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(求助) 好吃的白糖糕和咸煎饼档口

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发表于 21-11-2014 11:42 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
如题。。我上一次去槟城玩的时候吃过这一摊的白糖糕和咸煎饼,实在太还吃了,让我念念不忘。
我们是去line nasi kandar的路上才发现这个摊位的,那时候找不到line nasi kandar,误打误撞车子经过这个摊位时看到满满的人潮,所以才停下买来试一试。果然好吃!可惜不记得在什么路了?

请问有谁知道这个地方?以后去槟城会再买来吃。
谢谢!
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发表于 21-11-2014 03:37 PM | 显示全部楼层
日本横街吧!
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发表于 21-11-2014 03:38 PM | 显示全部楼层
line clear nasi kandar?? 好吃咩? 去给人砍的吧!
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 楼主| 发表于 21-11-2014 04:19 PM | 显示全部楼层
gidon 发表于 21-11-2014 03:38 PM
line clear nasi kandar?? 好吃咩? 去给人砍的吧!

什么日本横街?马来文叫什么?

也是看很多人介绍才去试line nasi kandar。。。麻麻底罢了


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发表于 21-11-2014 04:43 PM | 显示全部楼层
line clear nasi kandar被砍了多少钱?
日本横街英文叫Cintra Street。
日本横街 除了白糖糕出名外还有很多好吃的入。。。。
日本横街(Cintra Street)短短的一条街,却有无数的隐藏版小吃穿插其中。
这里有粽子,炒河粉,海南鸡饭,白糖糕,鱼生鸡粥,咖哩麵,伍记饼家等等数之不尽。
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发表于 21-11-2014 04:44 PM | 显示全部楼层
【路人皆知】:日本横街新街,昔日流鶯躍舞
報導:陳振培
老檳城的記憶裡都有一塊紅燈區版圖,而這版圖往往包括日本橫街及新街,所以本週就走進這個歷史紅燈區,看看喬治市市民早期生活的另一面。
很多老檳城都津津樂道日本橫街的古老傳奇,這條街的口頭命名,跟早期的妓女行業有關係,如果根據路名的檔案記錄來看,的確是這樣。
後來我們一般叫作日本橫街的Cintra Street,在1900年的檔案記錄是寫著「日本寨街」,而「寨」這個字按19世紀的廣東地區而言,是以此字稱呼妓院。
《老檳城路誌銘》作者杜忠全指出,按目前的瞭解,早期喬治市的風月區,主要的經營者是廣幫,因此,19世紀後半期的人們延用廣東地區的慣稱來稱呼妓院,並反映在Cintra Street的命名,說起來是其來有自的。
他說,提起日本橫街和新街的「流鶯紛飛」,其實大可不必戴上有色眼鏡來看,只要對19世紀後半期的華人結構有所瞭解,就能對這種情況有一定的體會了。
「按目前所看到的資料,19世紀後半期的華裔人口當中,女性的比例偏低,直到19世紀末,在早期的移民社會裡,男性比率都維持七八成之高,按當時的情況而言,這是可以理解的,因為當時殖民地社會對華裔勞工具有高度的需求。」
他說,按照早期苦力輸送管道(或稱賣豬仔)南來的遷民,普遍以男性為主,那些已結了婚的成年男子,很多都沒有帶家屬來,而是隻身南來奮鬥。
「單身漢來了之後賺了錢,很多也回鄉娶親,等到經濟基礎穩固後才在本地安家立業,因此華裔人口的男女比率不平衡,這是可以理解的。」
他說,這樣的人口結構,導致性行業應運而起,這其實是符合生理需求。所以當時新開辟的市中心的新街,以及作為新街橫街的Cintra Street就成為妓院林立的風月區。
他指出,這些妓院其實有分等級的,即最高等級的叫大寮、過後有中寮,等而下之叫小寮(廣東地區則叫大寨、細寨及炮寨)。
「高檔的戲院主要在新街及大街一帶,下檔次的戲院則在新街鄰近的橫巷,包括叫新街橫街的日本橫街。」
日本妓女南洋賣身辛酸史
杜忠全說,日本橫街是我們現在的叫法,如果是19世紀的話,人們稱之為日本寨街或新街橫街,另外還有更粗俗的路名,即叫作「打炮街」。
「按這三個命名,我們可以得到這麼一個印象,即第一這裡是日本妓女集中的街區,第二是這些日本妓女的檔次不高,按廣東妓院而言,只屬於炮寮。」
他說,這應該是日本明治維新之前和期間,東洋女性被人口販子賣到商業蓬勃的檳城,做肉體交易的一段辛酸史。這些到當時遍地黃金南洋賣身的東洋女性,她們其實為後來日本崛起貢獻了一份力量,但留在老檳城的卻是一段不光彩的民間路名。
「現在我們叫作日本橫街,可以說是把19世紀後半期的日本寨街和新街橫街二合為一的成果,而更入骨的打炮街,就被棄用了。」
因此,他說,比起被日本殖民半個世紀的台灣,日本留給檳城的遺跡,少不了19世紀並不光彩的日本橫街,以及20世紀的二戰紀念碑。
「日本旅客來到檳城,他們看到的是一段被族人遺忘或特地淡化的歷史,跟他們在台灣觀光看到殖民時代留下的龐大建設遺產,所產生的光榮之感是完全不一樣的。」

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 楼主| 发表于 24-11-2014 10:28 AM | 显示全部楼层
gidon 发表于 21-11-2014 04:44 PM
【路人皆知】:日本横街新街,昔日流鶯躍舞
報導:陳振培 老檳城的記憶裡都有一塊紅燈區版圖,而這版圖往往 ...

我们四个人去,只是试试罢了所以都是share来吃。2 碟饭+汽水总共38块多。。

谢谢你详细的解释。。。打炮街(不是呱,我有点接受不到)

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发表于 24-11-2014 10:36 AM | 显示全部楼层
小小婷 发表于 24-11-2014 10:28 AM
我们四个人去,只是试试罢了所以都是share来吃。2 碟饭+汽水总共38块多。。

谢谢你详细的解释。。。打 ...


打炮街 ~~ 那是100年前的事啦!
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 楼主| 发表于 24-11-2014 10:49 AM | 显示全部楼层
gidon 发表于 24-11-2014 10:36 AM
打炮街 ~~ 那是100年前的事啦!

槟城有没有地方适合小孩子去的?
像straight quay - charlie brown cafe,有很多snoopy公仔。。上次10月去才知道原来zap lap了。。

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发表于 24-11-2014 11:17 AM | 显示全部楼层
小小婷 发表于 24-11-2014 10:49 AM
槟城有没有地方适合小孩子去的?
像straight quay - charlie brown cafe,有很多snoopy公仔。。上次10月去 ...

这个吧!
http://48smart.blogspot.com/2014 ... year-promotion.html
也可以选择亲近大自然。
http://mylovelybluesky.com/2014/03/saanen-diary-goat-farm/
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