|
查看: 5824|回复: 60
|
森美兰美食介绍
[复制链接]
|
|
|
宫保煎鸡扒
肥仔餐厅的鸡扒种类繁多，最令人忘不了的是宫保煎鸡扒。煎香的鸡扒，淋上以辣椒及各类酱料调成的酱汁，再以沙拉、薯条和番茄配搭。宫保鸡扒是採用滑嫩的鸡腿肉，用调味料將鸡腿醃约3小时，再煎熟，淋上特製的酱汁，味道甜甜辣辣的，很是开胃。
地点：大街肥仔餐厅
营业时间：9.30am-9.30pm
生鱼粥
生鱼粥、田鸡粥、生鱼米粉、田鸡米粉、宫保田鸡、宫保黄鱔、宫保生鱼、招牌蒸生鱼、药材蒸生鱼、药材蒸黄鱔、药材蒸田鸡，都是採用新鲜货色烹调而成，有益脾胃。若不想吃煎炸爆炒，这里的清淡佳餚是个好选择。
地点：14, Jalan Permata 4/1, Taman Permata,70200, Seremban, N.S
安记沙爹
五十多年老字号的沙爹档，是许多芙蓉人从小就吃到大的美食，所以吃安记沙爹，也是找回童年味道。从父亲手中接过生意的龙女士特別推荐沙爹酱，它香而够辣，香的秘诀在于花生是经过一番功夫去炒。
值得一提的是，这里的沙爹都是用瘦肉，极少像一些档口用肥肉来做沙爹串。所以，在夜间吃安记沙爹，放心，不用怕油腻。
地点：芙蓉沉香2020小食中心
处处留香肉骨茶
老板宋保明卖肉骨茶已有20年，正如招牌“处处留香”。他说他的肉骨茶汤头够浓，味道与眾不同，秘诀在于他加多了一种药材，顾客喝了一口会追喝第二第三……口。
地点：芙蓉沉香路四块八小食中心
海鲜铁板烧
老板林庆昌採用新鲜海鲜，保证顾客天天吃到新鲜而不经过冷藏的海鲜，若食物不新鲜，他不收钱。林老板卖烧鱼已有20年的经验，他的特色是先在铁板舖上一片香蕉叶，才把各式海鲜放在香蕉叶上烧，所以食物特別香。还有林老板独家配製的烧鱼Sambal酱，是用虾米、江鱼仔、辣椒等十多种材料製成，与烧鱼配在一起吃，更加美味。
地点：敦依斯迈医生路
营业时间：6pm-10pm（每周一休息） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 26-5-2009 11:36 PM
|
显示全部楼层
我找这个找了很久，在哪里？
生鱼粥
生鱼粥、田鸡粥、生鱼米粉、田鸡米粉、宫保田鸡、宫保黄鱔、宫保生鱼、招牌蒸生鱼、药材蒸生鱼、药材蒸黄鱔、药材蒸田鸡，都是採用新鲜货色烹调而成，有益脾胃。若不想吃煎炸爆炒，这里的清淡佳餚是个好选择。
地点：14, Jalan Permata 4/1, Taman Permata,70200, Seremban, N.S |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 26-5-2009 11:41 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 26-5-2009 11:49 PM
|
显示全部楼层
原帖由 plan神 于 26-5-2009 11:41 PM 发表 
LOBAK OK鱼圆粉同一排 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 26-5-2009 11:49 PM
|
显示全部楼层
原帖由 plan神 于 26-5-2009 11:41 PM 发表
LOBAK OK鱼圆粉同一排 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 26-5-2009 11:51 PM
|
显示全部楼层
原帖由 plan神 于 26-5-2009 11:41 PM 发表
LOBAK OK鱼圆粉同一排 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-5-2009 08:28 AM
|
显示全部楼层
海鲜铁板烧
老板林庆昌採用新鲜海鲜，保证顾客天天吃到新鲜而不经过冷藏的海鲜，若食物不新鲜，他不收钱。林老板卖烧鱼已有20年的经验，他的特色是先在铁板舖上一片香蕉叶，才把各式海鲜放在香蕉叶上烧，所以食物特別香。还有林老板独家配製的烧鱼Sambal酱，是用虾米、江鱼仔、辣椒等十多种材料製成，与烧鱼配在一起吃，更加美味。
地点：敦依斯迈医生路
营业时间：6pm-10pm（每周一休息）
请问这个在哪里？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-5-2009 09:48 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-5-2009 11:47 AM
|
显示全部楼层
虽然说拿去烧，但是味道像清蒸，很鲜甜的。。如果要吃辣，上桌前老板会放一些特制的sambal在上面。。但是鱼的味道还在的。
马友鱼最好吃，接下来是蒲鱼。大约RM20.地点在seremban去kl的旧路，过了nissan前面的红绿灯后，大约再前进200m，的右手边。。
seremban的烧鱼，还有其他好料。。烧螃蟹、lala、烧虾等海鲜。所以再去那边试其他，一样新鲜。。
烧螃蟹、lala、烧虾、油菜。。。这么多才RM60+。。。。
虾吃了几只才记得拍。虾的价钱有分RM12,RM15，当时两个人吃，叫RM15的，有13只虾。螃蟹1kg=RM35.其他的没有问到价钱。这里才RM60+。。。。
如果第一次去，不妨叫烧鱼和烧虾，虽然看起来煮法差不多一样，但是味道不同的。螃蟹稍为带咸。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-5-2009 12:02 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-5-2009 12:31 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-5-2009 04:55 PM
|
显示全部楼层
黄巴士站对面，水务局同排那间是芙蓉历史最悠久的客家面店。
不过有时去吃要等蛮久，因为店家为保留原汁原味到现在还坚持采用传统方法制面，不用机器。
味道不错，喜欢香香的猪肉碎和QQ的面条。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-5-2009 05:04 PM
|
显示全部楼层
回复 12# joanne4uyip 的帖子
滔记。
巴刹楼上也好像有他的分行。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-5-2009 06:51 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-5-2009 01:16 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-5-2009 01:25 AM
|
显示全部楼层
咸蛋炒螃蟹谁吃过？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-5-2009 09:37 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 28-5-2009 04:53 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-5-2009 05:00 PM
|
显示全部楼层
原帖由 joanne4uyip 于 27-5-2009 04:55 PM 发表 
黄巴士站对面，水务局同排那间是芙蓉历史最悠久的客家面店。
不过有时去吃要等蛮久，因为店家为保留原汁原味到现在还坚持采用传统方法制面，不用机器。
味道不错，喜欢香香的猪肉碎和QQ的面条。
请问下正确位置在？ 虽然我是芙蓉人，可是却想不到你说的这间店是在什么位置。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-5-2009 09:10 PM
|
显示全部楼层
原帖由 kokseng83 于 2009/5/28 05:00 PM 发表 
请问下正确位置在？ 虽然我是芙蓉人，可是却想不到你说的这间店是在什么位置。
你知道水务局吗？？？
它就在那边附近。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
变色卡
千斤顶
1665 
58
