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家常便饭

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 楼主| 发表于 10-5-2016 10:20 AM | 显示全部楼层
huiyi198600 发表于 3-5-2016 06:58 AM
我超爱吃香底米粉   请问米粉要怎样处理 每次都失败在米粉那部分 谢谢

没什么特别处理, 将米粉晾干就可以慢火煎了.
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发表于 10-5-2016 10:04 PM | 显示全部楼层
小娴@凯瑟琳 发表于 10-5-2016 10:20 AM
没什么特别处理, 将米粉晾干就可以慢火煎了.

也就是说  将米粉泡在水里让它变软   再将它凉干   用慢火煎到脆口  对吗    不是用油炸?
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 楼主| 发表于 11-5-2016 08:58 AM | 显示全部楼层
huiyi198600 发表于 10-5-2016 10:04 PM
也就是说  将米粉泡在水里让它变软   再将它凉干   用慢火煎到脆口  对吗    不是用油炸?

是的, 油炸没有那么香而且会很油腻.
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发表于 11-5-2016 08:22 PM | 显示全部楼层
小娴@凯瑟琳 发表于 11-5-2016 08:58 AM
是的, 油炸没有那么香而且会很油腻.

好的 谢谢
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 楼主| 发表于 12-5-2016 10:53 AM | 显示全部楼层

不客气, 谢谢你的支持.
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发表于 11-6-2016 01:15 AM 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 19-7-2016 01:33 PM 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 小娴@凯瑟琳 于 19-7-2016 02:11 PM 编辑

大家好好久沒更新這裡了,潜水也好长一段时间了, 今天一次過上載家常便飯。有親戚來家裡吃飯,就幫老媽子準備了两道家常佳肴.

酿苦瓜

酿苦瓜

甜酸猪皮

甜酸猪皮
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 楼主| 发表于 19-7-2016 01:51 PM | 显示全部楼层
星期六哪裡都不想去,一個人在家準備早餐...
DSC_1512.JPG
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发表于 19-9-2016 10:54 AM | 显示全部楼层
比较喜欢家常便饭。很美味
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发表于 23-9-2016 05:47 PM | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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