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素鱼

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发表于 16-4-2016 01:44 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
市面上有很多素鱼牌子 请问有谁知道哪个牌子的素鱼炸了后香脆 口感像炸腐竹的 脆脆的 用来做三文治很好吃的
之前同事做了素鱼三文治给我 我很喜欢所以就托同事买 第二次他买的就不一样了 他说他没挑牌子买的 所以不记得那个牌子了 至今我都还买不回那个素鱼
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发表于 16-4-2016 02:09 PM 来自手机 | 显示全部楼层
我也是不挑牌子的,也吃不出有什么不同。不好意思,帮不到您啊!
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 楼主| 发表于 16-4-2016 10:23 PM | 显示全部楼层
WikoZhang 发表于 16-4-2016 02:09 PM
我也是不挑牌子的,也吃不出有什么不同。不好意思,帮不到您啊!

一種吃起來的口感就像豆皮吧 另一種吃起來就像炸腐竹脆口的
沒關係
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发表于 18-4-2016 07:47 PM | 显示全部楼层
抱歉,好像我也帮补了,不做饭,不知道哦
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发表于 18-4-2016 08:22 PM 来自手机 | 显示全部楼层
素鱼不是那个外面包紫菜的那个咩?

你讲的那个像素鹅比较多
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 楼主| 发表于 19-4-2016 09:39 AM | 显示全部楼层
Next123 发表于 18-4-2016 08:22 PM
素鱼不是那个外面包紫菜的那个咩?

你讲的那个像素鹅比较多

对 外面包紫菜的 不是素鹅
我说的那个素鱼比较适合用来煎炸 放久了还是脆脆的 另一种素鱼就适合拿来煮有酱汁的
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发表于 19-5-2016 12:14 PM 来自手机 | 显示全部楼层
你可以试用娃娃鱼,切开来炸有腐竹的脆口噢
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 楼主| 发表于 24-5-2016 08:19 AM | 显示全部楼层
vidiane@misu 发表于 19-5-2016 12:14 PM
你可以试用娃娃鱼,切开来炸有腐竹的脆口噢

谢谢你的建议 我已找到了我要的素鱼
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发表于 27-6-2016 01:07 AM 来自手机 | 显示全部楼层
可以分享是什么牌子吗?我也很爱吃素鱼
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发表于 11-7-2016 06:09 PM | 显示全部楼层
我有认识厨神级的aunty自制的~等她教我,我在分享出来食谱~
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 楼主| 发表于 12-7-2016 03:22 PM | 显示全部楼层
小虎倪 发表于 27-6-2016 01:07 AM
可以分享是什么牌子吗?我也很爱吃素鱼

IMG_5530.JPG

可以啊!就这个牌子..真的好好吃 香脆可口
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 楼主| 发表于 12-7-2016 03:23 PM | 显示全部楼层
unish 发表于 11-7-2016 06:09 PM
我有认识厨神级的aunty自制的~等她教我,我在分享出来食谱~

好的 先谢谢你
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发表于 15-7-2016 12:13 AM 来自手机 | 显示全部楼层
penguinyin 发表于 12-7-2016 03:22 PM
可以啊!就这个牌子..真的好好吃 香脆可口

这个牌子目前没见过。。想问切片时(煎之前)里面的肉会散开吗?
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 楼主| 发表于 15-7-2016 07:53 AM | 显示全部楼层
小虎倪 发表于 15-7-2016 12:13 AM
这个牌子目前没见过。。想问切片时(煎之前)里面的肉会散开吗?

半解冻的时候切,不要完全解冻才切哦 会散开的 也不要切到太小片也会散开的
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发表于 16-7-2016 02:53 PM 来自手机 | 显示全部楼层
penguinyin 发表于 15-7-2016 07:53 AM
半解冻的时候切,不要完全解冻才切哦 会散开的 也不要切到太小片也会散开的

好的 感恩
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发表于 27-7-2016 09:58 AM | 显示全部楼层
好好吃的样子
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