红酒蛋糕

min_n

红酒蛋糕。。一位德国网友提供的食谱，试过了，还挺不错的。。所以在这里和大家分享。。

材料：
1杯 牛油
1杯 糖
4粒 蛋
1 1/2杯 苦甜巧克力粒
2茶匙 发粉
2 1/4杯 面粉
1/2杯 红酒
4茶匙 可可粉

做法：
1。牛油，糖和蛋打至奶白色，然后进入巧克力拌匀。
2。面粉加发粉，筛过， 然后加入 1， 搅拌均匀。
3。倒入红酒和可可粉，搅拌均匀。
4。倒入烘盘，然后进烤箱烤 1 小时。

[ 本帖最后由 Edis0n 于 1-6-2009 09:50 PM 编辑 ]

andyred26

你可以interpret in English 吗？
我想做这个cake!
谢谢你....

min_n

andyred26 于 21-4-2005 02:23 PM  说 :
你可以interpret in English 吗？
我想做这个cake!
谢谢你....

已经短消息给你了。 ：)

明天会更好

做出来是怎样的味道？大概要用多大的盘？

junlee

我试过了。。
可是为什么完全没有红酒味的呢？
而且变成chocolate cake。。。

维倪

用什么牌子的红酒？做出来是什么颜色的？有图片吗？

bbkyw

请问一杯是多少grams?要有多少的温度烘?

discovery_me

原帖由 bbkyw 于 2-10-2007 01:41 PM 发表 请问一杯是多少grams?要有多少的温度烘?

我的问题和bbkyw一样,可以告诉我们吗?谢谢!好特别,没听过红酒蛋糕, 好想试试看...