有点问题想问一下有经验的大大

cindly · 发表于 15-12-2011 08:12 PM

请问：

1.高粉

2.低粉

3.明胶粉

这些都是在哪里可以买到，谁有照片的话，麻烦上传一张给我噢，谢谢

lim72 · 发表于 15-12-2011 08:42 PM

请问：

1.高粉

2.低粉

3.明胶粉

这些都是在哪里可以买到，谁有照片的话，麻烦上传一张给我噢， ...
cindly 发表于 15-12-2011 08:12 PM

高粉，低粉，普通面粉样子都差不多一样，
明胶

烘焙店都有卖

儿娘 · 发表于 16-12-2011 09:28 AM

去烘焙店，那里有店员，
你去问
可以很详细给你介绍

当猫爱上狗 · 发表于 17-12-2011 05:22 PM

高粉=high protein flour, 低粉=low protein flour/cake flour/self rising flour,明胶粉=gelatin powder

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