交鱼，菜，肉给酒家

hawkerboy

为什么要那么麻烦， 打电话给鸡老送鸡。打电话给海鲜老送海鲜。那么麻烦。不能有一个人直接去巴刹拿完那些东西来交吗？？

为什么没人创业一次过交完东西给档口或酒家？ 要让酒家分开来下单

珍珠奶茶20块

怎么没人做，一定有人做。只是给你看到的，酒楼所选择的，都是
做专。也许做专比较好管理。好处理才会做好，做好才会做久。

GreenOrganic

hawkerboy 发表于 29-4-2016 08:22 AM
为什么要那么麻烦， 打电话给鸡老送鸡。打电话给海鲜老送海鲜。那么麻烦。不能有一个人直接去巴刹拿完那些东西来交吗？？

为什么没人创业一次过交完东西给档口或酒家？ 要让酒家分开来下单

很多人在做了，交菜水果鸡豆腐等等

free32

有时人handle 不到那么多东西，做多和做大　不一样

comickings

这个角色叫做中盘商。不过我们做餐饮都是习惯跟不同人拿货，因为价钱不一样，而且品质也不一样。如果对方提供的品质都很好，价格也合理，我们都直接跟同一个人拿货。

kokmun1985

如果一个人拿完  通常肯定贵点咯   
难道你叫种菜的也去养鸡？所以说咯 如果你要拿鸡也是可以  菜佬和鸡佬拿咯
鸡佬要赚  菜佬帮你拿鸡送货也要赚  所以肯定贵啦
有送货很好了  还要 1个货佬 肯定贵咯

Wongking3072

连这个道理也想不通，你是小孩子玩泥沙吗啡？

hawkerboy

kokmun1985 发表于 29-4-2016 10:37 PM
如果一个人拿完  通常肯定贵点咯   
难道你叫种菜的也去养鸡？所以说咯 如果你要拿鸡也是可以  菜佬和鸡佬拿咯
鸡佬要赚  菜佬帮你拿鸡送货也要赚  所以肯定贵啦
有送货很好了  还要 1个货佬 肯定贵咯

大哥，你以为每个交菜给酒家的都是种菜的吗。。？ 他们也是菜园，巴刹拿了然后卖给酒家的啦。我说问的就算既然都拿了菜为什么不顺便拿埋其他的。一此过批。也可以剩transportation

kokmun1985

hawkerboy 发表于 30-4-2016 01:42 AM
大哥，你以为每个交菜给酒家的都是种菜的吗。。？ 他们也是菜园，巴刹拿了然后卖给酒家的啦。我说问的就算既然都拿了菜为什么不顺便拿埋其他的。一此过批。也可以剩transportation

大哥 我是比如
你还是不明白   做什么 卖菜的做什么不要交鸡，海鲜等等
那么我说明点吧   比如我是卖菜的   如果你要拿鸡  当然可以啦  我在巴刹买一只鸡 20块  我肯定算你 23-25块丫  
那么做什么你不要直接对鸡佬  他可以算你20块  做什么需要给菜佬赚多1手
刚刚楼上不是说了吗  那么简单的道理也不明白   
比如你卖杂饭的  做那么你不也卖西餐   一样的道理呀  
没有人会做到那么杂的   除非给到一个很好的价钱呀   人家当做一个服务罢了

weiinn

当然找回专那个行业的人， 这样子才可能拿到便宜价钱，因为直接对供应商。而不是中间人

p8kwong

本錢要很大，因為酒家餐館會賒賬，而且買方倒閉跑路了，供應商就血本無歸。

马可集运

有同感 都不容易