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高价杂饭档风波还未平息,吉隆坡又出现一档“天价”鸡饭档。
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(吉隆坡30日讯)吉隆坡安邦太子园一家杂饭档卖5样菜收费23令吉,被讽刺为“全吉隆坡最贵的杂饭档"经《光明日报》报导后,又有读者投诉在吉隆坡甲洞区一个芽菜鸡饭档吃到“最贵鸡饭"。他声称,他点了一个卤鸡腿、一条卤肠、一碟白饭,被告知一共是21令吉,当场教他傻眼。
不过,芽菜鸡饭档的缅甸华裔女员解释,老板选购的食材都是“上等货",而且一锅卤汁可是使用多种上等药材熬煮而成,加上百物腾涨,卤味价格已算非常合理。
投诉者赖先生致电《光明日报》披露,当天他看到《光明日报》报导全吉隆坡最贵的杂饭的新闻后,觉得难以置信,隔天,他到甲洞区某美食中心用餐时,没想到亲身经历吃贵饭的经验。
称使用上等食材
他说,他在芽菜鸡饭档点了一个鸡腿、一小块卤肠和白饭,然后走到其他档口为家人点餐,过后,他回到位子上,女儿这才告诉他,他刚才点的鸡饭一共是21令吉,令他一阵错愕。
“我以为小贩算错了,便上前理论,但是小贩坚持收费合理。"
在这之前,食客吴伟福向本报投诉,指他于今年4月初与友人到安邦太子园茶餐室用餐时,他在一家杂饭档点了咖喱石斑鱼、蕹菜、肉饼、四季豆和炸腐皮后,准备付账时,却被告知这一碟杂菜饭要价19令吉,让他直呼贵到离谱。
他不满“经济饭"一点都不经济,气得用手机拍下这些食物,放上面子书“诏告天下",引来网友讨论。有网友因此批评这家杂饭档为“全吉隆坡最贵的杂饭档",借此讽刺一番。
为证明吴伟福所言属实,记者乔装食客光顾杂菜档,并夹取吴伟福当天所选的5样菜,但当天没有四季豆和炸腐皮,记者便以长豆及炸春卷替代。经计算,这碟杂菜饭总计23令吉,比吴伟福当天吃的19令吉,贵4令吉。
杂菜饭老板对于档口“因贵而出名"回应说,他可是采用“顶级"的食材来烹煮菜肴,价钱绝对合理。他不介意食客投诉,也强调他的档口招牌并没有注明是“经济饭"。
记者多加一颗卤蛋 收费18元
记者再扮成顾客到芽菜鸡饭档试吃,除了点了卤鸡腿、卤肠和白饭,也多加了一颗卤蛋,收费是18令吉。
当记者要求缅甸华裔女员明凯欣一一解释食物的价格时,她说,卤鸡腿10令吉、卤肠6令吉、卤蛋及白饭分别1令吉,因此总数为18令吉。
记者事后向她道明来意,她得知有人投诉饭菜贵到离谱后,解释说,现今社会百物腾涨,食物成本无所避免的也跟着涨价,售价自然提高,其他成本包括尚两名工人的薪水、档口租金一天55令吉、冰箱租金5令吉。
“我们订的货都是高等食材,就像1公斤生肠在巴刹售价为15至16令吉,来货是17令吉,一锅卤汁是要用多种上等药材熬煮而成,所以卤味当然卖得比较贵。"
每样卤味点一份 或要价百元
缅甸华裔女员明凯欣列出各种卤味的价格,生肠及猪头皮分别10令吉、大份猪耳朵是8令吉、小份则6令吉,鸭胗则是3块2令吉、卤三层肉是2块卖1令吉。如果每一样卤味都点一份,总数随时超过100令吉。
她说:“虽然我们卖得贵,但许多食客还是特地从其他州属驾车来光顾,每晚都大排长龙,大多数食客知道一分钱一分货,有时候两名顾客来吃卤味及打包,往往吃上逾百令吉是平常事。"
她提到,曾经有一位首次来光顾的客人就点了五六样卤味后,因不满价格太贵而大吵大闹,所幸当时有熟客帮忙解释。
“其实我们的食物都有标价,顾客不清楚,可在点餐前询问我们。
注:新闻转载自 光明日报
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发表于 31-12-2012 12:03 PM
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“其实我们的食物都有标价,顾客不清楚,可在点餐前询问我们。
我觉得没问题啊(如果价钱表够瞩目的话)。自己没看清楚就大吵大闹要上报
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发表于 31-12-2012 12:17 PM
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鸡腿很大个下~~~~ |
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发表于 31-12-2012 12:24 PM
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乱讲的价钱。。。
我之前吃过卤味都没有那么一件一件算的。。。 |
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发表于 31-12-2012 12:48 PM
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发表于 31-12-2012 12:51 PM
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发表于 31-12-2012 01:08 PM
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再这样下去穷人只好喝水饱算了~~ .gif) |
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发表于 31-12-2012 01:18 PM
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原来黄燕燕说在KL一餐rm150是normal的言论是有根据的。。嘿嘿  |
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发表于 31-12-2012 01:24 PM
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有些食档刚开始的时候价钱还算合理的,后来因为好吃越来越多人捧就越卖越贵了。 |
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发表于 31-12-2012 01:29 PM
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发表于 31-12-2012 01:30 PM
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发表于 31-12-2012 01:31 PM
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babefish 发表于 31-12-2012 01:09 PM 
以后每个小贩说用上等货
全部可以起300%
YEAH
web/graphic designer: 我是用上等电脑键盘做的,价钱绝对合理。
补习老师:我是用上等A4纸和白板教的,价钱绝对合理。
德士/巴士司机:我是用上等汽油轮胎的,价钱绝对合理。
pasar malam小贩:我是用上等铝合金档口的,价钱绝对合理。
码头苦力:我是吃上等肉骨茶的,价钱绝对合理。
公共厕所收费员:我是用上等矿泉水洗的,价钱绝对合理。
国产车:我都是用次等的,但政策上等的,价钱绝对合理。
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发表于 31-12-2012 01:33 PM
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现在的小贩已经是跟律师、医生一样资格,是专业人士,收的是专业人士的收费 |
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发表于 31-12-2012 01:38 PM
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鸡腿很大个 |
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发表于 31-12-2012 01:40 PM
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小贩真乱来,
什么叫用最上等的材料,煮法?
去开酒楼,酒店里卖啦。。
开一个小档口, 卖的价钱是云顶里卖的价格,
告死你!! |
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发表于 31-12-2012 01:40 PM
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发表于 31-12-2012 01:57 PM
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发表于 31-12-2012 01:58 PM
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发表于 31-12-2012 01:59 PM
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赖先生点了一个鸡腿、一小块卤肠和白饭,要价21零吉。记者依足菜单点菜还多要一个蛋才18零吉,赚到了。
这也证明价錢不划一,价錢视人而定。
简直是谋人寺。
而且,缅籍女子是雇员还是老板,没查清楚。
再者,这名缅籍女子是否拥有合法工作证件?若有,她的工作证件可否允许她当店员?
本帖最后由 jim28 于 1-1-2013 10:44 PM 编辑
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发表于 31-12-2012 02:00 PM
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图片那个肥婆档主想卖贵贵快快发达现在可红遍全马了吧!! |
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