美味的玫瑰花牛奶炖蛋，和普通牛奶炖蛋，加cherry摆饰

疯牛牛

玫瑰花不止可以成为浪漫的礼物，在食物界里它也可以发挥非凡的作用哦，女性除了可以饮用玫瑰花茶，美味的玫瑰花牛奶炖蛋提供你蛋白质之外，牛奶可美白玫瑰花对女性起到温和养气的作用而且做法简单，下班洗澡后吃碗玫瑰花牛奶炖蛋，淡淡的玫瑰芬芳，浓郁的奶香味充斥着你的整个味蕾，实在爽翻了！下面就是简单的食谱哦。
主要材料有:
鸡蛋两颗，牛奶，牛奶最好买纯牛奶哦，怕肥可以选用低脂牛奶。白糖，玫瑰花蕾。

做法:首先把蛋白与蛋黄隔开，我们只要用到蛋白。隔开后，把牛奶于比咧1:1倒进刚才备好的蛋液里。加入白糖搅拌均匀，白糖比咧就看个人的哦，爱甜的可以加多点。

这个时候准备筛网，把搅拌均匀的混合蛋液经过筛网过滤，那样蛋液才能顺滑可口。记得要一边过滤一边搅拌。

当混合牛奶蛋液过滤后就可以倒进你们喜爱的模型杯里拉。这个时候把玫瑰花撕开点花瓣撒在蛋液表面，最后剩小小个花苞放在上面当装饰。不爱玫瑰花的就不放哦。

蒸蛋的重要撇步来了吗，记得不要把混合蛋液装满整个模型杯，留大概3cm的距离，因为混合蛋液在过程中会膨胀，过后拿玻璃锡纸包着模型杯扣口，不让空气跑进去。那么就可以下锅蒸啦。

先用大火蒸15分钟，过后转小火慢蒸。直到蛋液膨胀，蛋液凝固就可以吗。

嫌弃不够甜的朋友可以在上面加蜜糖，也可以当装饰用哦。美味的牛奶炖蛋就成功了哦，一以下的照片就是我的成功制品。希望姐妹们喜欢哦。

onmyway

谢谢分享................

LKS007

这是你亲手做的吗？

疯牛牛

LKS007 发表于 22-7-2014 11:11 AM
这是你亲手做的吗？

是的，我亲手做的哦

LKS007

疯牛牛 发表于 22-7-2014 06:57 PM
是的，我亲手做的哦

呵呵...那么厉害呢，以外表来说很美呢，欣赏
你男朋友吃了觉得味道如何？