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力资部长：明年起，国内餐厅不得聘用外劳当厨师！
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发表于 23-6-2018 10:25 PM
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马来人的鸡肉卖得比较便宜，rm1块可以吃个炸鸡。nasi lemak rm1 也吃得到。
印度人的roti canai也不过RM1.
就没有华人食物好吃能饱又卖便宜的？
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发表于 23-6-2018 10:50 PM
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 也是有啦
不過多數在舊區或kampung
平均來說華人雜飯比馬來印度雜飯相對還是比較便宜的
 馬來印度雜飯有時更令人心驚膽跳
價錢上限讓人心中根本沒有底
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发表于 23-6-2018 11:14 PM
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烧肉还好，毕竟烧肉的猪皮脆，切成丝存在技术上的难度。
论切肉技术，我只服切叉烧的。
那个技术啊，啧啧啧。。。真的是切得入口即化。
舌尖稍稍一压，那个叉烧就没了，简直就是艺术品叉烧。
当然，还有切鸡胸肉的大佬。一块橡皮擦大小的鸡肉，经过他们精湛的刀法，可以给食客们造成“鸡肉很多”的现象。
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发表于 23-6-2018 11:22 PM
来自手机
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发表于 24-6-2018 05:40 AM
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马来西亚的云吞面，吝啬的小贩会把叉烧切成纸片薄，馄饨2粒而已，面又煮得不好吃，还要rm5.5.
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发表于 24-6-2018 09:26 AM
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你的一餐20块如何算出来的？瞎猜的吧
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发表于 24-6-2018 09:32 AM
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人口增加，养猪场却没有增加，通货膨胀，马币泻漏，GST... 种种原因，猪肉不贵才是奇闻。
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发表于 24-6-2018 09:40 AM
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当年林财神任首长时，宣布槟城禁外劳掌厨。结果，数百名小贩出来抗议，吓到林财神的懒趴不见掉！
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发表于 24-6-2018 09:43 AM
来自手机
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发表于 24-6-2018 10:31 AM
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原来发生过这中事。。
外劳是华人老板好朋友
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发表于 24-6-2018 11:02 AM
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这算良心了。
你见过云吞面只有面和叉烧，云吞另外算价钱的么？
叉烧+“云吞面” = 7块。
“云吞面” + 云吞 = 7块。
叉烧+“云吞面”+云吞 = 8块。
我所住的地方附近，还有一家嘛嘛档，那手操作，我就只能给个666。
一般上，面汤是会放几片鸡肉意思意思的。
然后这家嘛嘛档，“顶住”了通膨压力，坚持不涨价。
然后就把鸡肉换成了豆腐。
加钱就能把豆腐upgrade去鸡肉。
这两家简直是同一个师傅教出来的（滑稽）
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发表于 24-6-2018 12:02 PM
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不但妈妈档，很多人喜欢吃什么什么著名的菜包啊，还不是非法外劳用手捏出来的，大家吃得津津有味。 |
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发表于 24-6-2018 12:07 PM
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发表于 24-6-2018 02:14 PM
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本帖最后由 罗马军团 于 24-6-2018 02:37 PM 编辑
去年，我威省发生一个奇葩的事情。
威省马来婆市长麦姆娜刚上任，为了壮大政治力量，竟然宣布路边小贩，巴刹和饮食中心禁止所有的外劳。这招比林财神还要绝，因为她借口说要给本地人工作就业机会。
表面上，没有外劳，威省所有的巴刹和饮食中心都要倒闭。
看不到的，如大量的地主，屋主会失去租金，商店将失去客户，手机店肯定倒闭，货车司机失去乘客等等。
换句话，威省将失去人力资源，经济即将崩溃，而且直接影响槟岛。
这引起千层浪，特别是华人，因为过去独立60年以来不曾发生过类似的丑闻。可惜，马华民政手脚慢，没有第一时间做出反击，错过了博同情票的好机会。
事情闹大后，林财神出面解决问题，马来婆市长假装没事发生，之后就没有下文了
请参考：威省公共巴剎飲食中心街邊小販6月起禁聘外劳
请参考：威省小贩反禁外劳政策 巴生小贩跨州力挺
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发表于 28-6-2018 03:10 AM
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大部分马国的外劳不素做工地就素餐厅工，这个不懂如何实行了~ |
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发表于 28-6-2018 04:28 AM
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外劳可以当kitchen hand, waiters.
主厨必须本地人。 我觉得。 |
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