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本帖最后由 MFD 于 20-2-2017 02:35 PM 编辑
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发表于 9-8-2012 12:53 PM
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发表于 9-8-2012 01:00 PM
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发表于 9-8-2012 01:09 PM
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楼主 |
发表于 9-8-2012 01:30 PM
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当猫爱上狗 发表于 9-8-2012 01:00 PM 
久久一次ok啊
你的久久一次是几久???要煮8人份的你OK 吗??
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楼主 |
发表于 9-8-2012 01:31 PM
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发表于 9-8-2012 01:58 PM
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MFD 发表于 9-8-2012 01:30 PM 
你的久久一次是几久???要煮8人份的你OK 吗??
十多人的我都煮过啦。有时候我煮的东西还会拿去给家公家婆吃。 |
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发表于 10-8-2012 09:36 AM
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发表于 10-8-2012 09:42 AM
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覺得沒關係,啊不過,我很少會邀請人家來我家。
如果是jp開口的話,一家幾口我是不會介意,若一群人(包括外人),那麼我老公一定要在旁邊幫忙,不然我會抓狂,話說。。。。。。我老公也不會讓這事情發生,他會直接開口去館子吃就好。
想想一下,我jg jp也不會有這樣的要求,因為我jp會自己負責一切 |
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发表于 10-8-2012 10:11 AM
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要煮多人的饭最重要的是决定好菜单,菜单决定好后就容易办事了。8个人大约5样菜就够了。两三样肉类,菜和蛋/豆腐就可以了。我上次煮十二个人的菜有一只白斩鸡,一条清蒸昌鱼,椒盐虾,红烧狮子头,虾米包菜丝,鸡汤+磨姑。煮的时候都是我一个人,不要老公来帮忙费事他越帮越忙还要我善后。:P. |
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发表于 10-8-2012 10:12 AM
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要煮多人的饭最重要的是决定好菜单,菜单决定好后就容易办事了。8个人大约5样菜就够了。两三样肉类,菜和蛋/豆腐就可以了。我上次煮十二个人的菜有一只白斩鸡,一条清蒸昌鱼,椒盐虾,红烧狮子头,虾米包菜丝,鸡汤+磨姑。煮的时候都是我一个人,不要老公来帮忙费事他越帮越忙还要我善后。:P. |
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发表于 10-8-2012 11:05 AM
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如果他们不介意我煮的东西,我是不介意啦,
不过不要时常啦,不过可以的话,我准备火锅大伙一起吃会更好。 |
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发表于 10-8-2012 11:10 AM
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我不会,因为我夫家很多高手,我不想献丑,也不想被评 。 |
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发表于 10-8-2012 12:03 PM
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发表于 10-8-2012 12:07 PM
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我家婆在的話,我才不會去動廚房,都讓她去玩。她喜歡煮給我們吃。善後工作我就不介意做,應分的,但是我佬多數會自己跑去洗。
我不是很喜歡煮,通常煮都是簡單兩三樣夠我一家三口吃就好。 |
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发表于 10-8-2012 12:35 PM
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没问题的呀,因为老公家算大家庭,大概16个人。
每个星期六日都是回家公家吃饭,家公和老公哥哥一起住,每次都是老公的大嫂煮,所以我们偶尔会煮一些东西过去,免得每次都带两梳香蕉过去,
有时兴起,我会在家煮,有时弄火锅,有时炒菜,老公家人都还蛮自动的,每次吃饱都会帮我收拾洗碗~  |
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发表于 10-8-2012 01:34 PM
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如果自己邀請當然不介意啊~+1
我只有帮jp洗洗,切菜的份,
老公家人不习惯吃我煮的菜。 |
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发表于 10-8-2012 02:30 PM
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pinkberry_berry 发表于 10-8-2012 12:35 PM 
没问题的呀,因为老公家算大家庭,大概16个人。
每个星期六日都是回家公家吃饭,家公和老公哥哥一起住,每 ...
火锅汤怎么弄?能教我吗?谢谢!
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发表于 10-8-2012 03:15 PM
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Makan 发表于 10-8-2012 02:30 PM 
火锅汤怎么弄?能教我吗?谢谢!
老公家吃得比较清淡,他们的火锅汤底是:萝卜,jagung,香菇,"mang guang"(福建话) 而已,基本上只是香菇和jagung 汤就很香了~
这个不必加盐,因为当材料全部下去时,就会很香很甜了~
喜欢吃辣的,可以在自己的碗加 tomyam paste~ 
我娘家就肉食动物,我们的汤底是:猪骨,“mang guang”,萝卜,少许盐~
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发表于 10-8-2012 03:18 PM
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pinkberry_berry 发表于 10-8-2012 03:15 PM 
老公家吃得比较清淡,他们的火锅汤底是:萝卜,jagung,香菇,"mang guang"(福建话) 而已,基本上只是香菇 ...
谢谢!
罗卜是白的还是红的?
什么是mang guang?
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