78種最能舒緩身心的芳香花草(25/78)-【汤芹】(更新於02/04/07) 下回预告：鼠尾草

feipuppy

图片纯属转贴 向日葵 [科名] 菊科 [類別] 一，二年生草本植物 [學名] Helianthus annuus [英文名] Sunflower [株高] 200cm [利用法] 园艺，料理，香花包 [利用部位] 花，种子

特徵.培育方法-喜好营养丰富的土质

向日葵或俗称的太阳花
  会随着太阳的位置而改变方向
    是一种生命力强韧的香草

喜好在日照充足且
  温暖的地方生长
    排水良好及富含物质的土壤
      为栽植媒介

由于植株的高度会长到达2公尺以上
  所以定植的时候要注意植株间的距离
    让叶荫之间不至于影响彼此的采光

另外
  还需要视情况为植株架设支柱定立

育苗期为每年的春或秋季为佳
  以播种的方式进行


利用法-种子为主要的运用部份
种子能榨出葵花油
  为广受人们喜爱的健康食用油

炒过的种子还可以做成零嘴
  或加入沙拉和面包中
    增添食物的风味

除此之外
  花蕾水煮后也能食用

栽培年曆列表

月份	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
莖/葉 花 種子	- <> <>	- <> <>	- <> <>	- <> <>	- <> <>	- <> <>	- - -	- - -	- - -	- <> <>	- <> <>	- <> <>
花期	-	-	<>	<>	<>	-	-	-	-	-	-	-
播種	<>	<>	<>	<>	-	-	-	-	<>	<>	<>	<>
分株/ 扦插	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

生長環境列表

土壤	肥沃	普通	貧瘠
水份	多濕	普通	偏乾
陽光	全日照	半日照	斜日照
溫度	耐寒	半耐寒	不耐寒

feipuppy

图片纯属转贴 紫苏 [科名] 唇形科 [類別] 一，二年生草本植物 [學名] Perilla frutescens [英文名] Perilla [株高] 50cm～80cm [利用法] 园艺，料理，茶饮 [利用部位] 叶，花，果实

特徵.培育方法-注意需保持干燥

紫苏开胃料理中的代表性香草
  在日本被广泛运用
    种类有大叶的青紫苏和
      用於渍梅，着色的红紫苏

於日照充足至阳光不直射的明亮处
  都能很好地生长
    培养土方面须较排水良好及
      营养丰富的介质

对闷热极敏感
  栽培管理时要特别注意通风

育苗期为每年的2～3及9～11月
  以播种的方式进行


利用法-广泛应用於各式料理当中
叶子不仅可以用作生鱼片的配菜
  包括芽，花穗及果实都能制成开胃料理
    有促进食欲及整肠，消除胃胀等功效

类似罗勒花一般的小花
  能去鱼毒
    一直都是生鱼片不可或缺的配菜

红紫色品种的叶子更能为料理上色
  用於腌渍梅子
    为料理增添风味及色彩

栽培年曆列表

月份	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
莖/葉 花 種子	<> - -	<> - -	<> > -	<> <> <>	<> <> <>	<> <> <>	<> <> <>	<> <> <>	<> <> <>	<> <> <>	<> <> <>	<> - <
花期	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
播種	-	<>	<>	-	-	-	-	-	<>	<>	<>	-
分株/ 扦插	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

生長環境列表

土壤	肥沃	普通	貧瘠
水份	多濕	普通	偏乾
陽光	全日照	半日照	斜日照
溫度	耐寒	半耐寒	不耐寒

斯仪

原帖由 feipuppy 于 20-3-2007 12:53 AM 发表

种子能榨出葵花油
  为广受人们喜爱的健康食用油

炒过的种子还可以做成零嘴
  或加入沙拉和面包中
    增添食物的风味

除此之外
  花蕾水煮后也能食用

didi,我播种的向日葵正在迅速成长中哦
想问;花蕾水煮后也能食用>有何功能

feipuppy

图片纯属转贴 德国甘菊 [科名] 菊科 [類別] 一，二年生草本植物 [學名] Matricaria recutita [英文名] German chamomile [株高] 50cm～80cm [利用法] 园艺，料理，茶饮，浴用， 染色，香花包 [利用部位] 叶，花

特徵.培育方法-注意防治蚜虫

德国甘菊又称为母菊
  是一种具有苹果香味的香草

只要阳光充足，排水良好的地方
  不需要特别选择土壤
    植株即可茁壮生长

生命力强韧，开花数目颇多
  不过若土中氮肥太多的话
    则叶子会长得过於茂盛
      导致花朵数目减少

春秋两季都可播种栽植
  唯春天播种於夏天开花
    秋天播种则於翌年的春天开花
      较不适合炎热的夏天
        所以秋天开的花朵会比较多

育苗期为每年的9～12月
  以播种的方式进行


利用法-以金黄色的茶而闻名
阴干后的花朵可用来冲泡香草茶
  具有镇静，促进消化及强身等功效
    也可以和叶子一起做成入浴剂
      对於放松心情很有效果
        最适宜於消除疲劳时使用

叶子亦可做为染料使用

栽培年曆列表

月份	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
莖/葉 花 種子	<> - -	<> - -	<> <> -	<> <> <>	- - <>	- - -	- - -	- - -	- - -	<> - -	<> - -	<> - -
花期	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
播種	-	-	-	-	-	-	-	-	<>	<>	<>	<>
分株/ 扦插	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

生長環境列表

土壤	肥沃	普通	貧瘠
水份	多濕	普通	偏乾
陽光	全日照	半日照	斜日照
溫度	耐寒	半耐寒	不耐寒

feipuppy

原帖由 斯仪 于 20-3-2007 10:13 PM 发表

didi,我播种的向日葵正在迅速成长中哦
想问;花蕾水煮后也能食用>有何功能

jiejie你种的向日葵是什么品种的？
我上个星期整理朋友寄给我的种子
才发现原来还有很多种类的植物我都还没种过
其中向日葵就有好几种不同的
想说是播种再开的时候了
不然都死了就浪费朋友们的一番心意了

花蕾水煮后有什么功能
这还得待查明考究

斯仪

原帖由 feipuppy 于 25-3-2007 06:23 AM 发表

春秋两季都可播种栽植
唯春天播种於夏天开花
    秋天播种则於翌年的春天开花
      较不适合炎热的夏天
        所以秋天开的花朵会比较多

阴干后的花朵可用来冲泡香草茶
  具有镇静，促进消化及强身等功效
    也可以和叶子一起做成入浴剂
      对於放松心情很有效果
        最适宜於消除疲劳时使用

叶子亦可做为染料使用

svenja,德国甘菊花朵和叶子都很有用途,你没种啊

斯仪

原帖由 feipuppy 于 25-3-2007 06:33 AM 发表
jiejie你种的向日葵是什么品种的？
我上个星期整理朋友寄给我的种子
才发现原来还有很多种类的植物我都还没种过
其中向日葵就有好几种不同的
想说是播种再开的时候了
不然都死了就浪费朋友们的一番心意了

花蕾水煮后有什么功能
这还得待查明考究

didi,这就是我之前播种的向日葵品种.
可是hor,下面那个品种却完全没发芽

svenja

原帖由 斯仪 于 26-3-2007 06:25 AM 发表
svenja,德国甘菊花朵和叶子都很有用途,你没种啊  

斯仪，如果我种的话，会给邻居笑死
因为德国甘菊是到处都有，也算是野花之一。

它的功能不只是这些，还可以消肿，偷看冲凉生眼针也可以用到
就是将茶袋加热水，然后用微热的茶袋贴着盖住的眼睛几分钟至茶袋冷，然后再弄热，再贴眼

还有另一个功效的证据，就是上次我回家时，买了一盒德国甘菊茶包袋送给我的朋友，有次她肚子很痛，后来泡了德国甘菊加蜜糖，就没事了，还说下次回马时记得买给她。

斯仪

原帖由 svenja 于 26-3-2007 07:10 AM 发表
斯仪，如果我种的话，会给邻居笑死
因为德国甘菊是到处都有，也算是野花之一。

它的功能不只是这些，还可以消肿，偷看冲凉生眼针也可以用到
就是将茶袋加热水，然后用微热的茶袋贴着盖住的眼睛几分钟至茶袋冷，然后再弄热，再贴眼

还有另一个功效的证据，就是上次我回家时，买了一盒德国甘菊茶包袋送给我的朋友，有次她肚子很痛，
后来泡了德国甘菊加蜜糖，就没事了，还说下次回马时记得买给她。

你不说我不知;原来德国甘菊是野花的一种

feipuppy

原帖由 斯仪 于 26-3-2007 06:33 AM 发表

didi,这就是我之前播种的向日葵品种.
可是hor,下面那个品种却完全没发芽

下面這個應該很好長才對吧?
不然包裝底部那行英文字母可以去掉了

我今天也播下好幾種太陽花的種子了
希望這次能夠順利收成才好
jiejie的也一樣哦
然後我們來交換

feipuppy

原帖由 svenja 于 26-3-2007 07:10 AM 发表

斯仪，如果我种的话，会给邻居笑死
因为德国甘菊是到处都有，也算是野花之一。

外國就是好
野花就好比我們這兒的觀賞花卉了
真是羨幕啊

它的功能不只是这些，还可以消肿，偷看冲凉生眼针也可以用到
就是将茶袋加热水，然后用微热的茶袋贴着盖住的眼睛几分钟至茶袋冷，然后再弄热，再贴眼

這麼說來你也曾...
受害者是誰
從實招來!

还有另一个功效的证据，就是上次我回家时，买了一盒德国甘菊茶包袋送给我的朋友，有次她肚子很痛，后来泡了德国甘菊加蜜糖，就没事了，还说下次回马时记得买给她。

沒想到它的功效還蠻多的耶
不過說到茶包
我們這裡也有賣耶
價錢也不會太貴
所以可以考慮帶其他的當手信了

svenja

原帖由 feipuppy 于 27-3-2007 10:55 PM 发表
外國就是好
野花就好比我們這兒的觀賞花卉了
真是羨幕啊

其实马来西亚也有很多草药野花，可能不被广用及政府在草药方面的推广不够强吧

這麼說來你也曾...
受害者是誰
從實招來!

朋友的护士朋友有教过。不是我中啦，我之前不是有说中花粉症咩，就是眼睛痒又红红，就是拿茶袋包来敷眼。

沒想到它的功效還蠻多的耶
不過說到茶包
我們這裡也有賣耶
價錢也不會太貴
所以可以考慮帶其他的當手信了

做么我朋友讲她没看过的? 可能她没去注意吧。
你讲的其他手信是不是指德国妹?

feipuppy

图片纯属转贴 香堇菜 [科名] 堇菜科 [類別] 多年生草本植物 [學名] Viola odorata [英文名] Sweet violet [株高] 20cm [利用法] 园艺，料理，茶饮，香花包 [利用部位] 叶，花

特徵.培育方法-喜好营养丰富的土壤

香堇菜具有浓厚的香味
  会沿着地面蔓延生长
    常被当成地被植物所栽植

喜好稍荫但日照仍然充足的场所
  排水良好兼保水性佳与
    富含营养有机肥为必需的土壤

在强烈的阳光照射下
  苗株会很快枯萎
    因此较适合栽植於树荫下方

育苗期为每年的9～12月
  以播种的方式进行


利用法-用来装饰点心的食用香草
香堇菜冲泡的香草茶具有能够缓解
  便秘，头痛，失眠的疗效

花朵能用来装饰沙拉
  或用砂糖腌渍
    做成造型可爱的点心

栽培年曆列表

月份	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
莖/葉 花 種子	<> <> <>	<> <> <>	<> <> <>	<> <> <>	<> < <>	<> - <>	- - -	- - -	- - -	<> - -	<> <> -	<> <> -
花期	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
播種	-	-	-	-	-	-	-	-	<>	<>	<>	<>
分株/ 扦插	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

生長環境列表

土壤	肥沃	普通	貧瘠
水份	多濕	普通	偏乾
陽光	全日照	半日照	斜日照
溫度	耐寒	半耐寒	不耐寒

feipuppy

原帖由 svenja 于 28-3-2007 03:57 AM 发表
其实马来西亚也有很多草药野花，可能不被广用及政府在草药方面的推广不够强吧

i mean如此灿烂夺目的花朵

朋友的护士朋友有教过。不是我中啦，我之前不是有说中花粉症咩，就是眼睛痒又红红，就是拿茶袋包来敷眼。

哦。。。
春天到了吧
百花齐放的同时
花粉症也随着而来
所以你也要多留意啰

做么我朋友讲她没看过的? 可能她没去注意吧。
你讲的其他手信是不是指德国妹?

有啦
我经常逛街的
所以一定，确定，肯定有
德国妹？
要咩
等下有她讲没有我懂
有我说她tiang boh就不好了

svenja

原帖由 feipuppy 于 30-3-2007 12:45 AM 发表
i mean如此灿烂夺目的花朵

哦

哦。。。
春天到了吧
百花齐放的同时
花粉症也随着而来
所以你也要多留意啰

多谢你的关心
不过它要来我也躲不掉

有啦
我经常逛街的
所以一定，确定，肯定有
德国妹？
等下有她讲没有我懂
有我说她tiang boh就不好了

酱应该就是我朋友少逛街，有可能她家那边的超市没有卖。

学一下手语嘛不错

svenja

这个是不是这个?
我隔隔壁家拍的。。。。

feipuppy

原帖由 svenja 于 31-3-2007 02:58 AM 发表
学一下手语嘛不错

你要學德國美眉才不鳥你呢

feipuppy

原帖由 svenja 于 31-3-2007 02:59 AM 发表
这个是不是这个?
我隔隔壁家拍的。。。。

從外型上來看
應該是它沒錯了

feipuppy

图片纯属转贴 汤芹 [科名] 繖形科 [類別] 二年生草本植物 [學名] Apium graveolens [英文名] Soup celery [株高] 50cm [利用法] 园艺，料理，茶饮，浴用 [利用部位] 叶，茎

特徵.培育方法-注意保持干燥

汤芹又称为旱芹
  原产於欧洲南部
    比野生芹菜生长速度快
      具有柔和的香气

良好日照或阳光充足
  但不直射的稍荫处管理
    湿润及排水良好的土壤为其栽植媒介

只要气温保持在15～20度C之間
  隨時都能發芽
    本葉達10枚以上時
      就可從外側開始採收利用

育苗期为每年的10～12月
  以播种的方式进行


利用法-广泛应用於料理上
在制作沙拉，汤品，炒菜时
  可作为香料蔬菜使用

据说有降血压及血糖的功效

栽培年曆列表

月份	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
莖/葉 花 種子	<> - -	<> - -	- <> -	- <> <>	- - <>	- - -	- - -	- - -	- - -	- - -	- - -	<> - -
花期	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
播種	-	-	-	-	-	-	-	-	-	<>	<>	<>
分株/ 扦插	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

生長環境列表

土壤	肥沃	普通	貧瘠
水份	多濕	普通	偏乾
陽光	全日照	半日照	斜日照
溫度	耐寒	半耐寒	不耐寒

斯仪

原帖由 feipuppy 于 2-4-2007 07:25 AM 发表

就是我们说的芹菜么

据说有降血压及血糖的功效;有听说