来点新的 《与咖啡有约》槟城咖啡之旅

寂寞老师

话说某天Project Penang的Vincent突然提起说Project Penang想搞个咖啡之旅，想叫我一起参与策划，我觉得很新鲜于是便答应了。之后，我便着手寻找资料，然后将整个行程编好后交给Project Penang，奈何在与商家接洽时，却未如想象中那么简单，很多时候都被迫吃闭门羹，不然就是要看商家的脸色。因此，这里所有愿意给予配合的商家，都应该献上最万二分的谢意。话说回来，计划给出去后，自己也没太多时间follow up, 原本我应该做的事，全部都做不好，最后还是交给Vincent去办，所以真的要为Vincent鼓掌，这次的咖啡之旅的确办得精彩。


这次，我将和大家分享与咖啡有约的行程，来到槟城玩，如果小贩食物吃腻了，想换换口味，不如就跟着这次《与咖啡有约》的行程走一趟，相信你一定可以有另一番的体验。


第一站：广泰来

一间历史相当悠久的咖啡店，飘散着浓浓的道地咖啡味，就连糖王郭鹤年也曾经到此品尝他们的咖啡，已故的丹斯里骆文秀也是这里的常客。这里使用的咖啡乃是特别调制并拖炒咖啡工厂炒出来的，因此带着独特秘方的咖啡粉泡出来的咖啡，特别吸引。咖啡配上烤面包，再加上半生熟蛋，这样的一个早餐是最好不过的。

无论是店面、泡咖啡的用具或是餐具，全都与六十、七十年代一样。面对日新月异的年代，这算是一种怀旧。业者陈颖超表示，这里泡的咖啡不像西式咖啡，样样必须量过度过，咖啡浓郁不浓郁，分量够不够，全都靠经验。

因此，若你来到槟城，想来一份简单的早餐，不妨来都这里品尝槟城的传统咖啡吧！其他地点可参阅以下网址～

地址：Jalan Hutton, Georgetown
注：星期日休息

路线及文章出自：http://www.lonelyclass.com/2012/03/blog-post_3389.html