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发表于 5-1-2016 09:47 AM
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平时喝咖啡也是有折扣啊。
只是我比较少在那边喝,通常买豆而已,忘记了平时喝折扣多少%
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发表于 5-1-2016 09:50 AM
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昨天,朋友拿一点兰瑙的少量种植的arabica给我喝,说有nangka果的味道,的确是有,但我觉得是咖啡果发酵后的味道,带点酸的。
很多人说咖啡味道要有点苦有点酸才好喝,我本身喜欢苦,不能接受酸。
你接受带酸的咖啡吗?
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楼主 |
发表于 5-1-2016 04:49 PM
来自手机
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本帖最后由 syhuang 于 5-1-2016 04:51 PM 编辑
Quest716 发表于 5-1-2016 09:50 AM
昨天,朋友拿一点兰瑙的少量种植的arabica给我喝,说有nangka果的味道,的确是有,但我觉得是咖啡果发酵 ...
我虽然一直喝很多咖啡,但对咖啡认识很少。
以前的我觉得只要够浓就好喝,后来我女人跟我说她不喜欢酸味的咖啡,我那时就认为带酸味的咖啡是不好的,也同时认为没有酸味的咖啡比较好喝。
最近才知道,酸不酸味应该跟浅深烤的关系,但是本地茶店用的robusta豆有时会酸的话就不清楚跟什么有关系,是抄豆时的熟度?还是跟品种问题?我就不懂了……
我本身也习惯了不喜欢喝酸味的咖啡,你说的亚庇巴杀卖的印尼arabica豆我觉得味道偏苦味比较重的,拿来做意大利咖啡味道总觉得不是平时cafe喝的那么顺,那么好喝的。反而平时超市买的咖啡粉就差不多跟cafe卖的不会太大差别…… |
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发表于 6-1-2016 07:58 AM
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酸不酸味应该跟浅深烤的关系..
好像有一些咖啡又不是那样,好像星巴克的fench dark roast又不会酸。
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发表于 6-1-2016 08:00 AM
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个人口味吧可能
苦我可以接受,酸,给我感觉好像很酸性的,对身体不好。
听说普通超市的咖啡粉好像不适合用咖啡机来泡哦,有油,会block.
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发表于 7-1-2016 10:05 AM
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裝修的確很不好看, 以前在tg lipat的時候很不錯
價錢的話, 以亞庇的精品咖啡來看他們的算很合理了, 比起來damai的adelphi會更貴
冷壓咖啡? cold brew麼? 他們的cold brew很常會有驚喜
我試過他們制的 yirgacheffe wote konga, 有很明顯的藍莓味道, 很好喝
前陣子他們有進一款 pacamara 豆子, 可以喝到點點的黃梨味道
不懂他們還有沒有賣
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楼主 |
发表于 7-1-2016 04:44 PM
来自手机
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Quest716 发表于 6-1-2016 08:00 AM
个人口味吧可能
苦我可以接受,酸,给我感觉好像很酸性的,对身体不好。
听说普通超市的咖啡粉好像不适 ...
你说的普通超市卖的咖啡粉应该是讲本地丹南那些吧?那些因为不是用来烤,是加油加糖用来炒,所以不适合放进咖啡机…… |
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楼主 |
发表于 7-1-2016 04:46 PM
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甲賽大將軍 发表于 7-1-2016 10:05 AM
裝修的確很不好看, 以前在tg lipat的時候很不錯
價錢的話, 以亞庇的精品咖啡來看他們的算很合理了, 比起 ...
可惜我没去过旧店哦……
酱神奇的cold brew??我真的要试试看了…… |
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发表于 29-1-2016 06:14 PM
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发表于 29-1-2016 06:15 PM
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