有做小炒或者小档口饮食业的请进来

bangbangck

大家好，小弟想开始做小档口饮食业。。但是不怎么了解利润，我也明白不是一开始就能赚大钱，需要一步一步来累积。时间地点也很重要。。我是想做炒果条，炒饭，炒面，伊面，这类的。。。也有老师傅肯教我炒。。
请各位老板指教下

comickings

我刚开业，卖卤肉饭和蛋饼。一天工作至少18小时，每天最想得到的就是睡眠时间。刚开始没有自己的客源是很难承受，赚得不是很多，不过。。。扣除摊位租金，水电，材料成本，剩下的一些利润不是很多，一日三餐温饱绝对不是问题。只是非常～～辛苦。

你选的是大多数人容易选择的题目，不过不会做大。因为完全依靠技术，也不能做成连锁品牌。自己一个人做会赚钱，两个人就打和，三个人就亏了。

那么多卖炒面的，为何就要来光顾你，你的面什么特色?

comickings

(收入)减(租金+杂费+食材成本+人工)=利润

如果你要精准的话，就要算炒一盘面需要多少精算成本。比方说福建面一份，估计成本大概5毛，卖5块，那么毛利润就是四块半，一天卖20碟就有90块。

奇才

楼主，如果真的要开档，不如先试试我的产品。
见面后，楼主就知道我是不是空口说白话了。给个机会我介绍产品给楼主认识好不好 ？谢谢先。

Chongklip

奇才 发表于 5-3-2016 04:46 PM
楼主，如果真的要开档，不如先试试我的产品。
见面后，楼主就知道我是不是空口说白话了。给个机会我介绍产 ...

那你的是什么产品呢？

奇才

Chongklip 发表于 5-3-2016 06:17 PM
那你的是什么产品呢？

如果，要知道。
请 PM 电话号码来。有空我会联络贵方，谢谢。