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新鲜艾草国庆日(今日送)
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本人家里种了艾草,今日收成。
但是因为太多,自己用不完,所以佳礼的网友们,有谁需要艾草的欢迎来领取。不过只限国庆日,也就是今天而已。
如果要的话,请留言,我再将地址给你。
(我住在巴生Jalan kebun 一带) |
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发表于 31-8-2016 11:21 AM
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发表于 31-8-2016 05:26 PM
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请问楼主这个是不是艾草?为什么你的好像有红色的?我家的是自己生的,我从没特意去种它,它闻起来有一种特别的气味,拿来吃,有苦味,是艾草吗?请问你是怎样吃法?
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楼主 |
发表于 31-8-2016 05:49 PM
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khteoh2001 发表于 31-8-2016 05:26 PM
请问楼主这个是不是艾草?为什么你的好像有红色的?我家的是自己生的,我从没特意去种它,它闻起来有一种特别的气味,拿来吃,有苦味,是艾草吗?请问你是怎样吃法?
你的应该也是艾草。通常是拿它的叶子来煎蛋,不过味道方面不是很多人能接受。也有人将叶子磨碎,挤出其青色的汁来做糕点。也可以当茶叶泡水喝。(晒干的也行)
艾草主要的功用是去风,主治妇女的病。有些妈妈坐月子选择喝红枣水去风,有些则用艾草来煲水喝来去风。
其实如果要知道更多用途,可以去google搜索艾草料理和艾草功能。 |
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楼主 |
发表于 31-8-2016 05:50 PM
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khteoh2001 发表于 31-8-2016 05:26 PM
请问楼主这个是不是艾草?为什么你的好像有红色的?我家的是自己生的,我从没特意去种它,它闻起来有一种特别的气味,拿来吃,有苦味,是艾草吗?请问你是怎样吃法?
对了,你看到我照片红色的,应该是照片失真,那些是艾草的枯叶,是棕色的。 |
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发表于 1-9-2016 01:30 PM
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我们有试过用来煎蛋,由于有苦味,接果无人问津,我还担心错把毒草当艾草,所以我才向你请教,看你有没有其它更好的烹饪的方法能让它更美味。
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