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发表于 12-3-2013 05:04 PM
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发表于 12-3-2013 07:05 PM
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那要看你是要来煮什么了。煎牛排就用sirloin, 拿来炖就用牛腩或牛腱。 |
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楼主 |
发表于 13-3-2013 10:33 AM
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当猫爱上狗 发表于 12-3-2013 07:05 PM 
那要看你是要来煮什么了。煎牛排就用sirloin, 拿来炖就用牛腩或牛腱。
谢谢分享..如果是要拿来煮black pepper呢?
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发表于 13-3-2013 10:37 AM
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Graceee 发表于 13-3-2013 10:33 AM 
谢谢分享..如果是要拿来煮black pepper呢?
你是要煮black pepper牛排还是炒牛柳? |
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楼主 |
发表于 13-3-2013 12:08 PM
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炒牛柳。。每次都把牛肉弄到很硬,好像咬不断酱。。应该要怎么处理比较好呢?^_^ |
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