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喝茶是个好习惯，常喝茶对人体有许多益处，
为此，我们不仅仅要喝好茶，更要会喝茶，
品茶礼仪太多，可不必照办，
但至少以下十条禁忌，
还是少犯为好，我是认真的……
小心！品茶的 10 条禁忌，
喜爱喝茶的你要注意啰…
1. 不饮饭前茶。
茶会刺激唾液，如果在吃饭前饮茶，
将使你食不知味，不仅品香的功能受影响，
而且也会妨碍消化，妨碍营养的吸收，
何况饭前喝茶还好刺激胃部，
对胃不好者请在饭前半小时停止喝茶。
2. 不饮饭后茶。
饭后饮茶会降低铁元素的吸收，
还有若食物富含磷钙元素，
会和茶中的草酸根离子结合，
不易排出体外，容易得结石症。
最好但饭后1半小时再饮用茶，可助于消化。
3. 空腹饮茶，注意茶醉。
空腹饮茶会冲淡胃液，减少胃液的分泌。
茶汤呈弱酸性PH在5~6之间,胃液的酸度比茶汤强大,
其中有些碱性物质,因中和而降低。
茶性寒，冷脾胃，
会引起心悸、心烦、眼花、发抖现象，俗称茶醉。
4. 不喝烫茶。
过烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的刺激较强，
长期饮用太烫的茶，胃壁容易受损，引起器官的病变。
饮茶的温度最好不要超过70度，以50度左右最为适宜。
5. 不喝冷茶，才能神清气爽。
冷茶无香气，苦涩滋味出现，
而且冷茶必定放了一两小时以上，
茶汤已有氧化现象，喝冷茶对身体有滞寒作用，
引起咳嗽、聚痰的副作用。
6. 不以茶服药，以免影响药效。
不同类别的茶叶，其化学成分从几十种到几百种不等，
经冲泡成茶汤，又起化合作用，若以茶服药，
则各种病症的各种药和茶汤混合，又会引起一些变化，
降低原有药物的功效。
7. 不喝冲泡多次的茶。
作为绿茶茶叶通常冲泡第一次后，
其浸出量已占可溶物总量的55%；
第二次冲泡约30%；第三次为10%；第四次只有1%~3%。
而茶叶中的维生素C和胺基酸，
第一次冲泡时，就有80%被浸出，第二次95%以上都浸出，
经过3次冲泡，基本上达到全量浸出，到第四次，
营养价值所剩无几。
其他茶类会好些，也不宜超过8水。
8. 不喝隔夜茶。
隔夜茶时间已经放久了，
茶里的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的营养品，
茶汤容易变质，香气滋味都差，
喝隔夜茶显然是不合理的。
9. 不喝浸泡太久的茶。
茶叶浸泡太久，
咖啡碱、茶碱等等多酚类化合物都一一浸泡出来，必定成为浓茶。
而且泡太久的茶，香味已挥发，
茶汤所含维生素C、胺基酸等减少，营养价值降低。
10. 不喝太浓的茶。
浓茶的咖啡碱等含量多，
刺激性强，易伤胃、伤肾，且过于兴奋，
容易引起失眠、头痛等问题，
尤其有高血压、胃病、贫血、心脏病等的人，
更是不宜喝浓茶。
喝茶虽然有益健康~
但喝对方法和方式也很重要
否则适得其反，喝了伤身就不好啦～
http://aa5i.com/archives/7415
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发表于 13-10-2015 05:43 PM
变色卡
千斤顶
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