紫薯冰激凌

happybear123 · 发表于 5-8-2013 03:49 PM

用料
主料淡奶油400克紫薯200克纯牛奶200克
调料白砂糖50克柠檬半个

紫薯冰激凌的做法
1.准备原材料，紫薯蒸熟，去皮，切块

2.料理机内放入纯牛奶、紫薯，挤几滴柠檬汁

3.将牛奶、紫薯、柠檬汁混合物打成泥，淡奶油加白砂糖，打成六七成发

4.把紫薯泥放入奶油中，搅拌均匀，放冰箱冷冻，每隔半小时搅拌一次，搅拌三到五次即可

Cari87 · 发表于 5-8-2013 04:02 PM

谢谢分享

面子当家 · 发表于 5-8-2013 04:53 PM

请问紫薯搅烂以前要不要先蒸熟它？3Q

luvmosquitoee · 发表于 7-8-2013 10:13 PM

请问～～纯牛奶＝市面上卖的牛奶吗？？如 HL？？

Natlee · 发表于 9-8-2013 10:59 AM

谢谢分享。。。。

angeltac · 发表于 9-8-2013 05:04 PM

谢谢分享~~~~~~

guangsu · 发表于 13-9-2013 04:37 PM

好棒哦～我也要试试！！

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