关于鸡蛋

wawapanda

TWL3947 发表于 11-4-2016 09:45 AM
还有..鸡蛋要煮时才清洗,如果要保存就绝对不可以清洗
因为鸡蛋表面有保护层,保护鸡蛋不被细菌感染

噢，不能马上洗？
我每次买回来，要是看到有鸡粪黏着就很受不了，一定先洗了再放冰箱。

TWL3947

wawapanda 发表于 3-5-2016 11:09 AM
噢，不能马上洗？
我每次买回来，要是看到有鸡粪黏着就很受不了，一定先洗了再放冰箱。

其实鸡蛋为了要保质就不要洗，这就是为什么，市场上的鸡蛋都不洗水的。
如果打算放冰柜的话，建议放进密封的盒子才储存进冰柜

banbanbana

擦干净放冰箱也不可以嗎？

tamanmerak

我想 請教下 。。。 雞蛋 要怎樣 煮 。。。 才會 完美 的  剝 掉 雞蛋殼？？

cy2014

tamanmerak 发表于 23-5-2016 02:52 AM
我想 請教下 。。。 雞蛋 要怎樣 煮 。。。 才會 完美 的  剝 掉 雞蛋殼？？

剥鸡蛋壳就是煮好鸡蛋过后
放进冷水泡个1，2分钟 之后容易剥

@25

tamanmerak 发表于 23-5-2016 10:52 AM
我想 請教下 。。。 雞蛋 要怎樣 煮 。。。 才會 完美 的  剝 掉 雞蛋殼？？

在水里加盐