如果你家里有太多奶...

叫狼

可以try下做这个烤牛奶.
看起来很美味，配咖啡应该一流


@lim9999 @mei3yun4__ @石後 @sihong



















✅玉米淀粉的量一定要把握好，少了不容易凝结，多了颗粒感很重。而且应该一次到位，不能做到一半再加，那样口感很差。
✅煮的时候液体较为浓稠即可。
✅糖量一定要够，或者可以改换炼乳奶味更浓。

幸福草莓

味道很浓，不喜欢奶味，
昨天看人家煮哪个花胶然后放牛奶变jelly 牛奶花胶，gerli 咯

石後

哈哈哈。。。
这个我也有看过。。。
牛奶还是直接喝了吧。。。

yow_meng5727

过期 的 牛奶，拿去 倒在 芒果树下种植。。。。。自制 牛奶芒果。。。。。

芒果成熟后，并不是 一般的 香与甜。。。。。。

frozenthrone

想到要买砂糖，芝士，淀粉和烤箱，我还是直接喝了算

mei3yun4__

不错。看起来很好吃。
太软应该不好吃，要结实一点。

可是我这里租房不方便弄这个。

先收藏。


你试过了？

叫狼

mei3yun4__ 发表于 17-6-2021 10:30 AM
不错。看起来很好吃。
太软应该不好吃，要结实一点。

可是我这里租房不方便弄这个。

先收藏。


你试过了？

没有，好像太多功夫了

mei3yun4__

frozenthrone 发表于 17-6-2021 10:30 AM
想到要买砂糖，芝士，淀粉和烤箱，我还是直接喝了算

会是因素之一。
做了1次不懂还会做第二次吗

mei3yun4__

叫狼 发表于 17-6-2021 10:35 AM
没有，好像太多功夫了

步骤的关系。
基本就是全部混在一起煮，然后凝固和烘烤。
呵呵。看起来很简单。

成分拿捏重要吧。

叫狼

mei3yun4__ 发表于 17-6-2021 10:50 AM
步骤的关系。
基本就是全部混在一起煮，然后凝固和烘烤。
呵呵。看起来很简单。

成分拿捏重要吧。

单单要蛋黄，胆固醇不是很高？

mei3yun4__

叫狼 发表于 17-6-2021 11:06 AM
单单要蛋黄，胆固醇不是很高？

不常吃应该还好吧？

叫狼

mei3yun4__ 发表于 17-6-2021 11:57 AM
不常吃应该还好吧？

也对，葡京蛋挞也是一样用蛋黄而已

frozenthrone

mei3yun4__ 发表于 17-6-2021 10:49 AM
会是因素之一。
做了1次不懂还会做第二次吗

如果会做当然会做第二次，因为有点像蛋挞。

mei3yun4__

frozenthrone 发表于 17-6-2021 02:00 PM
如果会做当然会做第二次，因为有点像蛋挞。

会做这个的话，做蛋挞应该就不远了。

lim9999

吃了会不会laosai?

叫狼

lim9999 发表于 17-6-2021 02:54 PM
吃了会不会laosai?

可以当喝nescafe以外的第二选择

sihong

酱简单的不要叫我

alexchng399

牛奶還是趁新鮮喝完吧。

lim9999

叫狼 发表于 17-6-2021 03:09 PM
可以当喝nescafe以外的第二选择

有现挤的吗？

叫狼

sihong 发表于 17-6-2021 07:09 PM
酱简单的不要叫我

不要好练