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楼主: 戴雨轩

雨轩的厨房~迷你pizza+水煎饺+蓝带猪扒+面粉糕+蝴蝶结+KARI米粉+三姑六婆

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 楼主| 发表于 15-3-2009 03:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 15-3-2009 03:09 PM 发表
你可以考虑卖便当啊!!

卖相很好也!!
价钱很难定叻。。太贵又没人敢买窝
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发表于 15-3-2009 04:17 PM | 显示全部楼层
看到那便当口水都流成河了
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 楼主| 发表于 15-3-2009 04:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 yongpn 于 15-3-2009 04:17 PM 发表
看到那便当口水都流成河了
荣哥,要表订一盒
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发表于 15-3-2009 04:32 PM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 15-3-2009 04:26 PM 发表
荣哥,要表订一盒

多少钱一盒?有包送吗?
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发表于 15-3-2009 04:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 15-3-2009 03:27 PM 发表
价钱很难定叻。。太贵又没人敢买窝

用普通点的盒子,肉用便宜点的,菜也用便宜点的。。。
价钱不会太高的话是有人买的。。。
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 楼主| 发表于 15-3-2009 04:43 PM | 显示全部楼层
原帖由 yongpn 于 15-3-2009 04:32 PM 发表

多少钱一盒?有包送吗?
你给我意见,什么价钱合理?RM5?RM6?我才可以adjus份量。。。不然卖贵很难卖。。卖太便宜又亏
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发表于 15-3-2009 05:36 PM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 15-3-2009 04:43 PM 发表
你给我意见,什么价钱合理?RM5?RM6?我才可以adjus份量。。。不然卖贵很难卖。。卖太便宜又亏

如果是做工厂就饭要多要便宜RM5以內还OK.
如果是坡底的人,外面吃餐好一点的都整十块了.当然料要用好一点的啦!
个人意见(JB)
错各位大大表骂我



忘了说我的那份一定要用最好的料又要是便宜RM5以下

[ 本帖最后由 yongpn 于 15-3-2009 05:37 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 15-3-2009 08:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 yongpn 于 15-3-2009 05:36 PM 发表

如果是做工厂就饭要多要便宜RM5以內还OK.
如果是坡底的人,外面吃餐好一点的都整十块了.当然料要用好一点的啦!
个人意见(JB)
错各位大大表骂我



忘了说我的那份一定要用最好的料又要是便宜RM5以下 ...



包送+一片西瓜/agar agar+包装饮料RM9。90的套餐应该很合理


你的啊。。。我卖盒子给你你自己煮带去上班
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发表于 15-3-2009 09:54 PM | 显示全部楼层
雨轩。。
你弄的便当那么丰富。。
要花多久时间准备哦。。?
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 楼主| 发表于 15-3-2009 10:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 有缘 于 15-3-2009 09:54 PM 发表
雨轩。。
你弄的便当那么丰富。。
要花多久时间准备哦。。?  
包煮饭1个小时有剩。。饭是用煤气煮的。。没有用电饭锅喔
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发表于 15-3-2009 10:08 PM | 显示全部楼层

回复 2009# 戴雨轩 的帖子

哇。。你手脚很快下。。
我为女儿弄便当的时候。。还要提前一晚准备好材料。。
早上开锅煮。。不然来不及。。
煮好还要冲凉换衣送她上学。。我还要上班。。
蛮匆忙的。。
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 楼主| 发表于 15-3-2009 10:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 有缘 于 15-3-2009 10:08 PM 发表
哇。。你手脚很快下。。
我为女儿弄便当的时候。。还要提前一晚准备好材料。。
早上开锅煮。。不然来不及。。
煮好还要冲凉换衣送她上学。。我还要上
我还是早上开冰箱看有什么就煮什么...肉类记得晚上先解冻就可以了


引用:
原帖由 Rosemount 于 16-3-2009 07:57 AM 发表
没有电饭锅你都可以煮饭...

我笨咧... 昨天煮粥都给我煮到烧焦... 结果没有吃晚餐...

你看你几厉害~!
煮粥的话,水要多,先放煮饭水的3备份量。。但是米就不可以放多,4~5个人吃的话可以放1.5~2kong米。

先大火煮滚,滚了后就小火煮到米破。。不会水水了可以再加水。。烧焦是你的水超级不够了

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 16-3-2009 10:09 PM 编辑 ]
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发表于 16-3-2009 03:49 AM | 显示全部楼层
路过~来支持一下!你很厉害煮咧~
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发表于 16-3-2009 07:57 AM | 显示全部楼层
没有电饭锅你都可以煮饭...

我笨咧... 昨天煮粥都给我煮到烧焦... 结果没有吃晚餐...

你看你几厉害~!
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发表于 16-3-2009 08:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 15-3-2009 08:28 PM 发表



包送+一片西瓜/agar agar+包装饮料RM9。90的套餐应该很合理


你的啊。。。我卖盒子给你你自己煮带去上班

盒子也要算钱
几时打算开始做?传单准备了吗?到时自己送吗?
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发表于 16-3-2009 09:17 AM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 14-3-2009 06:06 PM 发表
还没看到又美又实用的


雨轩,我在JJ有看到像你的便当盒的size. 也是分3格的。不会贵。好像少过10。 你去看下。
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 楼主| 发表于 16-3-2009 07:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 lawleeghee 于 16-3-2009 09:17 AM 发表


雨轩,我在JJ有看到像你的便当盒的size. 也是分3格的。不会贵。好像少过10。 你去看下。




少过10???什么来的?
我昨天买4格的1个RM1
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发表于 16-3-2009 08:46 PM | 显示全部楼层
就是超级不够水咯... 我就是太懒惰了,用小的pot煮。

然后那个米一直膨胀,涨到满满一个pot liao.. 我就没有位加水,也不能stir了...

真的是超级无敌失败

谢谢你跟我讲煮粥的方法。我每次都傻傻站在那里看着那个锅,慢慢一直加水的。。
所以煮粥很累人..
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 楼主| 发表于 16-3-2009 09:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 16-3-2009 08:46 PM 发表
就是超级不够水咯... 我就是太懒惰了,用小的pot煮。

然后那个米一直膨胀,涨到满满一个pot liao.. 我就没有位加水,也不能stir了...

真的是超级无敌失败

谢谢你跟我讲煮粥的方法。我每次都傻傻站在 ...
比煮饭还简单,所以粥的米不用煮饭那样多,煮饭米的half份量就可以了。因为他膨胀后会边比饭多的。
然后那个水敢敢放到pot的3/4,然后现大火给他滚。。你就换小火。。。不用一直站那边顾。。可以边做其他东西。。5or10minute才stir1次,怕下面粘锅。
煮到你看到饭破了就可以关火了。。水多表紧的。。干干的话不好吃。。
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发表于 16-3-2009 09:26 PM | 显示全部楼层
我也是喜欢水水的,很像喝汤那样。

什么是“饭破”了??
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