特色冰镇咕噜肉 - 艺叶梦 Yume Cuisine @ Tropicana City Mall, Petaling Jaya

ZapPaLangZPL · 发表于 26-7-2017 08:44 AM

前一阵子我家娜娜出生一百天，想到很多亲戚都还没有正式见过她，所以就特别约了大家出来聚餐，顺便带娜娜出来和大家打个照面。

地点选择在 Tropicana City Mall 的艺叶梦 Yume Cuisine，这里最有名的就是他们的冰镇咕噜肉。

冰镇咕噜肉 - RM38

很多人看到菜名都会犹豫一下，冷冰冰的咕噜肉会好吃吗？我当初也有这个疑问，但是一试之下，我才知道原来冰镇的做法可以让咕噜肉外面的糖衣更脆，也可以把肉汁锁住，配料还有荔枝球，甜甜脆脆的口感和咕噜肉相得益彰，整道菜就是清爽的感觉。

鲜奶鸡 - RM28

鲜奶鸡其实就是湿奶油鸡，香脆的炸鸡块再裹上香浓的奶油酱汁，正是我的最爱！酱汁本身的味道是不错的，只是鸡块感觉上大部份都是炸粉，肉其实很少。

麒麟桂花鱼 - RM60

和亲友一起吃饭，点这一道蒸桂花鱼还真的蛮体面的。师傅把桂花鱼去骨切片才拿去蒸，吃起来很方便。火候掌控得不错，不过我很少吃桂花鱼，感觉上鲜味有点不足。

瓦煲豆腐 - RM32

瓦煲豆腐里的豆腐很嫩滑，伴上一些海鲜一起焖，还不错啦～

咸菜海鲜汤 - RM38

本来我想点咸菜猪骨汤，结果店员介绍这个咸菜海鲜汤。虽然没有猪骨汤的那种浓郁的感觉，但是整体上很搭。微咸的，带一点海鲜的鲜味，饭前喝一碗很开胃。

腐乳油麦 - RM23

简单的腐乳油麦，没什么好说的，就是为了让大家多吃菜，吸取多一点纤维～

虽然说这里的菜色和一般外面的餐厅差不多，但是招牌的冰镇咕噜肉还是值得来尝试一下的。在一大碗冰块里面不断翻搅，寻找冰镇咕噜肉是一种乐趣，不过前提是要跟很相熟的人一起吃啦～

食物 ☆☆☆☆
服务 ☆☆☆☆
环境 ☆☆☆☆
价钱 ☆☆☆☆（☆为平价，☆☆☆☆☆为高价）
推荐 - 冰镇咕噜肉

艺叶梦 Yume Cuisine
Lot G - 33 A, Ground Floor,
Tropicana City Mall,
3, Jalan SS 20/27,
Damansara Intan,
47400 Petaling Jaya, Selangor.
电话：+603-77256636
营业时间：10am-10pm
网址：https://www.facebook.com/YumeCuisine/

By 阿七

部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2017/07/yume-cuisine-tropicana-city-mall.html

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skydreamer1978 · 发表于 26-7-2017 10:55 AM

谁是娜娜哦？

ZapPaLangZPL · 发表于 26-7-2017 11:33 AM

skydreamer1978 发表于 26-7-2017 10:55 AM
谁是娜娜哦？

Baby一个

h3op · 发表于 28-7-2017 06:06 AM

油麦尽然也要rm23

舞猫猫 · 发表于 28-7-2017 09:38 AM

我看到鲜奶鸡有配薯条

ZapPaLangZPL · 发表于 28-7-2017 12:46 PM

舞猫猫发表于 28-7-2017 09:38 AM
我看到鲜奶鸡有配薯条

有。。。不要问我为什么

ZapPaLangZPL · 发表于 28-7-2017 12:47 PM

h3op 发表于 28-7-2017 06:06 AM
油麦尽然也要rm23

餐厅价

舞猫猫 · 发表于 28-7-2017 01:18 PM

ZapPaLangZPL 发表于 28-7-2017 12:46 PM
有。。。不要问我为什么

好奇怪的配菜

cheefong33 · 发表于 28-7-2017 02:02 PM

冰啊？

ZapPaLangZPL · 发表于 28-7-2017 05:13 PM

舞猫猫发表于 28-7-2017 01:18 PM
好奇怪的配菜

扮西餐

ZapPaLangZPL · 发表于 28-7-2017 05:16 PM

cheefong33 发表于 28-7-2017 02:02 PM
冰啊？

是的

samsilence · 发表于 28-7-2017 10:08 PM

谢谢分享~

禅师 · 发表于 28-7-2017 10:26 PM

令我聯想起這電影情節

carine · 发表于 29-7-2017 11:10 AM

谢谢分享~

大龙女郭香 · 发表于 29-7-2017 11:34 AM

冰镇感觉很不伦不类

冰融了嘛很geli

ZapPaLangZPL · 发表于 31-7-2017 09:25 AM

samsilence 发表于 28-7-2017 10:08 PM
谢谢分享~

不用客气

ZapPaLangZPL · 发表于 31-7-2017 09:27 AM

禅师发表于 28-7-2017 10:26 PM
令我聯想起這電影情節

哈哈哈！

ZapPaLangZPL · 发表于 31-7-2017 09:28 AM

carine 发表于 29-7-2017 11:10 AM
谢谢分享~

不用客气

ZapPaLangZPL · 发表于 31-7-2017 09:29 AM

大龙女郭香发表于 29-7-2017 11:34 AM
冰镇感觉很不伦不类

冰融了嘛很geli

我吃到完了冰都没有融化哦～你要试过了才会知道是不是不伦不类

大龙女郭香 · 发表于 31-7-2017 09:31 AM

ZapPaLangZPL 发表于 31-7-2017 09:29 AM
我吃到完了冰都没有融化哦～你要试过了才会知道是不是不伦不类

Good morning 阿7

有没有想念我吖

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特色冰镇咕噜肉 - 艺叶梦 Yume Cuisine @ Tropicana City Mall, Petaling Jaya

所属分类: 办公美食

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