虾米江鱼仔臭豆

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虾米江鱼仔臭豆的煮法:

辣椒糊做法：
辣椒干（辣椒干买不辣的）用手拿一把煮滚待凉，小葱3粒，大葱1粒，蒜米2拌，水。。。全放入搅拌机里搅拌成辣椒糊

材料：
辣椒糊 - 半碗
江鱼子 - 半碗
虾米 - 2汤匙
大葱 - 一粒（切幼）
臭豆 （随意）

煮法：
1.热油炸江鱼子至金黄色，拿起来放大葱炒
2.加入辣椒糊煮到变深红色加虾米臭豆煮至臭豆熟加入调味料
3.加入炸好的江鱼子拌均即可

来源：狮城美食找一找