科学证实「午后点心」可越吃越瘦是有依据的

royaljeli

相信不少公私都相当忙碌的粉领族轻熟女们会很晚才吃晚餐吧。

或是因为太晚吃使肚子处于过于饥饿的状态，最后导致习惯过饮过食而发胖。

超过三十岁后基础代谢下降最好避免吃点心！而许多人会因此忍耐到晚餐时间，但其实只要慎选食物也是可以在正餐以外的时间进食的喔。

因此这次身为肥胖等预防医疗专家的笔者将告诉大家「有效变瘦是需要吃点心的原因」为何。



■大人也需要！「下午3点的点心时间」是有道理的

也许大家会觉得都不是小孩子了吃什么点心，但12点就算吃了午餐到了15点应该也会觉得嘴馋，健康的人进食后所上升的血糖值（血液中的葡萄糖）稳定需要约3小时，因此在15点左右感到嘴馋是理所当然的。

另外一般会在午餐后到晚餐间的5～6小时左右感到饥饿吧，其实此时的饥饿感就算是以理性来控制也有极限，过度反而容易使晚餐过饮过食，相信许多女性都有过这种经验。

过饿而使晚餐过食，因此适当吃点心反而可以预防血糖值急速上升喔。



■聪明减肥法为注意「B-MAL1」来进食！

将摄取的热量转为代谢以消耗或是转为脂肪堆积，其关键在于被称为『B-MAL1』的蛋白质，只要了解B-MAL1在一天当中细胞内的含量就可适当吃点心又不会有罪恶感喔！

B-MAL1主要为调节体内时钟的角色，但在脂肪组织中会促进脂肪堆积，在肝脏或肌肉中则会抑制脂肪燃烧，其含有堆积脂肪的作用因此又被称为『肥胖遗传基因』。

而B-MAL1在细胞当中的量则会依时间带有所差异。

●1天中增加最多的时间带・・・晚上10点～凌晨2点

●1天中最少的时间带・・・下午2点～3点

中午最少而晚上会增加（也有数据显示晚上10点后是下午3点时的20倍多），因此下午3点左右嘴馋而吃点心的能量较容易被消耗，而此时进食同时也可防止晚餐过量。

但并不是吃什么都可以喔！

摄取5～10颗含有丰富防止酸化维他命及矿物质的杏仁或开心果等坚果类，再摄取含有食物纤维及可帮助代谢脂质及糖分的水果干，这些有「抗老功效」的点心都可多加摄取喔。

下午3点吃点心到了晚上10后禁食，这种活用B-MAL1性质的减肥法也是相当有道理的。



但若是硬撑著什么都没吃的饥饿感到隔天反而容易累积压力，不只无法持续更容易复胖。请大家有效利用午后点心时间来进行减肥喔！



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