又是另一篇介绍网络美食哦。事不宜迟,直接来介绍这间位于怡保Ampang和Tambun之间的BBQ LAMB IPOH-Roasted & Grill。
有一个火炉呢
热门的食物都在黑板上写下了价钱
很浓的咖啡味,使用的是本地比较老款的咖啡粉。
重头戏来了,Lamb Ribs带点焦香味,味道十足,而且带有香气。咬下去还很juicy多汁。有没有发觉怎么没有刀叉呢?原来这里的老板主张用手吃,可以真正体验到好吃到吮手指的味道。
再来的是Lamb Loin。Lamb Loin相比起Lamb Rib更有咬劲一些。但是慢吃吃下,也是可以感到其肉嫩的部分。欧巴个人是比较喜欢Lamb Rib的说。
小记:这一间BBQ店是开放式的。虽然可以很有情调,但是也要小心蚊子。
BBQ LAMB IPOH-Roasted & Grill
Jalan Ampang Baru 6, Ampang Baru, 31400 Ipoh, Perak.
Tel:05-311 9527
部落格原文 http://bmf0827.blogspot.my/2016/08/bbq-lamb-ipoh-roasted-grill.html
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