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《冷知识》為甚麼泡麵標籤總是說泡「三分鐘」才可食用?

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发表于 31-7-2013 04:30 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
為甚麼泡麵標籤總是說泡「三分鐘」才可食用?



在大家煮水泡泡麵時,使用標籤都說:開水泡「三分鐘」才可食用,這個時間是固定的嗎?難道泡五分鐘就會不好吃嗎?






關於這個,泡麵發明者「安藤百福」給了一個答案,其實,讓人等三分鐘,肚子就會更餓,這時候吃起泡麵,就會覺得泡麵非常香,其實說穿了,等三分鐘這個設定就是要吊人胃口用的

        
那既然是吊人胃口,為什麼不等上五分鐘或更長時間呢?這樣不是更餓更讓人充滿期待嗎?其實在等待的時間上來說,這涉及到了心理層面的意義,在3~4分鐘之間,人的等待情緒容易由期待變為坐立不安,本來想吃的心情就會變得較為沮喪,等更久雖會好轉些,但是泡麵無法泡太久的時間,會降低美味,所以三分鐘這個時間設定,是泡麵之父「安藤百福」長期觀察並研究消費者心理,所給出的最佳等待時間。


原來泡麵泡的"固定"時間背後大有原因
安藤先生對麵的研究真的很深入, 佩服佩服


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发表于 31-7-2013 04:39 PM | 显示全部楼层
高招~
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发表于 31-7-2013 05:26 PM | 显示全部楼层
背后还有这样深奥的原因
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发表于 31-7-2013 05:30 PM | 显示全部楼层
也只有小日本才会往这方面想。。。。。
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发表于 31-7-2013 05:39 PM | 显示全部楼层




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jac|kiez + 5 谢谢分享

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发表于 31-7-2013 05:41 PM | 显示全部楼层
好想吃,。
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发表于 31-7-2013 06:16 PM | 显示全部楼层
好久没粗泡面了~~ 以前在台湾, 天天粗的!!
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发表于 31-7-2013 06:41 PM | 显示全部楼层
很少吃。。。。
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发表于 31-7-2013 07:00 PM | 显示全部楼层
这样的理由也可以。
哈~
果然是冷知识
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发表于 31-7-2013 07:03 PM 来自手机 | 显示全部楼层
还有这样的哦o(╯□╰)o可惜我每次都是吃快熟面
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发表于 31-7-2013 07:36 PM | 显示全部楼层
少吃杯面,因为吃不饱。。。。。
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发表于 31-7-2013 08:23 PM | 显示全部楼层
原来。。。。。。
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发表于 1-8-2013 02:31 PM | 显示全部楼层
huoshiren 发表于 31-7-2013 05:30 PM
也只有小日本才会往这方面想。。。。。

他是台裔日籍企业家来的。
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发表于 1-8-2013 02:33 PM | 显示全部楼层
但是我喜欢软一点的, 大多数等5分钟
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发表于 1-8-2013 02:36 PM | 显示全部楼层
我喜欢吃有点硬的,每次一两分钟就吃了。
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发表于 1-8-2013 02:39 PM | 显示全部楼层
很好的!!!
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发表于 1-8-2013 02:48 PM | 显示全部楼层
3分钟太硬了,起码要5分钟
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发表于 1-8-2013 02:48 PM | 显示全部楼层
没有很想吃
  
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发表于 1-8-2013 03:40 PM | 显示全部楼层
我都不理~
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发表于 1-8-2013 03:40 PM | 显示全部楼层
l.x.pow 发表于 1-8-2013 02:31 PM
他是台裔日籍企业家来的。

台湾的风土跟日本很接近,要不是近几年开始抱中国大腿,不然去台湾就等于去小小日本。
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