
来炒个花蟹
喜欢 炒蛋+蟹的味道,所以放了很多蛋  
结果是吃蛋多
让我想起好像在吃蚝煎


姜块鸡
下饭


妈妈种的小葱头长大了,所以也丢一把葱段下去
生到很乱下.....


肉碎参芭菜豆
里面还有些混水模鱼 进去的 庐荀


[ 本帖最后由 38隐形人 于 20-12-2008 11:25 PM 编辑 ]
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发表于 20-12-2008 10:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 20-12-2008 10:18 PM 发表
没有事做....几好的....我也想这样....
那个虾 不错下
你不是常常会买很多虾来煮....煮下这样的啦....吓吓你家里的那个
以前 hor, 我不敢吃蒜的...后来学吃....然后什么都喜欢放多多...觉得那样很香...
那个乱炒菜...你还看到很仔细...都对了!

我家那个噢.. 不是很喜欢在家炸的东西..所以我都尽量少炸.. 
那些虾被干掉了.. 问他还要不要再买,他讲过一阵子先..
因为吃到有点怕了.. 太大只了..   
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发表于 20-12-2008 10:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 20-12-2008 10:24 PM 发表
蛋蛋炒花蟹
来炒个花蟹
喜欢 炒蛋+蟹的味道,所以放了很多蛋  
结果是吃蛋多
让我想起好像在吃蚝煎


姜块鸡
下饭

你种的葱漂亮下.. 这里的都好像营养不良酱的..长不大..  
我喜欢吃螃蟹的蛋.. 很好吃.. 但胆固醇也很够力..  
今晚我也是吃sambal ,但是是炒kang kong .. 
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发表于 20-12-2008 11:19 PM | 显示全部楼层

回复 2051# 38隐形人 的帖子

我也是喜欢螃蟹里的蛋花~~ 我婆婆最喜欢茄汁蛋花炒花蟹了~
你去哪里买螃蟹的?买了之后自己清理吗?我---突然很想吃螃蟹~
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发表于 21-12-2008 12:30 AM | 显示全部楼层
隱形人, 你是不是每天都有下廚?
你上菜的速度真的好快哦!!
很多菜肴呢, 而且看起來都很不錯吃~

原帖由 38隐形人 于 16-12-2008 09:57 PM 发表
柠檬鸡翅

本来是香槟鸡,家里没有香槟,就没有放
酱里有放蛋黄粉,所以酱汁是嫩黄色的,味道酸中带甜,很开胃一下

大排挡酱食谱:
1。鸡肉用盐+蛋+绍兴酒+少许胡椒粉 腌1小时
2。鸡肉沾粟粉 炸
3。淋上酱 ...


香檳雞-->我也是aim這道菜很久了, 也是因為沒有香檳, 所以遲遲沒有學煮這道菜~
不過最近買了一瓶香檳, 打算在圣誕節那天開來喝, 之后應該有剩余的香檳酒!
所以啊, 再過不久, 你應該就可以看到我煮這個香檳雞了!!
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发表于 21-12-2008 01:40 AM | 显示全部楼层

回复 2051# 38隐形人 的帖子

姜块鸡
下饭,请加饭。

羡慕你家的葱!
我家的葱上次做葱油饼时已经拔光了。
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发表于 21-12-2008 11:52 AM | 显示全部楼层
娘可以去你家做客吗?

样样都是可以让我吃到盘底朝天的
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发表于 21-12-2008 02:55 PM | 显示全部楼层

回复 2043# 迷糊蛋 的帖子

蛋蛋,虾不都是滑滑的吗?
我那天懒惰,直接用手选虾,结果手被刺伤了
不过吃虾的时候却很开心
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发表于 21-12-2008 02:57 PM | 显示全部楼层
看到你的标题,我就想到是迷糊蛋在炒螃蟹
那个青葱真的是生到有点乱下
早上我才跟妈妈说我要在猫窝的阳台种青葱,她就叫我跟姐姐拿葱,因为姐姐家的葱每次都收到发芽了的

作默冬至,你没有做汤圆的?
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发表于 21-12-2008 07:43 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 20-12-2008 10:24 PM 发表
蛋蛋炒花蟹
来炒个花蟹
喜欢 炒蛋+蟹的味道,所以放了很多蛋  
结果是吃蛋多
让我想起好像在吃蚝煎


姜块鸡
下饭
htt ...


你家的菜肴都很丰盛,很想去你家吃饭了~~
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发表于 21-12-2008 07:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 21-12-2008 02:55 PM 发表
蛋蛋,虾不都是滑滑的吗?
我那天懒惰,直接用手选虾,结果手被刺伤了
不过吃虾的时候却很开心


txscx卖的虾和巴刹卖的虾,摸起来是不一样的~
tsxcx卖的虾摸起来超滑,好像有一层膜~


原帖由 kittymiao0210 于 21-12-2008 02:57 PM 发表
看到你的标题,我就想到是迷糊蛋在炒螃蟹
那个青葱真的是生到有点乱下
早上我才跟妈妈说我要在猫窝的阳台种青葱,她就叫我跟姐姐拿葱,因为姐姐家的葱每次都收到发芽了的 :lo ...


看到隐形人的标题,还以为她在叫我~~
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