米酒煮荷包蛋 舒緩腰酸背痛

Nightmar3

用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖是产妇和老年人的滋补佳品。研究发现每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍为世界其他营养酒类中所罕见。米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。《本草纲目》将米酒列入药酒类之首。米酒的后劲大。要注意适度饮用。

米酒具体来说对消化不良、心跳过快、厌食、烦躁等症生饮疗效比较好；对畏寒、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症以热饮为好；对神经衰弱、健忘等症。一个荷包蛋加15cc米酒隔水煮15分钟最后加黑糖是产妇和老年人的滋补佳品；对月经不调、贫血、腹泻等症。