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eq小厨房 ~Fondant 翻糖作品 - pg 51~
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楼主 |
发表于 4-8-2008 12:44 PM
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原帖由 迷糊蛋 于 4-8-2008 12:06 PM 发表 
月饼包装起来，还真像外边卖的。。。在哪里买的包装袋？
龙儿的食谱中有一个轉化糖漿，请问是什么来的？
你有用到吗？
轉化糖漿 ＝ golden syrup
你可以买先成的。 |
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楼主 |
发表于 4-8-2008 01:24 PM
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发表于 4-8-2008 02:47 PM
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楼主你真好。。谢谢你 |
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楼主 |
发表于 5-8-2008 09:56 AM
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上海豆沙和蛋黄莲蓉月饼........
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发表于 5-8-2008 10:14 AM
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看起来很专业，你有收订单吗？ |
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发表于 5-8-2008 10:21 AM
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回复 184# eq1967 的帖子
eq。。
你是做月饼来卖吗。。？ |
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楼主 |
发表于 5-8-2008 01:29 PM
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发表于 5-8-2008 01:33 PM
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楼主 |
发表于 5-8-2008 03:31 PM
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原帖由 ilove9887 于 5-8-2008 01:33 PM 发表 
eq， 你也住吧生对吗？ 有收订单吗？
我pm你了， 这里好象不可卖广告 |
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发表于 5-8-2008 03:47 PM
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pm我﹐我也要。
你住那裡﹖
送貨嗎﹖
我要的話會還很多下。
送親戚的還有送顧客的。 |
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楼主 |
发表于 6-8-2008 09:01 AM
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gd morning..  |
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楼主 |
发表于 8-8-2008 12:29 PM
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发表于 8-8-2008 01:05 PM
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回复 192# eq1967 的帖子
我昨天也刚买了北京皇帝鸡粉哦。。。
我还在头痛着要怎样煮，谢谢搂主分享哦。。。 |
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楼主 |
发表于 8-8-2008 01:11 PM
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楼主 |
发表于 9-8-2008 12:07 PM
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[ 本帖最后由 eq1967 于 8-9-2008 05:00 PM 编辑 ] |
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发表于 9-8-2008 07:42 PM
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用包鲜纸和aluminium foil包着
用保鲜纸不会溶吗？我很怕会溶 |
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发表于 9-8-2008 08:16 PM
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回复 192# eq1967 的帖子
印象中家里好像没有买过现成包这样煮过
每次都是用一些药材去煮罢了
汤汁一定很香 |
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楼主 |
发表于 11-8-2008 09:22 AM
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原帖由 32118 于 9-8-2008 07:42 PM 发表 
用包鲜纸和aluminium foil包着
用保鲜纸不会溶吗？我很怕会溶
是那种包炒面的plastic纸 |
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楼主 |
发表于 11-8-2008 09:24 AM
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原帖由 38隐形人 于 9-8-2008 08:16 PM 发表
印象中家里好像没有买过现成包这样煮过
每次都是用一些药材去煮罢了
汤汁一定很香
只是用包装好的鸡粉是不够味的，一定要加些药材之类才够味 |
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发表于 11-8-2008 10:41 AM
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！还有连蓉的也不错。 真的不会输给市面卖的。 最重要是没有防腐剂。 那几天要吃完? 我家婆还没吃， 因为昨天去了一日游
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