关于滴鸡精的做法（铁蒸锅或炖盅）

charislim · 发表于 14-8-2013 04:12 PM

请问用以下的铁蒸锅来煮滴鸡精，和用陶瓷炖盅来煮，有什么分别吗？我的意思是营养成分会比陶瓷炖盅少吗？或者是有什么的分别？谢谢大家

wongleemeng · 发表于 14-8-2013 05:53 PM

用陶瓷炖盅来煮,营养成分不会跑掉。。。

charislim · 发表于 14-8-2013 05:59 PM

wongleemeng 发表于 14-8-2013 05:53 PM
用陶瓷炖盅来煮,营养成分不会跑掉。。。

请问用铁蒸锅来煮，营养会跑掉吗？谢谢您

wongleemeng · 发表于 14-8-2013 06:08 PM

charislim 发表于 14-8-2013 05:59 PM
请问用铁蒸锅来煮，营养会跑掉吗？谢谢您

会的，味到也不好喝，要吃补一定要用炖的

guangsu · 发表于 13-9-2013 04:26 PM

好棒哦～我也要试试！！

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