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每当走在 Sunway Phyramid 的 Digital Center 附近,总会闻到阵阵香浓的鸡蛋香,今天我终于掏出了钱包,迈向香味的来源蛋香味 - 蛋仔工坊 (Eggette Lab)。

鸡蛋仔是一种香港原创的传统街头小吃,承载了一代又一代香港人的情感和回忆。50年代,香港杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,加入面粉与油等配料,烘烤成鸡蛋仔。至今,鸡蛋仔仍是香港民众最爱的美食,更有众多著名香港明星是这美食忠实的“粉丝”。

蛋仔工坊是个小摊子,来到摊子前就可看见满满的人潮,个个都是在排队等着那香喷喷的鸡蛋仔。走上前,点了鸡蛋仔,拿了单号,333号,抬头一看,我的天!要等20个人左右!可见生意不是一般的好啊。

看看那人潮,就连马来同胞都被香味吸引了过来呢!图片装不下所有在排队等待的人啦!

价钱方面介于 RM4.40 至 RM6.40 之间,还算是合理的,我就点了鸡丝和竹炭芝士口味的。

等了大概30分钟左右终于拿到了香喷喷的鸡蛋仔。立马就各尝了一口,果然味道就如其香味般好味。一粒一粒的,刚刚好一口一粒。外脆内软,带着鸡蛋香及刚刚好的甜味。竹炭芝士口味的芝士香,简直就把鸡蛋仔的味道提升到另一个境界。我个人则不是怎么喜欢鸡丝口味的,不是因为它不好吃,而是吃多了会有点腻。
由于我拍的鸡蛋仔不怎么漂亮,于是就用了他们在Groupon打的广告的照片了,将就将就吧!



除了鸡丝口味及竹炭芝士口味,其它的还有原味、绿茶、巧克力及班兰叶口味的。我决定下次要尝尝绿茶及班兰口味的,相信一定不会另我失望!另外他们也有提供饮料哦,口渴的话记得顺便买饮料啦!
鸡蛋工坊共有四家分行。
地址:Sunway Pyramid: F1.AV.11D, First Floor, Asian Avenue, Sunway Pyramid Shopping Mall
IOI City Mall: LG K-22, IOI City Mall Putrajaya, Lebuhraya Lembah Kelang Selatan, IoI Resort, 62502 Putrajaya, Selangor
Pavilion: Lot No.PI.09.02, Level 1, Jalan Bukit Bintang, 55100 KL
Gurney Plaza: Lot 170-07-10, Gurney Dr, Georgetown, 10250 Penang
营业时间:根据各大商场的营业时间
服务=☆☆☆☆
环境=无
卫生=☆☆☆
食物=☆☆☆☆☆
价钱=☆☆☆ (合理)
原文:http://i-makan.net/forum.php?mod=viewthread&tid=13
FB: https://www.facebook.com/%E6%88% ... 99-292831514386474/ |
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