茶壺..

s0zai

謝謝你..
其實還想問
如何清洗壺底內的残渣
抱歉菜鳥問題多

matt_att

我是没有遇上这样的问题......一般我懒得煮的壶,清水冲一冲就用了...
如果它是紫砂.不会脱落.我都不去处理,除非你坚持....

s0zai

　“怎么才能买到好的紫砂壶？”“买来新的紫砂壶该做些什么？”“紫砂壶究竟应该怎么养……”最近，健康时报接到很多读者咨询紫砂壶的问题。

　　紫砂壶收藏爱好者丁海珍告诉记者，紫砂是一种天然陶土，富含铁、钙、钠、钾、锌等元素，可碱化水质，提高人体的免疫力，对健康很有好处。丁女士收藏有很多紫砂壶，其中4把最喜欢的用来喝茶，并且每一把都只泡一种茶叶。例如清水泥的紫砂壶用来喝绿茶，而紫泥的则用来喝乌龙茶，并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡，这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开，使得茶汤更浓更香。专壶专用更有利于壶的保养。

　　当买来一把新壶时，有些人选择用茶叶水煮的方法来保养。对此，丁女士说，茶水煮壶一是为了去掉新紫砂的土腥味道，还有杀菌的功效，而且，新的紫砂壶的紫砂气孔是闭合的，用高温煮一下，有助于把紫砂气孔打开，对将来泡茶养壶很有益处。不过，丁女士认为，这属于一次定型的养法，她个人更喜欢慢慢地用茶来养，养一段时间，把壶清洗一次，如此反复3次后，砂料就能洗得很干净了，此后再也不用洗壶了。茶垢也让它在壶里闷着，因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀，对壶能起到养护作用，时间越长，壶就越好，壶体本身不仅会变得颜色温润，甚至会散发出茶叶的自然香气。

　　另外，丁女士提醒，在养壶时千万别用自来水，因为自来水里漂白粉的气味会直接破坏茶香的醇正。

　　那么，该如何挑选紫砂壶呢？丁女士总结了她自己的购壶经验：首先，看泥料。好的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性。有些壶体颜色鲜亮，多半是假壶，是人造的浮光。除了看，还可摸壶身，好的紫砂壶要有砂质的感觉。

　　其次是听声音，最简单的方法是用壶盖敲击壶身，如果发出的是金属般铿铿的声响，则此壶应该是把好壶。

　　第三，用肉眼看，好的紫砂壶通常会有石英，因为宜兴陶土含有石英成分，故制成茶壶后，放在灯光下照照看，可看出点点金光，这是其它地方陶土所没有的特点。

　　最后，壶盖与壶身的紧密度愈高，愈不会使茶香流失，壶盖与壶身紧密吻合的茶壶才是一把好壶。壶盖与壶身紧密度的测试方法是：茶壶装水约 1/2~3/4，用食指紧压盖上气孔，倾倒壶水看看，若滴水不流即表示两者紧密度极高；另外，用食指紧压茶壶壶嘴，颠倒壶身，若紧密度好，则壶盖不会掉落。

　来源人民网-《生命时报》

matt_att

我自己的心得是......
1. 紫砂泥.....我们这种菜鸟可真看不懂....
2. 声音.......我会装模作样....什么是金属般铿铿的声响,怎么铿铿法才是好....还是很模糊..
3. 没试过....
4. 常用的方法,可是有一些壶是没法使用....它的出气孔是在壶盖的头的里面(有些壶盖的头是装饰的...可能是狮子..貔貅.....)
   手指有按不到......怎么办?

5. 出水....我喜欢出水很顺畅的茶壶.可惜不多...很多壶倒出来的水都是旋转的...
6. 最后什么都不是的时候,菜鸟只好找自己喜欢的,只要是合自己眼光的茶壶就好....(卖壶的师傅说的...不知道是不是江湖话)

买壶时，有时候要看运气的。
好像我的师姐，又一次她在壶展的最后一天买了别人选剩的一把壶，才88块。
拿回来用半年之后，很多人看到都问她让不让，而且出原价两三倍的价钱。
真的，有时候买壶时不要太挑剔，我不是说随便买，你必须知道自己喜欢什么款，什么样条件的一个壶，这很重要。而且，在这个世界里面，我们往往都会觉得别人的东西最好，而自己为什么卖不到像他们那样的壶。不要羡慕了，其实自己也可以办到，首先自己要会欣赏自己说选的壶，不然别人怎会欣赏你的壶?
好像离题了，说回来，选壶，如果你要泥质的话，你要选那些看上去很自然的壶，而且当你放在灯光底下看时，不会很耀眼，也不会显得死气沉沉的就好。一般上，一些泥质比较好的壶，都不太顺畅，不是出水小就是出水慢而且易塞。
第二，要看你喜欢那种造型的了，好像有些名家壶，在一把壶，就能把千山万水给体现出来，当然，价钱也很漂亮。