[美食分享] 雙溪檳榔路現炸魚肉米粉 + 午市牛甘冬雲吞面 + 丹絨武雅志成花園印度面

揸波龙爪手

某年某月某日的一日三餐...

早上位于雙溪檳榔路本田汽車展示廳前面的露天小販的現炸魚肉米粉。老闆選用上等的“咖啦魚”和鮮蝦仁，沾上炸雞粉當場現炸！
我本身吃過很多次 ，覺得每次吃的時候水準都一樣。魚肉爽脆可口，鮮甜無比，連蝦仁也出奇的新鮮！可見老闆在篩選魚蝦時，心思不少。
每次我都叫米粉加面來吃，配上少許的高麗菜，再加上獨特的參拜辣椒醬，一流..









中午時分，由於身在市區，就跑去牛甘冬吃雲吞面。就在牛甘冬路和買菜街交界處的路口。這檔的牛腩面和雲吞可是很出名的！只是價錢稍貴了點。我個人推薦的是他的雲吞，“皮薄餡靚”，而且是現包的。












下午蛇回家的時候，又停駐在丹絨武雅志成花園入口處的泉芳咖啡店打包印度面。這檔的煮印度面和pasembur鮮魚也是頂呱呱的。老闆名字叫“蘇丹”。講得一口流利的福建話。兒子也是賣印度面的。這檔印度面可説是檳城少有的傳統正宗的印度面。單單是漿料就有四种，全部都是獨門自製的漿料，有番茄醬，辣椒醬，特製pasembur的肉汁和魷魚咖哩汁。再加上配料如魷魚，馬鈴薯，老鼠煎，豆干煎和炸蝦餅，撒下花生粉，然後再打個雞蛋下去。蔥末，辣椒絲和酸柑是不能錯過的天然調味料。











[ 本帖最后由 tkchuan 于 14-10-2009 09:25 AM 编辑 ]

斷不斷；受其亂

我上檳城唧話，
揸兄好冇帶我去食?

揸波龙爪手

原帖由 斷不斷；受其亂 于 11-4-2009 09:46 AM 发表
我上檳城唧話，
揸兄好冇帶我去食?

你是男的話，你請。
你是女的話，我請，再包住宿...

梦缘

哇~
住在槟城真好~~
那么多东西吃~~~

我是女的咧，
所以，你会请我吧

[ 本帖最后由 梦缘 于 11-4-2009 09:53 AM 编辑 ]

揸波龙爪手

原帖由 梦缘 于 11-4-2009 09:52 AM 发表
哇~
住在槟城真好~~
那么多东西吃~~~

我是女的咧，
所以，你会请我吧

那要怎樣才有榮幸請到你？
我又沒有你的聯絡方式...

梦缘

原帖由 揸波龙爪手 于 11-4-2009 09:56 AM 发表

那要怎樣才有榮幸請到你？
我又沒有你的聯絡方式...

你留下你的联络方式，
我联络你就可以了咯~~

揸波龙爪手

原帖由 梦缘 于 11-4-2009 09:58 AM 发表


你留下你的联络方式，
我联络你就可以了咯~~

要在這裡公開嗎？
我選擇pm你可以嗎？

飛翼高達

不错不错。。
吃遍南，中，北，最不会骗吃开档的就是北马小贩了！
南马最多半路出家骗吃小贩了!:@
虽然偶是南马人。。

wonderoffice

原帖由 揸波龙爪手 于 11-4-2009 09:44 AM 发表
某年某月某日的一日三餐...

早上位于雙溪檳榔路本田汽車展示廳前面的露天小販的現炸魚肉米粉。老闆選用上等的“咖啦魚”和鮮蝦仁，沾上炸雞粉當場現炸！
我本身吃過很多次 ，覺得每次吃的時候水準都 ...

揸大哥...识食之人也!

牛记云吞面....我的最爱!
我曾一星期几天去吃他的牛腩面!

赞!

揸波龙爪手

原帖由 飛翼高達 于 11-4-2009 10:00 AM 发表
不错不错。。
吃遍南，中，北，最不会骗吃开档的就是北马小贩了！
南马最多半路出家骗吃小贩了!:@
虽然偶是南马人。。

前幾天在怡保吃到很難吃的咖哩粉...

学着爱的恶魔

请我吃kok

梦缘

原帖由 揸波龙爪手 于 11-4-2009 09:59 AM 发表

要在這裡公開嗎？
我選擇pm你可以嗎？

可以~~
哈哈

槟城真好。
介绍多一点嘛~
下次我回去就可以一次过吃完全部咯~
嘿嘿

揸波龙爪手

原帖由 wonderoffice 于 11-4-2009 10:01 AM 发表


揸大哥...识食之人也!

牛记云吞面....我的最爱!
我曾一星期几天去吃他的牛腩面!




赞!

炎熱的中午這樣吃法簡直是人生的一大享受...

揸波龙爪手

原帖由 学着爱的恶魔 于 11-4-2009 10:02 AM 发表
请我吃kok

你不是只吃McD罷鳥咩？

学着爱的恶魔

我也吃sushi得

原帖由 揸波龙爪手 于 11-4-2009 10:03 AM 发表

你不是只吃McD罷鳥咩？

彌敦道9號

揸波龙爪手

原帖由 梦缘 于 11-4-2009 10:02 AM 发表


可以~~
哈哈

槟城真好。
介绍多一点嘛~
下次我回去就可以一次过吃完全部咯~
嘿嘿

去搜尋我的舊帖...

揸波龙爪手

原帖由 学着爱的恶魔 于 11-4-2009 10:04 AM 发表
我也吃sushi得

McD有賣壽司了咩？

梦缘

原帖由 揸波龙爪手 于 11-4-2009 10:05 AM 发表

去搜尋我的舊帖...

酱你就要准保好钱包了咯~~

gonggonsoisoi

美食。。流口水了。。
去吃早餐先咯。。