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楼主: 斯仪

酵素D.I.Y

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 楼主| 发表于 20-12-2007 04:04 PM | 显示全部楼层
刚刚发现..这个"酵素"帖被他人一字不漏的抄袭了..

http://www.leisurecafe.net/archiver/?tid-8863.html

http://www.leisurecafe.net/logging.php?action=login
我刚刚注册了进去看..
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用户名:siyi
密码:1234
点击:烹饪食家区>烹饪食谱分享 即看到了..
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 楼主| 发表于 20-12-2007 04:14 PM | 显示全部楼层
又发现..另一个论坛也有人抄袭..
http://www.polar-wish.com/viewthread.php?tid=7798&extra=page%3D2
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发表于 20-12-2007 08:53 PM | 显示全部楼层
現在才看到這個醬好的貼
我想問哦﹐我想要做黃梨的
可是﹐我要用蜜糖來代替冰糖!!!
那麼製作過程一樣嗎?
一層層﹐然後最上層的是蜜糖﹐還是放滿了最後才下蜜糖(蜜糖會滲透)
如果﹐像HORLICK醬大的罐﹐蜜糖要多少???
不好意思﹐很多問題問
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发表于 21-12-2007 04:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 clean_clear 于 19-12-2007 11:02 PM 发表
香茅姜酵素
聽起來很有趣哦。
好奇是什麼味道?

可惜你不在我附近,要不,那一小罐让你试试!!
有姜的味道和一点点的香茅味。香茅只放一点点而已。试试做来喝.
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发表于 21-12-2007 04:16 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 20-12-2007 04:04 PM 发表
刚刚发现..这个"酵素"帖被他人一字不漏的抄袭了..

http://www.leisurecafe.net/archiver/?tid-8863.html

http://www.leisurecafe.net/logging.php?action=login
我刚刚注册了进去看..
...

又发现..另一个论坛也有人抄袭..
http://www.polar-wish.com/viewthread.php?tid=7798&extra=page%3D2

斯仪,
:@ :@ :@ 你应该去申请copy right。。。。这是你的心血咧!
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发表于 21-12-2007 04:19 PM | 显示全部楼层
原帖由  斯仪 于 20-12-2007 04:14 PM 发表  
又发现..另一个论坛也有人抄袭..   
http://www.polar-wish.com/viewth ... &extra=page%3D2


我看过这, 我还以为是你开的帖。。。
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发表于 22-12-2007 10:53 AM | 显示全部楼层
16/12那天做了kiwi酵素,小罐的,用6kiwi(去皮后~430g),1檸檬和250g黃糖。請問分量是否ok啊?
昨天表面突然出現了很多白點。。。擔心。。(因為之前我的火龍果失敗了,4天沒有動它,就出現了很多黑酶 ,倒掉了。。)

白點



原帖由 斯仪 于 20-12-2007 04:14 PM 发表
又发现..另一个论坛也有人抄袭..
http://www.polar-wish.com/viewthread.php?tid=7798&extra=page%3D2


你有向那里的管理員投訴嗎?
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发表于 22-12-2007 01:11 PM | 显示全部楼层
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发表于 22-12-2007 01:18 PM | 显示全部楼层


楼主都没有放水,为什么会变这样多的水出来
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发表于 22-12-2007 02:01 PM | 显示全部楼层
冬至快乐
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发表于 22-12-2007 02:13 PM | 显示全部楼层
冬至快樂!
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发表于 22-12-2007 02:25 PM | 显示全部楼层
大家冬至快樂

沒有人用過蜜糖來做的嗎???
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发表于 22-12-2007 02:45 PM | 显示全部楼层
我是用椴樹蜜的囉...
恩..還有寡糖啦...
味道也是不錯的喔...
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发表于 22-12-2007 11:17 PM | 显示全部楼层
我有个问题要问。。。
那些水果和芦荟,要怎样风干呢?
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发表于 22-12-2007 11:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 guo_guo 于 21-12-2007 04:11 PM 发表

可惜你不在我附近,要不,那一小罐让你试试!!
有姜的味道和一点点的香茅味。香茅只放一点点而已。试试做来喝.




謝謝哦﹐
你在哪裡?我想試咧。呵呵
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发表于 25-12-2007 02:46 AM | 显示全部楼层


~圣诞节快乐~。。。
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发表于 25-12-2007 07:38 AM | 显示全部楼层
斯仪,圣诞快乐!!!!
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发表于 25-12-2007 02:32 PM | 显示全部楼层
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发表于 25-12-2007 09:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 fairy_girl 于 22-12-2007 11:17 PM 发表
我有个问题要问。。。
那些水果和芦荟,要怎样风干呢?


为什么都没有人回答我的问题???
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发表于 25-12-2007 09:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 fairy_girl 于 25-12-2007 09:12 PM 发表


为什么都没有人回答我的问题???


拿去晒一晒太阳应该吧
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