╰☆╮★╭☆╯IRの厨房日志╰☆╮★╭☆╯#632迷你千层蛋糕(14/05更新)

八爪魚

哈哈，对呀，用我满满的爱烹调出来的晚餐
那三片是开胃菜 ～葡萄柚 grapefruit
babyroz 发表于 22-7-2010 03:01 PM

刚开始看还以为是生肉，呵呵

babyroz

刚开始看还以为是生肉，呵呵
八爪魚 发表于 22-7-2010 03:08 PM

我们两个都不吃sashimi的！

feliciaysy

哈哈，frida，你见笑了  



哈哈，felicia
其实没有很丰盛啦，只是炒个饭，煎个蛋和鱼柳而已
...
babyroz 发表于 21-7-2010 11:31 AM

哈哈哈。对啊。我喜欢下厨也是因为那份满足感和希望吃的人吃得开开心心。自己也觉得开心。我也有个很嘴叼的男友咧。嘻嘻。

vivian@mother

刚开始看还以为是生肉，呵呵
八爪魚 发表于 22-7-2010 03:08 PM

    其实我也以为是生肉。。。

vivian@mother

楼主加油！刚爬完贴。。。嘻嘻！

babyroz

哈哈哈。对啊。我喜欢下厨也是因为那份满足感和希望吃的人吃得开开心心。自己也觉得开心。我也有个很嘴 ...
feliciaysy 发表于 22-7-2010 06:09 PM

这应该就是让人有想下厨的动力吧

其实我也以为是生肉。。。
vivian@mother 发表于 22-7-2010 07:29 PM

哈哈，应该是颜色的关系让大家误会了！

楼主加油！刚爬完贴。。。嘻嘻！
vivian@mother 发表于 22-7-2010 07:30 PM

谢谢vivian@mother的支持哦！

棒棒冰

今天是我们拍拖的第23个月纪念日
心血来潮的我就想说来煮个晚餐给宝贝吃
下班后就去公司附近的NTUC买些材 ...
babyroz 发表于 20-7-2010 10:38 PM

roz !! 近来偷吃了～～　爱心炒饭！！　真有心思呢！

那个一片片是什么？像肉片，却有很多条纹的。。　还是水果？？

babyroz

roz !! 近来偷吃了～～　爱心炒饭！！　真有心思呢！

那个一片片是什么？像肉片，却有很多条纹 ...
棒棒冰 发表于 22-7-2010 11:55 PM

棒棒冰，偷吃完了有没有擦嘴巴
那个像肉片的是葡萄柚grapefruit

duidui

回复 147# babyroz


    你好，可以请教你那个dorayaki是怎样弄的？
我的爱人很喜欢吃呢。。。可以教教我吗？

babyroz

大概做6个

蛋.....3個
糖.....40g
蜂蜜.....1大匙
低筋麵粉.....120g
泡打粉.....1小匙
牛奶.....40ml

做法：
1.盆裡加入蛋、糖、蜂蜜
2.然後將其打發  (打到很多泡泡的程度)
3.然後加入過篩的低粉、泡打粉 以及牛奶
4.以刮刀由底下往上翻動的方式，輕輕拌勻，再靜置約15分鐘
  不要用亂攪亂拌的喔!會拌出筋，口感就不好了!
5.用湯匙舀適量麵糊，並在平底鍋的上方1~2公分處騰空，讓麵糊自然落下
麵糊就會慢慢擴散成圓形，盡量不要用湯匙  在上面抹來抹去
6.小火煎到表面冒泡、破裂，背面呈深咖啡，即可翻面
7.翻面在快速煎約5~10秒，鏟起備用

*馅料可以依照自己喜欢的料来放

棒棒冰

大概做6个

蛋.....3個
糖.....40g
蜂蜜.....1大匙
低筋麵粉.....120g
泡打粉.....1小匙
牛奶 ...
babyroz 发表于 25-7-2010 10:09 AM

棒棒冰，偷吃完了有没有擦嘴巴
那个像肉片的是葡萄柚grapefruit
babyroz 发表于 23-7-2010 12:55 PM

葡萄柚在哪里买到的？好像很难找的。。　

你的ｄｏｒａｙａｋｉ还是那么美　

ｐｓ：你时常说的ｈ．ｔ　是什么啊？

    　


   

babyroz

葡萄柚在哪里买到的？好像很难找的。。　

你的ｄｏｒａｙａｋｉ还是那么美　

ｐｓ：你时 ...
棒棒冰 发表于 25-7-2010 09:18 PM

葡萄柚在新加坡还蛮普遍的
NTUC, Cold Storage, Giant都有卖

那个dorayaki不是我弄的
是我朋友，H.T.是我朋友的名字的简称

38隐形人

铜锣烧很美哩
真的像外面卖的那样

babyroz

铜锣烧很美哩
真的像外面卖的那样
38隐形人 发表于 25-7-2010 09:44 PM

对咯，很美，可是不是我做的！

babyroz

这是今天放工回来弄的晚餐
不知道要吃什么
打开橱柜和冰箱
看看有什么材料
就随便弄了个意粉
整个还不错吃哦

*我好像每次都放很多料哦，料多过意粉，哈哈！

38隐形人

第三张照片那样拍
美

babyroz

第三张照片那样拍
美
38隐形人 发表于 26-7-2010 10:23 PM

嘿嘿，谢谢隐形人！
那是用傻瓜相机拍的
如果有DSLR，应该会更美吧

IsaBeLLa_X

回复 5# babyroz

我的未来家婆知道我工作辛苦
时常半夜三更才睡觉
又要七早八早起床
所以她只喝了一小碗
我的未来小舅子和我家宝贝也只喝了一小碗
剩下的他们都叫我喝光

未来家婆&小舅子都很疼你哦。。现在结婚了没？Paiseh,还没爬完你的贴因为我现在在office

因为每次都看到宝贝把我煮的东西吃到干干净净
心里就很满足呀
再累也是值得的

我也有同样的感觉哦。。

babyroz

回复  babyroz



未来家婆&小舅子都很疼你哦。。现在结婚了没？Paiseh,还没爬完你的贴因为我现在在of ...
IsaBeLLa_X 发表于 27-7-2010 10:18 AM

五月已经注册了
明年才举行华人婚礼
在婚嫁帖那里有建楼
ღ❤I&R❤幸福小窝♡幸福的开始ღ
欢迎参观

IsaBeLLa_X

回复 43# babyroz

好多种汤圆哦，你的朋友会做花生汤圆吗？一口咬下去花生酱会流出来那种。。  
或者rose rose懂得做吗？