可以煮融的腐竹

scliem

大家好。我想请问在哪里可以买到能煮融的腐竹呢？就是那种煮融后像豆奶的。我想弄腐竹薏米，可是买的腐竹都煮不融，目前已经试了6个地方啊… 谢谢！

tstsoundlight

買那種卒皮的就可以羅

我不美丽

Pasar卖豆腐豆卜那种档口都会有

Andrew97

去pasar那些卖杂货的，跟他说要煮糖水的腐竹就可以了，如果你是sri Damansara附近你可以去cs买，有卖

scliem

tstsoundlight 发表于 26-7-2016 09:51 AM
買那種卒皮的就可以羅

卒皮是怎样的？有照片吗？
我现在已经被老婆笑说到处找腐竹了  

scliem

我不美丽 发表于 26-7-2016 09:53 AM
Pasar卖豆腐豆卜那种档口都会有

谢谢回复。可我就是在pasar买的，第一次是跟A档买，确定是煲糖水的，结果煮不融；第二次去挂着“豆制品”的档口问，声明要能煮融的，结果直接说“哦，我知道，可是我没有卖”  

scliem

Andrew97 发表于 26-7-2016 09:54 AM
去pasar那些卖杂货的，跟他说要煮糖水的腐竹就可以了，如果你是sri Damansara附近你可以去cs买，有卖

谢谢回复。可我就是在pasar买的，第一次是跟A档买，确定是煲糖水的，结果煮不融；第二次去挂着“豆制品”的档口问，声明要能煮融的，结果直接说“哦，我知道，可是我没有卖”  

请问CS是什么呢？我最近一次在Jaxx Groxxx买，也煮不融。

不知道是不是锅的关系，应该不可能，因为看过有档口用普通大锅煮，浸软的腐竹下锅后一下子就融了。

我不美丽

scliem 发表于 26-7-2016 10:18 AM
谢谢回复。可我就是在pasar买的，第一次是跟A档买，确定是煲糖水的，结果煮不融；第二次去挂着“豆制品”的档口问，声明要能煮融的，结果直接说“哦，我知道，可是我没有卖”

我妈也常买到煮不烂的腐竹

Andrew97

scliem 发表于 26-7-2016 10:24 AM
谢谢回复。可我就是在pasar买的，第一次是跟A档买，确定是煲糖水的，结果煮不融；第二次去挂着“豆制品”的档口问，声明要能煮融的，结果直接说“哦，我知道，可是我没有卖”  

请问CS是什么呢？我最近一 ...

要煮很久下的wor,我都是煮熟了薏米，然后放腐竹下去，都要整半个小时多才会碎完

jenjen2001

新鲜的腐竹很快煮的烂的。
煮之前，把买回来的腐竹放去冰箱冷冻（打冰的那层）等薏米煮好了，才从冰箱拿出腐竹洗干净，然后下锅煮，这样很快烂的。别用水浸泡，不然不会烂喔

scliem

jenjen2001 发表于 29-7-2016 02:40 PM
新鲜的腐竹很快煮的烂的。
煮之前，把买回来的腐竹放去冰箱冷冻（打冰的那层）等薏米煮好了，才从冰箱拿出腐竹洗干净，然后下锅煮，这样很快烂的。别用水浸泡，不然不会烂喔

谢谢您！我会试试看的！成功的话会回来通知你的！